Название: От горячего к десерту Автор: Киссель Ренате Цикл/серия: Семейная кулинария Жанр: Кулинария Издательство: Ниола 21 век Год выпуска: 2007 Страниц: 193 Язык: Русский Формат: djvu Размер: 47 Mb
Эта "аппетитная", богато иллюстрированная кулинарная книга предлагает увлекательную возможность познакомиться как с известными, так и с редкими пряными растениями и специями. Вы узнаете интересные случаи из истории торговли пряностями, а также то, какие пряности, специи и вкусовые оттенки предпочитали национальные кухни разных стран на протяжении веков. Выберите среди предлагаемых рецептов понравившиеся, попробуйте новые оригинальные блюда и насладитесь непривычными вкусами. В конце книги вы найдете алфавитный регистр пряностей, специй и кореньев.
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
С этой публикацией часто скачивают:
Кулинария от А до Я. Пряности, приправы, соусы Название: Кулинария от А до Я. Пряности, приправы, соусы. Автор: Коллектив авторов Издательство: Книжный Клуб «Клуб Семейного Досуга» Год: 2005...
Специи и пряности. Вкусная книга Название: Специи и пряности. Вкусная книга Автор: Лавренова Г.В., Лавренов В.К., Лавренов Ю.В., Онипко В.Д. Издательство: Сталкер Год: 2000 Формат:...
Специи и приправы Название: Специи и приправы Автор: Составитель В.М. Рошаль Издательство: М.: Эксмо, СПб.: Терция Год: 2004 Формат: pdf Страниц: 66 Размер: 20 Mb...
Кардамон. Корица. Специи в кулинарии Название: Кардамон. Корица. Специи в кулинарии Автор: В. А. Кугаевский Издательство: Эксмо Год: 2011 Страниц: 130, цв. ил. Язык: Русский Формат:...
Все о пряностях: виды, свойства, применение Название: Все о пряностях. Виды, свойства, применение Автор: Похлебкин В.В. Издательство: М.: Пищевая промышленность Год: 1975 Cтраниц: 208 Формат:...
Навигация
Вход на сайт
Реклама
От горячего к десерту 
Название: От горячего к десерту
