Добавить в избранное
Форум
Правила сайта "Мир Книг"
Группа в Вконтакте
Подписка на книги
Правообладателям
Найти книгу:
Навигация
Вход на сайт
Регистрация



Популярные книги





Загрузка...
Готовим блюда татарской кухни
Название: Готовим блюда татарской кухни
Автор: Калугина Л.А., Кожемякина Р.А.
Издательство: М.: Аделант
Год: 2013
Страниц: 184
Формат: djvu
Размер: 7.22 Мб

Кухня татар отличается простотой приготовления и высокой калорийностью блюд. Издавна татары занимались скотоводством, кочевали со своими стадами по широким степным просторам, готовить еду им приходилось в малоприспособленных для этого походных условиях. Основная пища татар - мясо - было всегда под рукой. Традиционный обед татарской семьи состоит из супа-лапши на мясном бульоне или иного супа с мучной заправкой, на второе - отварное мясо с картошкой, выпечка с несладкой начинкой, на третье - чаепитие с разнообразной выпечкой. На второе, как правило, подают то мясо, которое использовалось для приготовления супа. Традиционная суп-лапша на мясном бульоне - это не только повседневное блюдо, оно является обязательным блюдом на всех праздниках и торжествах. В праздничные дни обычно готовят тутырган тавык - курицу, фаршированную омлетом. В праздники к чаю подается, кроме выпечки, много различных других сладостей.







Автор: mayzet 15-09-2016, 16:54 | Напечатать |
 
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.




С этой публикацией часто скачивают:

    500 блюд татарской кухни 500 блюд татарской кухни Название: 500 блюд татарской кухни Автор: Поливалина Л.А. Издательство: Вече Год: 2001 Формат: DjVu Страниц: 400 Размер: 16.8 Мб Язык: русский ...

    Блюда татарской кухни Блюда татарской кухни Название: Блюда татарской кухни Автор: Мазина Н. Жанр: Кулинария Издательство: Татарское книжное издательство Год выпуска: 1994 Страниц: 52 Язык:...

    Дачная кухня: к столу и впрок №11 2016 Дачная кухня: к столу и впрок №11 2016 Название: Дачная кухня: к столу и впрок Автор: Ирина Чирикова Год / месяц: 2016 / ноябрь Номер: 11 Формат: PDF Размер: 11,2 МВ Ежемесячный журнал о...

    Готовим в горшочках Готовим в горшочках Название: Готовим в горшочках Автор: Чернышова Т. (сост.) Издательство: М.: Слог Год: 2013 Cтраниц: 120, цвет.ил. Формат: pdf Размер: 21 мб Язык:...

    Обеды по-домашнему Обеды по-домашнему Название: Обеды по-домашнему Автор: Егорова М. (сост.) Издательство: Клуб семейного досуга Год: 2008 Cтраниц: 97, цвет.ил. Формат: pdf Размер: 28 мб ...

    Татарские блюда Татарские блюда Название: Татарские блюда Автор: Ахметзянов Ю.А. Жанр: Кулинария Издательство: Татарское книжное издательство Год выпуска: 1969 Страниц: 271 Язык:...

    Праздничный стол. Мясо Праздничный стол. Мясо Название: Праздничный стол. Мясо Автор: Махно В. Цикл/серия: 100 лучших блюд праздничного стола Жанр: Кулинария Издательство: Слово Год выпуска: 2005...

    Мясо и мясные блюда Мясо и мясные блюда Название: Мясо и мясные блюда Автор: П. М. Частный, И. А. Черекаева Жанр: Кулинария Издательство: Кайнар Год выпуска: 1979 Страниц: 221 Язык:...

    Готовим в горшочках Готовим в горшочках Название: Готовим в горшочках Автор: С. Криволат Издательство: Мой мир Год: 2007 Формат: pdf Страниц: 153 (сдвоенные) Размер: 16.4 Мб Язык: русский ...

    Мучные блюда узбекской домашней кухни Мучные блюда узбекской домашней кухни Название: Мучные блюда узбекской домашней кухни Автор: Махмудов К., Исмайлова Х. Издательство: Ташкент: ЦК компартии Узбекистана Год: 1987 Страниц:...

    Секреты вкусного супа Секреты вкусного супа Название: Секреты вкусного супа Автор: Барков Ф.А. Жанр: Кулинария Издательство: РЕАЛ.И Год выпуска: 1991 Страниц: 10 Язык: Русский Формат: fb2,...

    Готовим в горшочках Готовим в горшочках Название: Готовим в горшочках Автор: В. Н. Жукова Издательство: АСТ, Сталкер Год: 2005 Формат: pdf, djvu Размер: 24,2 Мб Качество: Хорошее ...

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.


 MirKnig.Su  ©2016