Добавить в избранное
Форум
Правила сайта "Мир Книг"
Группа в Вконтакте
Подписка на книги
Правообладателям
Найти книгу:
Навигация
Вход на сайт
Регистрация


Популярные книги





Загрузка...
Русская поварня

Название: Русская поварня
Автор: Василий Левшин
Издательство: Типография С. Селивановского
Год: 1816
Формат: PDF
Страниц: 128
Размер: 200 MB
Язык: Русский (дореформенный)

Василий Алексеевич Левшин (1746–1826) — известный деятель Вольного экономического общества, писатель, переводчик, экономист. В. Левшин был знаток русской кухни и европейской кулинарии. В 1796 году вышел в свет его знаменитый многотомный “Словарь поваренный”. Об этом-то Левшине и пишет А. С. Пушкин в “Евгении Онегине” и делает примечание: “Левшин, автор многих сочинений по части хозяйственной”. В книге "Русская поварня", изданной в Москве в 1816 году, Левшин опубликовал рецепты старинных русских снедей, сохранившиеся в народе еще с допетровских времен. В предисловии к своей книге "Русская поварня" В. Левшин написал: «Сведения о русских блюдах совсем истребилисьи поэтому нельзя представить полного описания русской поварни, а должно удовольствоваться только тем, что еще можно собрать из оставшегося в памяти, ибо история русской поварни никогда не была предана описанию».







Автор: groov 17-08-2016, 21:14 | Напечатать |
 
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.




С этой публикацией часто скачивают:

    Митрополит Платон (Левшин) и его учено-монашеская школа. К чести духовного чина Митрополит Платон (Левшин) и его учено-монашеская школа. К чести духовного чина Автор: П. В. Калитин (Отв. редактор и составитель) Название: Митрополит Платон (Левшин) и его учено-монашеская школа. К чести духовного чина...

    Русская и советская кухня в лицах. Непридуманная история Русская и советская кухня в лицах. Непридуманная история Название: Русская и советская кухня в лицах. Непридуманная история Автор: Ольга Сюткина, Павел Сюткин Издательство: АСТ ISBN: 978-5-17-092300-7 Год:...

    Русская еда Русская еда Автор: Бутромеев В. П., Бутромеев В. В. Название: Русская еда Издательство: М.: ОЛМА Медиа Групп Год: 2013 Формат: pdf Размер: 103 Мб Книга о...

    Русская кулинарная книга. Кушать подано! Русская кулинарная книга. Кушать подано! Название: Русская кулинарная книга. Кушать подано! Автор: Сазонов А. Издательство: АСТ Год выпуска: 2011 Страниц: 244 Формат: rtf, fb2 Размер: 12,8...

    Русская еда Русская еда Название: Русская еда Автор: Бутромеев В.П., Бутромеев В.В. (под ред.) Издательство: М.: ОЛМА Медиа Групп ISBN: 978-5-37304580-3 Год выпуска: 2013...

    Русская кулинария Русская кулинария Название: Русская кулинария Автор: Ковалев Н.И. Издательство: Л.: ИМА-пресс Год: 1990 Cтраниц: 157 Формат: djvu Размер: 1,2 мб Язык: русский Страна...

    Русская Армия в 1812 году Русская Армия в 1812 году Название: Русская Армия в 1812 году Автор: Л.П. Богданов Издательство: Воениздат МО СССР Год: 1979 Страниц: 203, илл. Язык: Русский Формат: PDF HQ...

    Русская армия в век императрицы Екатерины II Русская армия в век императрицы Екатерины II Автор: Богданович М. Название: Русская армия в век императрицы Екатерины II Издательство: СПб.: тип. Департамента уделов Год: 1873 Язык: Русский,...

    Новая русская империя Новая русская империя Название: Новая русская империя Автор: Сергей Бабурин Издательство: Алгоритм Год: 2013 Страниц: 270 Язык: Русский Формат: rtf, fb2 Размер: 10,58 Mb ...

    Русская стихотворная хрестоматия Русская стихотворная хрестоматия Автор: Золотов В.А. (сост.) Название: Русская стихотворная хрестоматия (в двух частях) Издательство: Часть 1: Типография Августа Семена при...

    Русская семья. Праздники и традиции Русская семья. Праздники и традиции Название: Русская семья. Праздники и традиции Автор: Кислицына Т.Г. (ред. составитель) Издательство: Белый город Год: 2008 Формат: PDF Страниц: 296...

    Русская история (Аудиокнига) Русская история (Аудиокнига) Название: Русская история Автор: Вернадский Георгий Жанр: История, учебник Издательство: Нигде не купишь Год выпуска: 2015 Тип: аудиокнига Читает:...

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.


 MirKnig.Su  ©2016