Добавить в избранное
Форум
Правила сайта "Мир Книг"
Группа в Вконтакте
Подписка на книги
Правообладателям
Найти книгу:
Навигация
Вход на сайт
Регистрация



Популярные книги


Полная энциклопедия грибов (2011)Название: Полная энциклопедия грибов
Автор: Лагутина Т.В.
Издательство: М.: РИПОЛ классик
Год: 2011
Cтраниц: 576
Формат: pdf
Размер: 27 мб
Язык: русский

В книге вы найдете описание основных видов грибов, узнаете, как отличить съедобный гриб от ядовитого, где и в какое время тот или иной вид растет, как правильно их собирать и многое другое. Также в этой книге содержатся советы по хранению, переработке и выращиванию грибов. Энциклопедия заинтересует как начинающих грибников, так и профессионалов. Грибы представляют собой уникальный продукт, наилучшим образом сочетающий в себе высокие вкусовые качества и обилие полезных для человеческого организма веществ. По химическому составу они близки к мясу и рыбе, поэтому издавна во время длительных постов на Руси грибы были основным источником белков и блюда из них присутствовали в ежедневном рационе. Каждый уважающий себя кулинар держал в тайне рецепты приготовления грибных блюд и передавал их по наследству, сначала в устной форме,а с появлением письменности — в виде свитков или в примечаниях к летописям. Яства, приготовленные из белых грибов, нередко подавались и за царским столом, вызывая восторг и зависть заморских гурманов.

Скачать Лагутина Т.В. - Полная энциклопедия грибов










Нерабочая ссылка? Вам СЮДА


Успейте скачать!!!
Ссылки на скачивание книг ЗАПРЕЩЕННЫХ ИЗДАТЕЛЬСТВ удаляются через 3 дня с момента публикации и заменяются (по договору с АЗАПИ) партнерскими ссылками магазина LITRES!



Автор: rivasss 3-12-2016, 09:28 | Напечатать |
 
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.




С этой публикацией часто скачивают:

    Грибы: в помощь грибникам Грибы: в помощь грибникам Название: Грибы: в помощь грибникам Автор: Гончарова Н. Издательство: М.: МК-Сервис Год: 1993 Cтраниц: 80, цвет.ил. Формат: pdf Размер: 16 мб Язык:...

    Съедобные и ядовитые грибы. Определитель Съедобные и ядовитые грибы. Определитель Название: Съедобные и ядовитые грибы. Определитель Автор: Сержанина Г.И. Издательство: Год: 1967 Формат: DjVu/PDF Страниц: 232 Размер: 60.8 MB...

    Блюда из грибов Блюда из грибов Название: Блюда из грибов Автор: Федосова В. (сост.) Издательство: Белорусская Энциклопедия (БелЭн) Год: 1997 Cтраниц: 305 Формат: pdf Размер: 53 мб...

    Грибная энциклопедия Грибная энциклопедия Название: Грибная энциклопедия Автор: Вадим Арчер Издательство: Центрполиграф Год: 2016 Страниц: 260, ил. Язык: Русский Формат: rtf, fb2 Размер: 10,2...

    Малоизвестные съедобные грибы Малоизвестные съедобные грибы Название: Малоизвестные съедобные грибы Автор: К. Булгаков Издательство: Техносфера Год: 2012 Формат: fb2 Размер: 17,4 Мб Качество: Хорошее ...

    Грибы Грибы Название: Грибы Автор: Коллектив Издательство: 1С Год: 2008 Формат: NRG Страниц: 1000+ Размер: 563.5 MB Познакомиться с многообразием грибов,...

    Заготовка и переработка грибов Заготовка и переработка грибов Название: Заготовка и переработка грибов Автор: Шатров М.Н. Издательство: Киров: Киров. обл. изд-во Год: 1942 Страниц: 34 Формат: PDF Размер: 12.8 Мб...

    Соление грибов. Заготавливаем грибы впрок Соление грибов. Заготавливаем грибы впрок Название: Соление грибов. Заготавливаем грибы впрок Автор: Парахина Н. Жанр: Кулинария Издательство: Центрполиграф Год выпуска: 2003 Страниц: 54...

    Глиняные горшочки. Блюда из овощей и грибов Глиняные горшочки. Блюда из овощей и грибов Название: Глиняные горшочки. Блюда из овощей и грибов Автор: Кашин С.П. Издательство: Рипол классик Год: 2014 Страниц: 50 Формат: rtf, fb2 Размер:...

    Полная энциклопедия грибов Полная энциклопедия грибов Название: Полная энциклопедия грибов Автор: Лагутина Т.В. Издательство: Рипол Классик Год: 2008 Страниц: 377 Формат: pdf Размер: 23,40 мб Качество:...

    Энциклопедия грибника Энциклопедия грибника Название: Энциклопедия грибника Автор: Умельцев А.П. Издательство: М.: Локид-пресс Год: 2005 Cтраниц: 294, цвет.ил. Формат: pdf Размер: 18 мб Язык:...

    Блюда из грибов. Шампиньоны. Вешенки Блюда из грибов. Шампиньоны. Вешенки Название: Блюда из грибов. Шампиньоны. Вешенки Составитель: Махно В. Издательство: «Слово» Год: 2005 Cтраниц: 32 Формат: pdf Размер: 19.8 mb Язык:...

  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent





Нажимая на кнопку "Отправить", Вы даете согласие на обработку персональных данных, а также подтверждаете условия "Политики конфиденциальности" настоящего сайта.


 MirKnig.Su  ©2017     При использовании материалов библиотеки обязательна обратная активная ссылка    Политика конфиденциальности