Добавить в избранное
Форум
Правила сайта "Мир Книг"
Группа в Вконтакте
Подписка на книги
Правообладателям
Найти книгу:
Навигация
Вход на сайт
Регистрация



Популярные книги





Загрузка...
Молочно-вегетарианская кулинарияНазвание: Молочно-вегетарианская кулинария
Автор: Деляну М., Эленеску А.
Жанр: Кулинария
Издательство: Меридиане
Год выпуска: 1965
Страниц: 280
Язык: Русский
Формат: pdf
Размер: 10 Mb


В первой части книги указаны питательные качества овощей, фруктов, молока и молочных продуктов. Учтено и диетическое значение молочно-вегетарианского питания.
Книга содержит более 654 молочно-вегетарианских рецептов. Они легко исполнимы и очень разнообразны .Даны рецепты салатов, борщей и щей, кислых и сладких супов, рецепты овощей в качестве главного, второго блюда, блюд из яиц, творога, сыра и брынзы, рецепты различны х суфле, бабок, запеканок, соусов, десертов из овощей, фруктов и ягод, изделий из теста и различных сладких блюд.
Рецепты составлены Аной Эленеску (гл. I, V , V II) и Марией Деляну, (гл. II, IV, VI, VIII), а глава III — совместно Марией Деляну и Аной Эленеску.
Книга предназначена для домашних хозяек в городе и деревне, также и для работников предприятий общественного питания.



Скачать Молочно-вегетарианская кулинария







Автор: rogas86 10-06-2016, 15:14 | Напечатать |
 
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.




С этой публикацией часто скачивают:

    Пищевая ценность овощей и фруктов Пищевая ценность овощей и фруктов Название: Пищевая ценность овощей и фруктов Автор: Коллектив авторов Жанр: Кулинария Издательство: Пищевая промышленность Год выпуска: 1972 Страниц:...

    Украшения блюд из овощей и фруктов Украшения блюд из овощей и фруктов Название: Украшения блюд из овощей и фруктов Автор: Ода Титц, Хельга Флорман Жанр: Кулинария Издательство: Мой Мир ГмбХ & Ко. КГ Год выпуска: 2006...

    Лучшие рецепты блюд из творога Лучшие рецепты блюд из творога Название: Лучшие рецепты блюд из творога Автор: Бойко Е.А. Цикл/серия: Вкусно и просто Жанр: Кулинария Издательство: Рипол Классик Год выпуска: 2008...

    120 блюд из картофеля 120 блюд из картофеля Название: 120 блюд из картофеля Автор: Эленеску А. Жанр: Кулинария Издательство: Историческая книга Год выпуска: 1991 Страниц: 66 Язык: Русский...

    Оформление и отпуск блюд Оформление и отпуск блюд Название: Оформление и отпуск блюд Автор: Бикке Р. П., Воробьев А. И. Цикл/серия: Библиотека повара Жанр: Кулинария Издательство: Экономика Год...

    Сладкие блюда Сладкие блюда Название: Сладкие блюда Автор: Магидов Я.И. Издательство: М.: Пищевая промышленность Год: 1974 Страниц: 160 Формат: PDF Размер: 10 Мб Язык: русский ...

    Блюда из молочных продуктов Блюда из молочных продуктов Название: Блюда из молочных продуктов Автор: Дубенецкая М.М., Календо Л.В. Жанр: Кулинария Издательство: БелЭн Год выпуска: 1996 Страниц: 354 Язык:...

    Овощные и фруктовые рецепты Овощные и фруктовые рецепты Название: Овощные и фруктовые рецепты Автор: Шапиро М.С. Жанр: Кулинария Издательство: Пищевая промышленность Год выпуска: 1977 Страниц: 90 Язык:...

    Микроволновая кулинария Микроволновая кулинария Название: Микроволновая кулинария Автор: Шиш Е.И. Цикл/серия: Домашняя кухня Жанр: Кулинария Издательство: Современный литератор Год выпуска: 2000...

    255 лучших кулинарных рецептов отечественной и зарубежной кухни 255 лучших кулинарных рецептов отечественной и зарубежной кухни Автор: В. Черкасская Издательство: Районная газета Год издания: 1991 Количество страниц: 104 Язык: русский Формат: PDF Размер: 30 Мб Удобная книга...

    Фантазии из овощей и фруктов Фантазии из овощей и фруктов Название: Фантазии из овощей и фруктов Автор: Скляр С.С. (ред.). Издательство: Клуб семейного досуга Год: 2008 Cтраниц: 97, цвет.ил. Формат: pdf...

    Блюда иностранной кухни Блюда иностранной кухни Название: Блюда иностранной кухни Автор: Фесенко Г.П., Куцелепо П.И., Василюк П.А. Издательство: К.: Вища школа Год: 1973 Страниц: 168 Формат: PDF...

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.


 MirKnig.Su  ©2016