Добавить в избранное
Форум
Правила сайта "Мир Книг"
Группа в Вконтакте
Подписка на книги
Правообладателям
Найти книгу:
Навигация
Вход на сайт
Регистрация


Популярные книги





Загрузка...
Ставшая легендой еврейская кухня. Авторские блюда Андрея ЭпельбаумаНазвание: Ставшая легендой еврейская кухня. Авторские блюда Андрея Эпельбаума
Автор: Рабин Павел
Жанр: Кулинария
Издательство: Астрель
Год выпуска: 2013
Страниц: 177
Язык: Русский
Формат: pdf
Размер: 29 Mb


В книге, которую вы держите в руках, представлены рецепты жемчужин еврейской кухни - хумус, хамин, фалафель, гефилте фиш. Герой книги - профессиональный повар и кондитер Андрей Эпельбаум - будет колдовать над продуктами и превращать их в блюда, способные поразить самых притязательных гурманов, казалось бы, пресыщенных современными гастрономическими изысками.
Многие рецепты Андрей Эпельбаум записал со слов своего деда, живущего в Израиле, а тот, в свою очередь, перенял их от своих старших родственников. Рецепты, приведенные в книге, многократно опробованы Андреем как в ресторанной практике, так и дома, на кухне, в кругу семьи. Книга составлена так, чтобы можно было осмысленно повторить путь приготовления каждого блюда. Кроме того, Андрей Эпельбаум раскроет перед читателями главную тайну еврейского застолья - еда должна быть настоящим счастьем, вкушением радости!



Скачать Ставшая легендой еврейская кухня. Авторские блюда Андрея Эпельбаума







Автор: rogas86 7-10-2016, 14:22 | Напечатать |
 
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.




С этой публикацией часто скачивают:

    Праздничная еврейская кухня Праздничная еврейская кухня Название: Праздничная еврейская кухня Автор: Кричевский В Издательство: Век Год: 1990 Формат: jpg Страниц: 50 Размер: 13.5 Мб Язык: русский Трудно...

    На кухне моей бабушки. Еврейская поваренная книга На кухне моей бабушки. Еврейская поваренная книга Название: На кухне моей бабушки. Еврейская поваренная книга Автор: Петр Люкимсон Издательство: Неоглори ISBN: 978-5-222-13451-1 Год выпуска: 2008...

    Еврейская кухня Еврейская кухня Название: Еврейская кухня Автор: Лебович Цецилия, Майзель Ефим Издательство: Латвийское общество еврейской культуры Год: 1989 Страниц: 266 Формат:...

    120 Блюд еврейской кухни 120 Блюд еврейской кухни Автор: М. Гиршович Название: 120 Блюд еврейской кухни Издательство: Яна Год: 1990 Формат: pdf Размер: 10 Мб Язык: Английский Национальная...

    Блюда узбекской кухни Блюда узбекской кухни Название: Блюда узбекской кухни Автор: Салихов Ш.Г. Жанр: Кулинария Издательство: ЦК Компартии Узбекистана Год выпуска: 1991 Страниц: 76 Язык:...

    Грузинская кухня Грузинская кухня Название: Грузинская кухня Автор: Шота Двалишвили Издательство: Клуб Семейного Досуга Год: 2016 Страниц: 110, цв. ил. Язык: Русский Формат: rtf, fb2...

    Еврейская кухня шаг за шагом Еврейская кухня шаг за шагом Название: Еврейская кухня шаг за шагом Издательство: Медиа Инфо Групп Год: 2013 Формат: PDF Страниц: 98 Размер: 31 Мб Книга является не только...

    Польская кухня Польская кухня Название: Польская кухня Автор: Коллектив авторов Жанр: Кулинария Издательство: Panstwowe Wydawnictwo Ekonomiczne Год выпуска: 1966 Страниц: 758...

    Пермская кухня Пермская кухня Название: Пермская кухня Автор: Субботин С.С. Жанр: Кулинария Издательство: Пермское книжное издательство Год выпуска: 1980 Страниц: 307 Язык:...

    100 рецептов еврейской кухни 100 рецептов еврейской кухни Название: 100 рецептов еврейской кухни Автор: Гутман О. А., Стельмашенко Л. М. Издательство: Всесоюзный центр кино и телевидения для детей и...

    Адыгейская кухня Адыгейская кухня Название: Адыгейская кухня Автор: Азаматова М.З. Жанр: Кулинария Издательство: Краснодарское книжное издательство Год выпуска: 1979 Страниц: 28 Язык:...

    Любимые блюда семьи Ельцина Любимые блюда семьи Ельцина Название: Любимые блюда семьи Ельцина Автор: Смирнова Л. Цикл/серия: Кремлевская кулинария Жанр: Кулинария Издательство: Харвест Год выпуска: 2006...

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.


 MirKnig.Su  ©2016