Все о тесте. Секреты домашней выпечки

Все о тесте. Секреты домашней выпечки КНИГИ » КУЛИНАРИЯ

Название: Все о тесте. Секреты домашней выпечки
Автор: Селезнев А.
Издательство: М.: Эксмо
Год: 2011
Страниц: 208
ISBN: 978-5-699-45402-0
Формат: PDF
Размер: 29 Мб
Язык: русский

Любите домашнюю выпечку и всерьез задумались над новым рецептом? Тогда эта книга именно для вас, в ней вы найдете ответы на все вопросы, касающиеся теста: от простого дрожжевого до заварного и теста из круп. Статьи, приведенные в конце книги, помогут разобраться во всех тонкостях работы с тестом и сделают вас настоящим профессионалом домашней выпечки!
Автор — известный кондитер Александр Селезнев — собрал в книге самые интересные и достойные рецепты из теста. Подробное описание технологии приготовления и фото блюд помогут вам без труда приготовить по рецепту лучшего кондитера и порадовать своих близких.

Скачать с turbo.to

НЕ РАБОТАЕТ TURBOBIT.NET? ЕСТЬ РЕШЕНИЕ, ЖМИ СЮДА!

Автор: rivasss 28-12-2022, 16:16 | Напечатать |

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.

С этой публикацией часто скачивают:

Пирожки и другая вкусная выпечка. Моя кулинарная библиотечка Название: Пирожки и другая вкусная выпечка. Моя кулинарная библиотечка Автор: Носок Андрей Издательство: Эксмо Год: 2011 Формат: fb2, jpg Страниц:...

Всё о домашнем хлебе. Лучшие рецепты домашней выпечки Название: Всё о домашнем хлебе. Лучшие рецепты домашней выпечки Автор: Ольга Бабкова Язык: русский Издательство: РИПОЛ классик Год: 2012 Страниц: 576...

50 самых простых рецептов блюд из слоеного теста для любого времени года Название: 50 самых простых рецептов блюд из слоеного теста для любого времени года Автор: Коллектив Издательство: Фирма "Лана" Год: 2010 Формат: djvu...

Лучшие рецепты выпечки Название: Лучшие рецепты выпечки Автор: А. Борисова Издательство: Эксмо Год: 2005 Формат: pdf Страниц: 256 Размер: 44.1 Мб Язык: русский В данной...

Библия кондитера Автор: А. Селезнев Название: Библия кондитера Издательство: Эксмо Год: 2009 Страниц: 505 Язык: Русский Формат: djvu Размер: 69 Мб "Библия...

Лабораторно-практические работы для поваров и кондитеров Название: Лабораторно-практические работы для поваров и кондитеров Автор: Л. Л. Татарская, Н. А. Анфимова Издательство: Академия Год: 2015 Страниц:...

Необычные блюда из теста Название: Необычные блюда из теста Автор: Сергей Кашин Язык: русский Издательство: Рипол Классик Год: 2014 Формат: fb2, rtf, doc Страниц: 250...

130 изысканных рецептов домашней выпечки Название: 130 изысканных рецептов домашней выпечки Автор: Михайлова Л. Жанр: Кулинария Издательство: КРОН-ПРЕСС Год выпуска: 1999 Страниц: 72 Язык:...

Изделия из теста (2013) Название: Изделия из теста Автор: Потапова И.И., Корнеева Н.В. Издательство: Академия Год: 2013 Формат: pdf Размер: 15 мб Рассмотрены технология...

Домашняя выпечка Название: Домашняя выпечка Автор: Поскребышева Г.И. Издательство: М.: Олма-Пресс Год: 2001 Страниц: 32 ISBN: 5-224-01078-0 Формат: PDF Размер: 26.7...