Добавить в избранное
Форум
Правила сайта "Мир Книг"
Группа в Вконтакте
Подписка на книги
Правообладателям
Найти книгу:
Навигация
Вход на сайт
Регистрация


Популярные книги





Загрузка...
Лесная кухня ВологодчиныНазвание: Лесная кухня Вологодчины
Автор: Артисова В.А.
Жанр: Кулинария
Издательство: Полиграфист
Год выпуска: 2004
Страниц: 171
Язык: Русский
Формат: docx, pdf
Размер: 35 Mb


Дары вологодских лесов и водоемов (грибы, ягоды, рыба) постоянно присутствуют в меню предприятий питания области. В последние годы предприятия все чаще используют в рационе и мясо диких животных (лося, кабана и прочей дичи). В результате работы, проведенной по исследованию литературных источников, охотничьих и кулинарных справочников, подготовлен данный сборник деликатесных блюд из мяса охотничьих животных, рыбы и грибов Вологодской области, в котором представлены рецепты приготовления блюд из дичи в домашних и походных условиях.



Скачать Лесная кухня Вологодчины







Автор: rogas86 9-08-2016, 12:05 | Напечатать |
 
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.




С этой публикацией часто скачивают:

    Лесная кухня Лесная кухня Название: Лесная кухня Автор: Питенев И.В. Жанр: Кулинария Издательство: Новосибирское книжное издательство Год выпуска: 1989 Страниц: 152 Язык:...

    Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий. Для предприятий общественного п ... Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий. Для предприятий общественного п ... Название: Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий. Для предприятий общественного питания Автор: А.И. Здобнов, В.А. Цыганенко Издательство: Арий,...

    Лесная кладовая Лесная кладовая Название: Лесная кладовая Автор: Иванова Т., Путинцева Л. Жанр: Кулинария Издательство: Приокское книжное издательство Год выпуска: 1993 Страниц:...

    Кухня охотника и рыбака Кухня охотника и рыбака Название: Кухня охотника и рыбака Автор: Питенев И.В. Жанр: Кулинария Издательство: Новосибирское книжное издательство Год выпуска: 1991 Страниц: 162...

    Українська кухня Українська кухня Название: Українська кухня Автор: Доцяк В.С. Жанр: Кулинария Издательство: ОРІЯНА-НОВАЯ Год выпуска: 1998 Страниц: 567 Язык: Украинский Формат: djvu...

    Адыгейская кухня Адыгейская кухня Название: Адыгейская кухня Автор: Азаматова М.З. Жанр: Кулинария Издательство: Краснодарское книжное издательство Год выпуска: 1979 Страниц: 28 Язык:...

    Пермская кухня Пермская кухня Название: Пермская кухня Автор: Субботин С.С. Жанр: Кулинария Издательство: Пермское книжное издательство Год выпуска: 1980 Страниц: 307 Язык:...

    Маринады - мясо, птица, рыба Маринады - мясо, птица, рыба Название: Маринады - мясо, птица, рыба Автор: Аксакова О.В. Жанр: Кулинария Издательство: Слово Год выпуска: 2008 Страниц: 34 Язык: Русский Формат:...

    Блюда из дичи Блюда из дичи Название: Блюда из дичи Автор: Я. Ракушанова Издательство: Агропромиздат Год: 1988 Формат: pdf Страниц: 241 Размер: 64.59 MB Язык: русский В...

    Место эксперимента - кухня Место эксперимента - кухня Название: Место эксперимента - кухня Автор: Трифонова М.М. Жанр: Кулинария Издательство: Детская книга Год выпуска: 1991 Страниц: 365 Язык: Русский...

    Наша кухня №6 2016 Наша кухня №6 2016 Название: Наша кухня Издательство: Толока Год: 2016 Номер: 6 Страниц: 36 Формат: DjVu Размер: 15,23 Мб Язык: русский Основа каждого номера журнала —...

    Классическая и современная французская кухня Классическая и современная французская кухня Название: Классическая и современная французская кухня Автор: В.Н. Жукова (сост.) Издательство: Сталкер ISBN: 966-696-343-4 Год выпуска: 2003...

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.


 MirKnig.Su  ©2016