Chinese Cookery

Название: Chinese Cookery
Автор: Ken Hom
Издательство: BBC Digital
Год: 2016
Формат: EPUB
Размер: 10 Мб
Язык: английский / English

Chinese Cookery is Ken Hom's timeless collection of over 150 recipes. These classic dishes have been passed down from generation to generation and follow the Chinese rules of balance to ensure a harmony of colour, texture, aroma and flavour. Recipes include old favourites such as Cashew Chicken, and Sichuan Prawns in Chilli Sauce as well as new recipes from the kitchens of Hong Kong and Taiwan such as Steamed Salmon with Black Beans and Mango Chicken.

Although Ken emphasises the need for authentic ingredients and good cooking technique, these are everyday recipes - simply written and easy-to-follow, and they are all infused with Ken Hom's infectious enthusiasm for the cuisine plus helpful tips for the home cook. Packed with indispensable information on ingredients, equipment and preparation techniques, Chinese Cookery is beautiful, authentic and clear, and remains one of the most popular and inspirational Chinese cookbooks ever published.

Turbobit

НЕ РАБОТАЕТ TURBOBIT.NET? ЕСТЬ РЕШЕНИЕ, ЖМИ СЮДА!

Автор: black 24-05-2019, 08:47 | Напечатать |

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.

С этой публикацией часто скачивают:

Chinese Vegetarian Cooking Название: Chinese Vegetarian Cooking Автор: Daniel Reid Издательство: Periplus Editions ISBN: 1462911005 Год: 2013 Формат: PDF Страниц: 64 Для сайта:...

Easy Chinese Recipes: Family Favorites From Dim Sum to Kung Pao Название: Easy Chinese Recipes: Family Favorites From Dim Sum to Kung Pao Автор: Bee Yinn Low Издательство: Tuttle Publishing Год: 2011 Формат: EPUB...

The Japanese Larder: Bringing Japanese Ingredients into Your Everyday Cooking Название: The Japanese Larder: Bringing Japanese Ingredients into Your Everyday Cooking Автор: Luiz Hara Издательство: White Lion Publishing Год:...

Martha Stewart's Everyday Light Название: Martha Stewart's Everyday Light Автор: Martha Stewart Издательство: Transworld Digital Год: 2013 Формат: EPUB Размер: 72 Мб Язык:...

Malaysian Home Cooking Название: Malaysian Home Cooking Автор: Lee Sook Ching Издательство: Marshall Cavendish International Год: 2014 Формат: pdf Страниц: 177 Для сайта:...

Chinese Cookbook, 4th Edition Название: Chinese Cookbook, 4th Edition Автор: Yan-Kit So Издательство: DK Publishing Год: 2015 Формат: PDF Размер: 34 Мб Язык: английский / English...

Adam Liaw's Asian Cookery School Название: Adam Liaw's Asian Cookery School Автор: Adam Liaw Издательство: Hachette Australia Год: 2018 Формат: EPUB Размер: 15 Мб Язык: английский /...

Chinese Soul Food: A Friendly Guide for Homemade Dumplings, Stir-Fries, Soups, and More Название: Chinese Soul Food: A Friendly Guide for Homemade Dumplings, Stir-Fries, Soups, and More Автор: Hsiao-Ching Chou Издательство: Sasquatch...

Mary Berry Cookery Course Название: Mary Berry Cookery Course Автор: Mary Berry Издательство: DK Publishing Год: 2015 Формат: PDF Размер: 53 Мб Язык: английский / English ...

The Food of Taiwan: Recipes from the Beautiful Island Название: The Food of Taiwan: Recipes from the Beautiful Island Автор: Cathy Erway Издательство: Houghton Mifflin Harcourt Год: 2015 Формат: EPUB...

Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.