Добавить в избранное
Форум
Правила сайта "Мир Книг"
Группа в Вконтакте
Подписка на книги
Правообладателям
Найти книгу:
Навигация
Вход на сайт
Регистрация



Популярные книги


Загрузка...
Название: Wild Honey and Rye: Modern Polish Recipes
Автор: Ren Behan
Издательство: Pavilion
Год: 2018
ISBN: 9781911595724
Формат: epub
Страниц: 208
Размер: 25,4 mb
Язык: English

In this refreshing approach to Polish cuisine, food writer and blogger Ren Behan takes us on a journey to discover the new tastes of her beloved culinary heritage. The food of Eastern Europe, long misunderstood in the West, is changing the focus is swinging away from heavy dumplings and stews towards lighter, healthier, fresh and seasonal recipes, served in contemporary ways.

In this beautiful collection of recipes, Ren brings us the very best of the Polish kitchen, inspired both by the food of her childhood and by the new wave of flavors to be found in the trendy restaurants, cafes and farmers markets of modern Poland. Alternative grains, such as rye, spelt, buckwheat and millet make an appearance in risottos, as do fresh fruit preserves and pickles, infused honeys, seasonal and raw salads, light broths, delicious cakes and flavored liqueurs. No book on Polish food would be complete without pierogi, the classic dumplings, and of course they are here, with other substantial dishes such as meatballs, goulash and cutlets, as you might expect, but you will also see them in a new light, filled with strawberries and served with honey and pistachios. Pink sauerkraut adorns vegan pastry rolls, ribs are slowly-braised with honey and vodka, a fresh cucumber salad with sour cream and dill sets off a homely dish of meatballs, and Polish charcuterie sits atop the darkest rye bread.

An evocative and inspiring collection of recipes, which truly celebrates all the good things the food of Poland has to offer, and which will leave your mouth watering.








Нерабочая ссылка? Вам СЮДА


Успейте скачать!!!
Ссылки на скачивание книг ЗАПРЕЩЕННЫХ ИЗДАТЕЛЬСТВ удаляются через 3 дня с момента публикации и заменяются (по договору с АЗАПИ) партнерскими ссылками магазина LITRES!



Автор: daromir 11-03-2018, 09:24 | Напечатать |
 
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.




С этой публикацией часто скачивают:

    Olive - Febuary 2018 Olive - Febuary 2018 Название: Olive Номер: Febuary Год: 2018 Страниц: 116 Формат: PDF Размер: 38 Мб Язык: английский / English Olive Magazine is a stylish food &...

    Grains as Mains Grains as Mains Название: Grains as Mains Автор: Jodi Moreno and Sarah W. Caron Издательство: DK Publishing Год: 2015 Формат: EPUB Размер: 120 Мб Язык: английский /...

    Olive - February 2018 Olive - February 2018 Название: Olive Номер: February Год: 2018 Страниц: 124 Формат: PDF Размер: 75 Мб Язык: английский / English Olive Magazine is a stylish food &...

    Fresh Food Nation: Simple, Seasonal Recipes from America's Farmers Fresh Food Nation: Simple, Seasonal Recipes from America's Farmers Автор: Martha Holmberg Название: Fresh Food Nation: Simple, Seasonal Recipes from America's Farmers Издательство: Taunton Press Год: 2013 Страниц:...

    The Fresh Honey Cookbook: 84 Recipes from a Beekeeper's Kitchen The Fresh Honey Cookbook: 84 Recipes from a Beekeeper's Kitchen Название: The Fresh Honey Cookbook: 84 Recipes from a Beekeeper's Kitchen / Поваренная книга свежего мёда: 84 рецепта из кухни пчеловода Автор:...

    Olive - September 2017 Olive - September 2017 Название: Olive Номер: September Год: 2017 Страниц: 124 Формат: PDF Размер: 40 Мб Язык: английский / English Olive Magazine is a stylish food &...

    Olive – January 2017 Olive – January 2017 Название: Olive Номер: January Год : 2017 Страниц: 124 Формат: PDF Размер: 38,2 MB Язык: Английский / English Olive Magazine is a stylish food...

    Fresh Italian Cooking for the New Generation Fresh Italian Cooking for the New Generation Название: Fresh Italian Cooking for the New Generation Автор: Alexandra Caspero Издательство: Page Street Publishing Год: 2016 Формат: EPUB Размер:...

    The Italian Baker: 100 International Baking Recipes with a Modern Twist The Italian Baker: 100 International Baking Recipes with a Modern Twist Название: The Italian Baker: 100 International Baking Recipes with a Modern Twist Автор: Melissa Forti Издательство: Quadrille Publishing Год: 2016...

    K Food: Korean Home Cooking and Street Food K Food: Korean Home Cooking and Street Food Название: K Food: Korean Home Cooking and Street Food Автор: Da-Hae West and Gareth West Издательство: Mitchell Beazley Год: 2016 Формат: EPUB...

    The Honey Connoisseur Selecting The Honey Connoisseur Selecting Название: The Honey Connoisseur Selecting Автор: C. Marina Marchese, Kim Flottum Издательство: Black Dog & Leventhal Год: 2013 Формат: PDF, EPUB...

    A Modern Way to Cook: Over 150 quick, smart and flavour-packed recipes for every day A Modern Way to Cook: Over 150 quick, smart and flavour-packed recipes for every day Название: A Modern Way to Cook: Over 150 quick, smart and flavour-packed recipes for every day Автор: Anna Jones Издательство: Fourth Estate Год:...

  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent





Нажимая на кнопку "Отправить", Вы даете согласие на обработку персональных данных, а также подтверждаете условия "Политики конфиденциальности" настоящего сайта.


 MirKnig.Su  ©2018     При использовании материалов библиотеки обязательна обратная активная ссылка    Политика конфиденциальности