Название: Churrasco: Grilling the Brazilian Way Автор: Evandro Caregnato Издательство: Gibbs Smith Год: 2016 Формат: PDF Размер: 78 Мб Язык: английский / English
Churrasco cooking is a style of roasting meat over wood fires developed in southern Brazil in the early 1800s by the immigrant gauchos (cowboys). In rich story and mouthwatering imagery, Evandro Caregnato conveys his passion for his native southern Brazilian culture. Come along to the Texas countryside, where Evandro and his Brazilian buddies show a variety of ways to prepare succulent meat over an open fire. Sample from 70 mouthwatering recipes, including beef, lamb, pork, poultry, and sides?all served at Texas de Brazil restaurant worldwide.
The Meat Cookbook Название: The Meat Cookbook / Поваренная книга мяса Автор: Fletcher N. / Флетчер Н. Издательство: DK Publishing Год: 2014 Страниц: 320 Язык:...
Knife: Texas Steakhouse Meals at Home Название: Knife: Texas Steakhouse Meals at Home Автор: John Tesar Издательство: Flatiron Books Год: 2017 Формат: EPUB Размер: 127 Мб Язык:...
The Cook's Illustrated Meat Book Название: The Cook's Illustrated Meat Book Автор: Editors Издательство: Cook's Illustrated Год: 2014 Формат: EPUB Размер: 30 Мб Язык: английский /...
Smoking Meat Название: Smoking Meat Автор: Will Fleischman Издательство: DK Publishing Год: 2016 Формат: PDF Размер: 69 Мб Язык: английский / English Smoking...
Навигация
Вход на сайт
Реклама
Churrasco: Grilling the Brazilian Way 
