Добавить в избранное
Форум
Правила сайта "Мир Книг"
Группа в Вконтакте
Подписка на книги
Правообладателям
Найти книгу:
Навигация
Вход на сайт
Регистрация



Популярные книги





Загрузка...
Энциклопедия кавказской кухниНазвание: Энциклопедия кавказской кухни
Автор: Зданович Л.И.
Издательство: Вече
Год издания: 2005
Страниц: 384
ISBN: 5-9533-0687-3
Формат: PDF
Размер: 2,8 Мб
Качество: отличное
Язык: русский

В этой книге собраны рецепты и способы приготовления наиболее характерных и распространенных блюд национальной кухни народов Кавказа: шашлык, суп-харчо, люля-кебаб, цыплята табака, чебуреки, пельмени... Кухня кавказских народов отличается пикантным вкусом и остротой, поэтому книга советует, какие приправы и их смеси лучше использовать при приготовлении того или иного блюда, какие гарниры, салаты, напитки лучше подавать к столу. Для тех, кто любит сладкое, разделы «Кавказская выпечка» и «Кавказские сладости» позволят приготовить такие известные деликатесы, как пахлава, халва, шакер, лаваш. Маринованные, консервированные овощи, вяленое и сушеное мясо, варенье помогут надолго сохранить продукты вкусными и полезными.







Автор: deposit_rumit 28-05-2016, 08:16 | Напечатать |
 
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.




С этой публикацией часто скачивают:

    100 лучших блюд кавказской кухни 100 лучших блюд кавказской кухни Название: 100 лучших блюд кавказской кухни Автор: Марченко Е. Жанр: Кулинария Издательство: Слово Год выпуска: 2005 Страниц: 34 Язык: Русский Формат:...

    Искусство кулинарии Искусство кулинарии Название: Искусство кулинарии Автор: Тогонидзе А.И. Жанр: Кулинария Издательство: Московский рабочий Год выпуска: 1989 Страниц: 40 Язык: Русский...

    Популярные блюда кавказской кухни Популярные блюда кавказской кухни Название: Популярные блюда кавказской кухни Автор: Молоховец А Издательство: Литера Год: 2003 Формат: pdf Страниц: 46 Размер: 11.5 Мб Язык: русский ...

    Кухня народов европы Кухня народов европы Название: Кухня народов европы Автор: Коллектив Издательство: СП «Квадрат» ISBN: 5-8498-0030-1 Год выпуска: 1993 Страниц: 346 Формат: djvu Размер:...

    Кавказская кухня Кавказская кухня Название: Кавказская кухня Автор: Коллектив авторов Жанр: Кулинария Издательство: Лабиринт-Пресс Год выпуска: 2001 Страниц: 26 Язык: Русский Формат:...

    Вареники, пельмени, пирожки, чебуреки, пиццы Вареники, пельмени, пирожки, чебуреки, пиццы Название: Вареники, пельмени, пирожки, чебуреки, пиццы Автор: Гагарина А. Издательство: Клуб семейного досуга Год: 2009 Cтраниц: 96 Формат: pdf...

    Кухня народов Кавказа Кухня народов Кавказа Название: Кухня народов Кавказа Автор: В. Каурова Издательство: Мин-Воды: Кавказская здравница Год: 1987 Формат: pdf Страниц: 48 Размер: 14.7 Мб...

    Делаем для себя. Готовим вкусно! № 2, 2009 Делаем для себя. Готовим вкусно! № 2, 2009 Название: Делаем для себя. Готовим вкусно! Год / выпуск: 2009 / февраль Издательство: Издательский дом DANYUK Формат: pdf Стр.: 46 Размер: 20.3 mb...

    Готовим вкусно! № 4, 2015 Готовим вкусно! № 4, 2015 Название: Готовим вкусно! Год / выпуск: 2015 / №4 (141) - апрель Издатель: ФЛП Юферова В.В. Формат: pdf Стр.: 30 Размер: 18 mb Язык: русский ...

    Готовим вкусно! № 2, 2015 Готовим вкусно! № 2, 2015 Название: Готовим вкусно! Год / выпуск: 2015 / №2 (139) - февраль Издательство: Издательский дом DANYUK Формат: pdf Стр.: 52 Размер: 19.8 mb Язык:...

    Приглашаем к столу Приглашаем к столу Название: Приглашаем к столу Автор: Губа Н.И. Издательство: Днепропетровск: Проминь Год: 1971 - 2-е изд., испр. и доп. Cтраниц: 305 Формат: djvu...

    "Вкус страны": Кавказская кухня Название: Кавказская кухня Серия: "Вкус страны"/Смак країни Автор:Тумко И.М. ISBN: 978-617-594-907-8 Год: 2013 Изд-во: Х. : Аргумент Принт К-во...

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.


 MirKnig.Su  ©2016