Как декорировать блюда. Мастер-класс французских кулинаров

Как декорировать блюда. Мастер-класс французских кулинаров КНИГИ » КУЛИНАРИЯ

Название: Как декорировать блюда. Мастер-класс французских кулинаров
Автор: Умблот Э., Жакмен Ф.
Издательство: АСТ-Пресс
Год: 2006
Формат: PDF
Страниц: 122
Размер: 262 MB

"В кулинарии существует множество приемов приготовления и украшения блюд, но все должно быть подчинено одному - сделать так, чтобы тот, кого вы угощаете, остался доволен".
Это высказывание знаменитого французского кулинара XIX века Антонена Карема вдохновило коллектив специалистов на создание этой чудо-книги, страницы которой убеждают нас в том, что декорирование блюд - поистине настоящее искусство, где царит смелая фантазия, чувство прекрасного и умение импровизировать.

Скачать с turbobit.net
Скачать с hitfile.net

НЕ РАБОТАЕТ TURBOBIT.NET? ЕСТЬ РЕШЕНИЕ, ЖМИ СЮДА!

Автор: hogan 11-04-2019, 10:13 | Напечатать |

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.

С этой публикацией часто скачивают:

Мастер-класс журнала «Ресторанные ведомости». Серия из 8 книг Название: Мастер-класс журнала «Ресторанные ведомости». Серия из 8 книг Автор: Коллектив авторов Издательство: Москва Год: 2011-2012 Страниц: 800...

Вкусные блюда из мяса Название: Вкусные блюда из мяса Автор: Воробьева Тамара Издательство: Эксмо Год: 2007 Формат: jpg Страниц: 32 Размер: 14,71 Мб Язык: русский Мясо -...

Справочник Кулинара Автор:Коллектив Название: Справочник Кулинара Издательство: Медиа2000 Год: 2002 Формат: ISO Размер: 624МВ Страниц:1000 Язык: Русский На этом диске...

Искусство оформления блюд и кулинарных изделий Название: Искусство оформления блюд и кулинарных изделий Автор: Тошев А.Д., Пономарёва Т.А. Жанр: Кулинария Издательство: ЮУрГУ Год выпуска: 2010...

Карвинг мастер-класс Название: Карвинг мастер-класс Автор: Коллектив авторов Жанр: Кулинария Издательство: Kitchen Shark Год выпуска: 2000 Страниц: 62 Язык: Русский...

"Мастер-класс французских кулинаров". Серия (2 книги) Название: "Мастер-класс французских кулинаров". Серия (2 книги) Авторы: Эмманюэль Умблот, Филипп Жакмен Серия: Золотая библиотека хозяйки...

Блюда и кулинарные изделия из сельдевых рыб Название: Блюда и кулинарные изделия из сельдевых рыб Автор: Магидов Я.И. Жанр: Кулинария Издательство: Пищевая промышленность Год выпуска: 1967...

Шедевры мировой кулинарии Название: Шедевры мировой кулинарии Автор: Коллектив Издательство: Газетный мир Год: 2009 Формат: pdf Страниц: 67 Размер: 16.6 Мб Язык: русский ...

Как украсить блюда Название: Как украсить блюда Автор: Биллер Рудольф Жанр: Кулинария Издательство: АСТ-Пресс Книга Год выпуска: 2007 Страниц: 82 Язык: Русский Формат:...

Совершенный код. Мастер-класс Название: Совершенный код. Мастер-класс Автор: Макконнелл Стив Издательство: Русская Редакция Год: 2010 Формат: pdf, doc ISBN: 978-5-7502-0064-1...

Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.