Professional cake decorating. Second EditionКНИГИ » КУЛИНАРИЯ
Название: Professional cake decorating. Second Edition Автор: Toba M. Garrett Издательство: Wiley Год: 2012 Формат: pdf Страниц: 418 Размер: 24,8 МБ Язык: English
Professional Cake Decorating is a must-have resource for professional and aspiring cake artists, baking and pastry students, and cake decorating hobbyists, drawing on years of experience from master cake designer and IACP Award nominee Toba Garrett. This Second Edition has been completely revamped with gorgeous new photography and a fresh new design. The New Skills have been re-organized into a user-friendly, step-by-step format, and line art and photos throughout the book provide a visual reference for each new technique. The book begins with an introductory chapter on all the fundamentals of the cake designers art, from covering a cake board to assembling and icing a layered cake to stacking cake tiers with pillars or columns.
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
С этой публикацией часто скачивают:
Cake Decorating Название: Cake Decorating Автор: DK Издательство: DK Год: 2016 Формат: pdf Страниц: 194 Для сайта: Mirknig.su Размер: 30,87 Мб Язык: английский ...
Master class with Toba Garrett Название: Master class with Toba Garrett Автор(ы): Toba M. Garrett Издательство: Wiley Год: 2013 Страниц: 242 Формат: PDF Размер: 17 Мб Язык:...
Professional Cake Decorating Название: Professional Cake Decorating Автор: Toba M. Garrett Издательство: Wiley ISBN: 047170136X Год: 2006 Формат: PDF Страниц: 368 Для сайта:...
Wedding Cake Art and Design Название: Wedding Cake Art and Design Автор: Garrett Toba M. Издательство: New Jersey Год: 2009 Формат: pdf Страниц: 291 Размер: 15,12 Мб Язык:...
New Holland Professional Cake Decorating Название: New Holland Professional Cake Decorating Автор: Brown Rachel Издательство: New Holland Год: 2007 Формат: pdf Страниц: 134 Размер: 17,99...
First Time Cake Decorating Название: First Time Cake Decorating Автор: Autumn Carpenter Издательство: Creative Publishing Год: 2018 Формат: EPUB Размер: 20 Мб Язык: английский...
Навигация
Вход на сайт
Реклама
Professional cake decorating. Second Edition 
