В этой книге мы решили показать вам настоящую домашнюю кухню 20 областей Италии. И не ресторанные "хиты", а только те блюда, которые итальянцы готовят для себя. Это самая простая паста с базиликом, феттучине с потрошками, тортелли из Идрийской долины и равиоли с козьим сыром, орехами и цикорием. Это вкуснейшие супы, пирог из баклажанов, запеченная телячья ножка, сардины "ин саор", загадочные кростои и монкои и, конечно, фокачча и полента, ризотто и ньокки! Это пирожные канолли, белое марципановое печенье, помидорная "пенка" и великолепная "Пастьера наполитана"... Вы найдете здесь много рецептов, которые до сих пор не публиковались. Мы их проверили, то есть каждое блюдо приготовили и съели. И если было нужно, что-то в рецепте исправили. Чтобы вам все понравилось и все у вас получилось.
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
С этой публикацией часто скачивают:
Итальянская кухня (2000) Название: Итальянская кухня Автор: Котельникова М.В. Издательство: М.: Эксмо-Пресс Год: 2000 Cтраниц: 314 Формат: pdf Размер: 62 мб Язык: русский ...
Про супы (2009) Название: Про супы Автор: Орлинкова М., Киреева И. Издательство: М.: Эксмо Год: 2009 Cтраниц: 256 Формат: pdf Размер: 81 мб Язык: русский Суп...
Про овощи Название: Про овощи Автор: Юлия Некоркина Издательство: Эксмо Год: 2008 Серия: Книга Гастронома Формат: djvu Страниц: 257 Размер: 60,2 Mb Язык:...
Про заготовки Название: Про заготовки Автор: Киреева Ирина Издательство: Эксмо Год: 2008 Формат: djvu Страниц: 256 Размер: 14,7 Mb Язык: Русский Ах, как иногда...
Книга гастронома. Про рис и крупы Название: Про рис и крупы Автор: Орлинкова М. Издательство: Эксмо Год: 2009 Страниц: 257 Язык: Русский Формат: djvu Размер: 21 Мб Рис и самые...
Книга гастронома. Про птицу Название: Про птицу Автор: Орлинкова М. Издательство: Эксмо Год: 2009 Страниц: 256 Язык: Русский Формат: djvu Размер: 17 Мб Вряд ли где-либо...
Французская домашняя кухня Название: Французская домашняя кухня Автор: Блинова М. Издательство: Эксмо Год: 2010 Формат: pdf Страниц: 256 Размер: 18.4 Мб Язык: русский В...
Равиоли. Лазанья. Ризотто. Деликатесы из Италии Название: Равиоли. Лазанья. Ризотто. Деликатесы из Италии Автор: кол-тив Издательство: Эксмо Год: 2007 Формат: jpg Страниц: 31 Размер: 11.8 Мб Язык:...
Про сладкое: Книга Гастронома Название: Про сладкое: Книга Гастронома Автор: Акопян М. Издательство: М.: Эксмо Год: 2009 Cтраниц: 258, цвет.ил. Формат: djvu Размер: 12 мб Язык:...
Навигация
Вход на сайт
Реклама
Итальянская домашняя кухня 
