Экструзия в пищевых технологиях

Экструзия в пищевых технологиях КНИГИ » НАУКА И УЧЕБА

Название: Экструзия в пищевых технологиях
Автор: Остриков А.Н., Абрамов О.В., Рудометкин А.С.
Издательство: СПб.: ГИОРД
Год: 2004
Cтраниц: 288
Формат: pdf
Размер: 11 мб
Язык: русский

В монографии отражены результаты многолетних исследований авторов в области создания и разработки новой экструзионной техники и технологии для пищевых отраслей. Книга предназначена для научных, инженерно-технических работников, аспирантов и студентов, а также для специалистов предприятий пищевой промышленности.

Скачать Остриков А.Н. и др. - Экструзия в пищевых технологиях

Скачать с turbobit.net
Скачать с uploaded.net

НЕ РАБОТАЕТ TURBOBIT.NET? ЕСТЬ РЕШЕНИЕ, ЖМИ СЮДА!

Автор: rivasss 3-08-2019, 10:16 | Напечатать |

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.

С этой публикацией часто скачивают:

Длительная низкотемпературная тепловая обработка в технологии предварительно вакуумированных пищевых систем на основе сырья с аномальным течением автолиза Название: Длительная низкотемпературная тепловая обработка в технологии предварительно вакуумированных пищевых систем на основе сырья с аномальным...

Инновационное развитие техники пищевых технологий Название: Инновационное развитие техники пищевых технологий Автор: Антипов С.Т., Журавлев А.В., Казарцев Д.А. и др. Издательство: Лань Год: 2016...

Справочник по гидроколлоидам Название: Справочник по гидроколлоидам Автор: Филлипс Г.О., Вильямс П.А. (ред.) Издательство: СПб.: ГИОРД Год: 2006 Формат: DJVU Страниц: 536 ...

Насосы, компрессоры и вентиляторы Название: Насосы, компрессоры и вентиляторы Автор: Шлипченко З.С. Издательство: Технiка Год издания: 1976 Количество страниц: 369 Язык: русский...

Расчет и конструирование машин и аппаратов пищевых производств Название: Расчет и конструирование машин и аппаратов пищевых производств Автор: Остриков А.Н., Абрамов О.В. Издательство: СПб.: ГИОРД Год: 2003...

Сублимационная сушка пищевых продуктов Автор: Эдуард Иосифович Гуйго, Нина Константиновна Журавская, Эрнест Иванович Каухчешвили Название: Сублимационная сушка пищевых продуктов...

Пищевые добавки: Энциклопедия Название: Пищевые добавки. Энциклопедия Автор: Сарафанова Л.А. Издательство: СПб: Гиopд Год: 2004 - 2-е изд., исправ. и допол. Cтраниц: 809 Формат:...

Биологически активные вещества пищевых продуктов Название: Биологически активные вещества пищевых продуктов Автор: Коллектив Издательство: Технiка Год издания: 1985 Страниц: 129 Язык: Русский...

Технологии пищевых производств Название: Технологии пищевых производств Автор: Нечаев А.П., Шуб И.С., Аношина О.М. и др. Издательство: M.: КолосС Год: 2005 Cтраниц: 768 Формат:...

Технология пищевых производств Название: Технология пищевых производств Автор: Ковальская Л.П., Шуб И.С., Мелькина Г.М.; под ред. Ковальской Л.П. Издательство: М. : Колоc Год: 1999...

Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.