Технология приготовления пищи. Вторые блюдаКНИГИ » КУЛИНАРИЯ
Авторы: Ж. А. Ховикова, А. И. Версюк Название: Технология приготовления пищи. Вторые блюда Издательство: «Вища школа», Киев Год: 1988 Кол-во страниц: 32 Формат: DJV Размер: 11.7 МБ Язык: Русский
В буклете приведена технология изготовления вторых блюд из овощей, макарон, рыбы, мяса, птицы, творога, яиц . На все блюда указаны норма расхода продуктов (нетто, г). Каждый рецепт снабжен иллюстрацией с внешним видом блюда.
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
С этой публикацией часто скачивают:
Технология приготовления пищи: Первые блюда Название: Технология приготовления пищи: Первые блюда Автор: Ховикова Ж.А., Версюк А.И. Издательство: К.: Выща школа Год: 1988 Cтраниц: 32, цвет.ил....
Технология приготовления пищи: Блюда из овощей Название: Технология приготовления пищи: Блюда из овощей Автор: Ховикова Ж.А., Версюк А.И. Издательство: К.: Выща школа Год: 1989 - 5-е издание...
Мамины рецепты. Вторые блюда и соусы Название: Мамины рецепты. Вторые блюда и соусы Автор: Ольга Яковлевна Издательство: Издательские решения Год: 2018 Страниц: 310, 11 цв. ил. Язык:...
Блюда на скорую руку (Панкратова А.) Название: Блюда на скорую руку Автор: Панкратова А. (сост.) Издательство: Владис Год: 2007 ISBN: 978-5-9567-0067-Х Cтраниц: 66 Формат: pdf Размер:...
Технология приготовления пищи. Блюда из мяса Автор: Ж. А. Ховикова, А. И. Вересюк Название: Технология приготовления пищи. Блюда из мяса Издательство: «Вища школа», Львов Год: 1989 Кол-во...
Технология приготовления пищи. Блюда из рыбы Автор: Ж. А. Ховикова, А. И. Версюк Название: Технология приготовления пищи. Блюда из рыбы Издательство: «Вища школа», Киев Год: 1989 Кол-во страниц:...
Навигация
Вход на сайт
Реклама
Технология приготовления пищи. Вторые блюда 
