Добавить в избранное
Форум
Правила сайта "Мир Книг"
Группа в Вконтакте
Подписка на книги
Правообладателям
Найти книгу:
Навигация
Вход на сайт
Регистрация


Популярные книги





Кондитерские изделияНазвание: Кондитерские изделия
Автор: Коллектив авторов
Жанр: Кулинария
Издательство: Техника
Год выпуска: 1969
Страниц: 257
Язык: Русский
Формат: pdf
Размер: 57,46 Mb


Книга болгарcких товарищей. Была издана в СССР тиражом в 30 000 экз. Предисловие, вступление и т. п. в книге отсутствуют.
Книга имеет твёрдую картонную обложку, которая защищена(обклеена) какой-то плотной тканью, видимо, для износостойкости и с расчётом на то, что такая книга будет передаваться из поколения в поколение. Также книга имеет большие страницы формата А4. Как показало время, такой метод защиты оправдал себя, так как с момента своего выхода в 1969 году, книга находится в хорошем состоянии.
Книга долго пролежала у меня на полке, но вот пришлось к ней обратиться, так как сейчас наступило такое время, когда отечественная кондитерская "промышленность" испортилась и стала выпускать невкусные кондитерские изделия, так как всё стараются удешевить, в ущерб качеству, поэтому при изготовлении используют дешёвые продукты. Но это только одна из причин невкусной кондитерки.
По этой и другим причинам приходится переходить на самостоятельное приготовление вкусностей из хороших качественных продуктов, чему и признаны помочь знания на эту тему, которые приведены в этой книги.
Посвящается всем тем, кто помнит СССР, в частности, какие вкусные кондитерские изделия были тогда, а также тем, кого не устраивает современная кондитерка и кто пытается найти или придумать свой рецепт вкусных кондитерских блюд, напитков и т.п.



Скачать Кондитерские изделия









Автор: rogas86 9-10-2016, 16:30 | Напечатать |
 
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.




С этой публикацией часто скачивают:

    Технология приготовления пищи. Кондитерские изделия Технология приготовления пищи. Кондитерские изделия Название: Технология приготовления пищи. Кондитерские изделия Автор: Ховикова Жанна , Вересюк Алексей Жанр: Кулинария Издательство: Выща школа Год...

    Кондитерские изделия Кондитерские изделия Название: Кондитерские изделия Автор: Штамм А.А. Жанр: Кулинария Издательство: Средне-Уральское книжное издательство Год выпуска: 1979 Страниц: 81...

    Кондитерские изделия Кондитерские изделия Название: Кондитерские изделия Автор: Э.Н. Алькаев (Отв.ред) Издательство: ФИДЕС ISBN: 5-88374-018-9 Год выпуска: 1994 Страниц: 359 Формат: pdf...

    Кондитерские изделия в домашних условиях Кондитерские изделия в домашних условиях Название: Кондитерские изделия в домашних условиях Автор: Козинченко В.Я. Издательство: Книжное агентство «РА» Год: 1993 Формат: pdf Страниц: 206...

    Как приготовить дома кондитерские и другие изделия Как приготовить дома кондитерские и другие изделия Название: Как приготовить дома кондитерские и другие изделия Автор: Даниленко М.П. Издательство: Государственное издательство торговой литературы...

    Советуем приготовить: Мучные кондитерские изделия Советуем приготовить: Мучные кондитерские изделия Название: Советуем приготовить: Мучные кондитерские изделия Автор: Нина Бутейкис Год: 1974 Издательство: "Экономика" Страниц: 16 Формат: pdf Размер:...

    Домашняя выпечка Домашняя выпечка Название: Домашняя выпечка Автор: Маева М. Цикл/серия: Делайте это правильно Жанр: Кулинария Издательство: Букмэн Год выпуска: 1997 Страниц: 75 Язык:...

    Кондитер на дому Кондитер на дому Название: Кондитер на дому Автор: Волканов А. Жанр: Кулинария Издательство: Одесское книжное издательство Год выпуска: 1961 Страниц: 172 Язык:...

    222 рецепта кондитерских изделий 222 рецепта кондитерских изделий Название: 222 рецепта кондитерских изделий Автор: Даниленко М.П. Издательство: Феникс Год: 1991 Формат: pdf Размер: 55 мб Качество: хорошее Язык:...

    Торты и выпечка. Более 500 рецептов Торты и выпечка. Более 500 рецептов Название: Торты и выпечка. Более 500 рецептов Автор: Коллектив авторов Жанр: Кулинария Издательство: Рипол Классик Год выпуска: 2002 Страниц: 608...

    Домашний кондитер Домашний кондитер Название: Домашний кондитер Автор: Волканов А. Жанр: Кулинария Издательство: Государственное издательство Молдавии Год выпуска: 1956 Страниц: 240...

    Выпекаем в формочках Выпекаем в формочках Название: Выпекаем в формочках Автор: Коллектив авторов Жанр: Кулинария Издательство: Мир книги Год выпуска: 2006 Страниц: 96 Язык: Русский Формат:...

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.


 MirKnig.Su  ©2016