Пицца. Секретные материалы шеф-поваров

Пицца. Секретные материалы шеф-поваров КНИГИ » КУЛИНАРИЯ

Название: Пицца. Секретные материалы шеф-поваров
Автор: О. Захарова
Издательство: Ресторанные ведомости
Год: 2019
Формат: pdf
Размер: 16.5 Мб
Качество: Хорошее
Язык: Русский

Эта книга не только красивое кулинарное издание и учебное пособие, а нечто большее – личный опыт людей, для которых пицца стала делом жизни. За основу нашего подробного рассказа мы взяли продукты для приготовления этого итальянского специалитета, добавили главу про печи, учли последние тенденции в ресторанном бизнесе.
У книги 17 авторов, и у каждого из них свой взгляд на пиццу и ее приготовление. Лучшие шефы и пиццайоло поделились своими секретами, рецептами и дали практические советы.

Скачать c turbobit.net

НЕ РАБОТАЕТ TURBOBIT.NET? ЕСТЬ РЕШЕНИЕ, ЖМИ СЮДА!

Автор: tanyavip1 14-11-2018, 10:14 | Напечатать |

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.

С этой публикацией часто скачивают:

Пицца. Пальчики оближешь Название: Пицца. Пальчики оближешь Автор: Светлана Валерьевна Дубровская. Издательство: Рипол классик Год: 2010 Формат: fb2, rtf Страниц: 116...

Пицца, хачапури Название: Пицца, хачапури Автор: кол-тив Издательство: Лабиринт Год: 2002 Формат: pdf, jpg Страниц: 48 Для сайта: Mirknig.su Размер: 15.7 Мб Язык:...

"Лица" пиццы Название: "Лица" пиццы Автор: Лазерсон И.И., Синельников С.М. Издательство: М.: Центрполиграф, МиМ-Дельта Год: 2004 Формат: PDF Страниц: 63 Размер:...

Пицца-бизнес. Сборник из 2 книг Название: Пицца-бизнес. Сборник из 2 книг Автор: В. Давыдов, Е. Давыдов Издательство: SelfPub Год: 2018 Страниц: 600, 308 цв. ил. Язык: Русский...

Пицца-бизнес пиццерия, служба доставки, производственный комплекс Название: Пицца-бизнес пиццерия, служба доставки, производственный комплекс Автор: Владимир Давыдов, Евгений Давыдов Язык: русский Издательство:...

Пицца на каждый день Название: Пицца на каждый день Автор: кол-тив Издательство: Вече Год: 2000 Формат: jpg Страниц: 113 Размер: 25.5 Мб Язык: русский Данная книга...

Лучшие рецепты. Закрытая пицца Название: Лучшие рецепты. Закрытая пицца Автор: Сергей Кашин Язык: русский Издательство: Рипол Классик Год: 2014 Формат: fb2, rtf, doc Страниц: 61...

Пицца и хачапури Название: Пицца и хачапури Автор: Дяченко Т. Жанр: Кулинария Издательство: Слово Год выпуска: 2005 Страниц: 33 Язык: Русский Формат: djvu Размер: 20...

Пицца Название: Пицца Автор: Новоселова Т.А. Жанр: Кулинария Издательство: Владис Год выпуска: 2001 Страниц: 65 Язык: Русский Формат: fb2, pdf Размер: 14...

Домашняя пицца Автор: Филатова С.В. Издательство: РИПОЛ классик Год: 2013 Страниц: 32 Формат: pdf Размер: 14 мб Пицца популярна во всем мире. И если предложить ее...

Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.