Название: Не повялишь – не поешь Автор: Артём Калитвинцев Издательство: Литрес Жанр: Кулинария Год: 2020 Язык: Русский Формат: fb2, rtf Размер файла: 10.5 Мб
Методичка-справочник поможет вам научиться вялить мясо и птицу в домашних условиях с хорошим результатом после первого прочтения. Ёмкие советы по вялению мяса, основанные на 10-летнем опыте приготовления в домашних условиях и в условиях мини-производства. В данном справочнике будут описаны только натуральные пути вяления, без использования нитритов, стартовых культур и прочих добавок для стабилизации.
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
С этой публикацией часто скачивают:
Вяленое мясо в домашних условиях Название: Вяленое мясо в домашних условиях Автор: Коллектив авторов Жанр: Кулинария Издательство: Самиздат Год: 2019 Страниц: 10 Язык: Русский...
Вино, настойка, самогон в домашних условиях Название: Вино, настойка, самогон в домашних условиях Автор: Лужковская Ю. Жанр: Кулинария Издательство: Питер Год выпуска: 2010 Страниц: 53 Язык:...
Деликатесы в домашних условиях Название: Деликатесы в домашних условиях Автор: Корягин А. Жанр: Кулинария Издательство: Донеччина Год выпуска: 1995 Страниц: 35 Язык: Русский...
Переработка мяса в домашних условиях Название: Переработка мяса в домашних условиях Автор: Курко В.И., Полетаев Т.Н. Издательство: Сельхозгиз Год: 1958 Страниц: 80 Формат: pdf Размер:...
Навигация
Вход на сайт
Реклама
Не повялишь – не поешь 
