Название: 100 самых лучших мини-закусок Автор: Эльза Петерсен-Шепелерн Издательство: Эксмо Год: 2006 Формат: djvu Страниц: 144 Размер: 9 Mb Язык: русский
Организация фуршета или коктейля - занятие сложное и требующее специфического подхода. И хотя, как правило, это мероприятие предполагает больше общения, чем чревоугодия, украсить его элементами гастрономического гурманства и гедонизма - обязательное условие. А с учетом того, что чаще всего такой формат приемов используется в бизнес-сообществе и его участниками становятся люди много повидавшие и весьма искушенные, требования к составлению меню и оригинальности входящих в него блюд взлетают до небес. И в такой ситуации весь предыдущий кулинарный опыт может оказаться малоприемлемым. Решить возникшие проблемы поможет книга "100 самых лучших мини-закусок". Из нее вы почерпнете необходимую информацию: об оптимальных сочетаниях предлагаемых напитков и подходящих к ним закусок; о предварительном приготовлении блюд, заморозке, разогревании; о расчете количества порций с учетом числа приглашенных гостей и продолжительности приема; какие ингредиенты лучше всего использовать и где их лучше всего приобретать; какие из мини-закусок вы можете предложить гостям брать прямо руками, не боясь поставить их в неловкое положение. Ну и, конечно же, бережно собранные со всего мира 100 рецептов лучших закусок для фуршетов, приемов, коктейлей и вечеринок, которые вызовут восхищение самых взыскательных гостей!
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
С этой публикацией часто скачивают:
100 лучших блюд из яиц Название: 100 лучших блюд из яиц Автор: Выдревич Г.С Издательство: Терция Год: 2008 Формат: doc,pdf Страниц: 65 Размер: 10 Mb Язык: Русский Яйца —...
100 лучших блюд из яиц Название: 100 лучших блюд из яиц Автор: Составитель Г. С. Выдревич Издательство: М.: Эксмо; СПб.: Терция Год: 2008 Серия: Очень просто! Формат: pdf...
100 лучших рецептов холодных закусок Название: 100 лучших рецептов холодных закусок Автор: Сост. Г. С. Выдревич Издательство: M.: Эксмо ; СПб.: Терция Год: 2009 Серия: Очень просто!...
100 лучших рецептов украшения закусок Название: 100 лучших рецептов украшения закусок Автор: Братушева А. (ред.) Издательство: М.: Эксмо Год: 2016 Cтраниц: 50, цвет.ил. Формат: pdf...
111 лучших кулинарных рецептов на каждый день Название: 111 лучших кулинарных рецептов на каждый день Автор: Константинова И.Г. Цикл/серия: Кулинарные чудеса Издательство: Рипол Классик Год...
500 закусок для фуршета Название: 500 закусок для фуршета Автор: Иванова Е.М. Издательство: Вече Год выпуска: 2004 Страниц: 173 Формат: pdf, fb2 Размер: 13,9 Mb Язык:...
Вкусные салаты и закуски для праздников Название: Вкусные салаты и закуски для праздников Автор: Л.В. Строкова Издательство: РИПОЛ классик Год: 2008 Формат: pdf Страниц: 516 Размер: 15.2 Мб...
Готовим в горшочках. 50 самых лучших рецептов Название: Готовим в горшочках. 50 самых лучших рецептов Автор: Смирнова Л. Год: 2006 Формат: JPG Размер: 22.9 Мб Язык: Русский В издании очень...
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Навигация
Вход на сайт
Реклама
100 самых лучших мини-закусок 
