Добавить в избранное
Форум
Правила сайта "Мир Книг"
Группа в Вконтакте
Подписка на книги
Правообладателям
Найти книгу:
Навигация
Вход на сайт
Регистрация


Популярные книги





Загрузка...
Пермская кухняНазвание: Пермская кухня
Автор: Субботин С.С.
Жанр: Кулинария
Издательство: Пермское книжное издательство
Год выпуска: 1980
Страниц: 307
Язык: Русский
Формат: pdf
Размер: 10,24 Mb


В "Пермской кухне" собраны рецепты приготовления закусок, первых и вторых блюд, напитков, соусов, различных фаршей и начинок, кондитерских и мучных изделий. Блюда, на которые здесь даны рецепты, пользуются популярностью в Прикамье.
В чем же заключаются особенности пермской кухни? Прежде всего, это широкое применение даров природы: ягод, грибов, трав. К праздничному столу готовились разнообразные блюда из дичи. Часто готовили зайчатину, лесную птицу (глухаря, тетерева, рябчиков), которых ловили силками.



Скачать Пермская кухня









Автор: rogas86 12-10-2016, 17:23 | Напечатать |
 
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.




С этой публикацией часто скачивают:

    Адыгейская кухня Адыгейская кухня Название: Адыгейская кухня Автор: Азаматова М.З. Жанр: Кулинария Издательство: Краснодарское книжное издательство Год выпуска: 1979 Страниц: 28 Язык:...

    1000 рецептов старинной кухни 1000 рецептов старинной кухни Название: 1000 рецептов старинной кухни Автор: Новикова Л.П. Год издания: 1993 Издательство: М: СП «Эллис Лак» Страниц: 354...

    Ждем гостей. Рецепты приготовления праздничных блюд Ждем гостей. Рецепты приготовления праздничных блюд Название: Ждем гостей. Рецепты приготовления праздничных блюд Автор: Коллектив авторов Жанр: Кулинария Издательство: Прапор Год выпуска: 1993...

    Узбекские блюда Узбекские блюда Название: Узбекские блюда Автор: Махмудов Карим Жанр: Кулинария Издательство: Узбекистан Год выпуска: 1976 Страниц: 31 Язык: Русский Формат: djvu...

    Пермская летопись Пермская летопись Название: Пермская летопись В 7 томах Автор: В.И. Шишонко Издательство: Пермь. Типография Губернской Земской Управы Год: 1882 Формат: PDF Размер: 1.2...

    Кулинарные чудеса. Сборник (4 книги) Кулинарные чудеса. Сборник (4 книги) Название: Кулинарные чудеса. Сборник (4 книги) Автор: коллектив Издательство: Рипол классик Год: 2007 Формат: rtf, fb2 Размер: 10,5 мб Качество:...

    Блюда татарской кухни Блюда татарской кухни Название: Блюда татарской кухни Автор: Мазина Н. Жанр: Кулинария Издательство: Татарское книжное издательство Год выпуска: 1994 Страниц: 52 Язык:...

    Блюда из грибов Блюда из грибов Название: Блюда из грибов Автор: Федосова В. (сост.) Издательство: Белорусская Энциклопедия (БелЭн) Год: 1997 Cтраниц: 305 Формат: pdf Размер: 53 мб...

    Технология приготовления мучных кондитерских изделий (2014) Технология приготовления мучных кондитерских изделий (2014) Название: Технология приготовления мучных кондитерских изделий (2014) Автор: Бутейкис Н.Г. Год издания: 2014 Издательство: Академия...

    Лучшие рецепты блюд из творога Лучшие рецепты блюд из творога Название: Лучшие рецепты блюд из творога Автор: Бойко Е.А. Цикл/серия: Вкусно и просто Жанр: Кулинария Издательство: Рипол Классик Год выпуска: 2008...

    Готовим в аэрогриле. Лучшие рецепты блюд Готовим в аэрогриле. Лучшие рецепты блюд Название: Готовим в аэрогриле. Лучшие рецепты блюд Автор: Андреев В.С. Издательство: М.: Лада Год: 2011 Cтраниц: 264, цвет.ил. Формат: pdf Размер: 34...

    Микроволновая кулинария Микроволновая кулинария Название: Микроволновая кулинария Автор: Шиш Е.И. Цикл/серия: Домашняя кухня Жанр: Кулинария Издательство: Современный литератор Год выпуска: 2000...

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.


 MirKnig.Su  ©2016