Добавить в избранное
Форум
Правила сайта "Мир Книг"
Группа в Вконтакте
Подписка на книги
Правообладателям
Найти книгу:
Навигация
Вход на сайт
Регистрация


Популярные книги





Спутник домашней хозяйки: 1000 кулинарных рецептов с указаниями как готовить на примусеНазвание: Спутник домашней хозяйки: 1000 кулинарных рецептов с указаниями как готовить на примусе
Автор: Уварова Е.Г.
Жанр: Кулинария
Издательство: Ленинград
Год выпуска: 1927
Страниц: 339
Язык: Русский
Формат: pdf
Размер: 194 Mb


За последнее десятилетие условия нашей жизни резко изменились. В большинстве случаев, женщины, помимо хозяйства, заняты службой и общественной работой. Эти новые условия в корне изменили ведение домашнего хозяйства и в результате явилась потребность в новой книге, рассматривающей вопрос о домашнем хозяйстве под другим углом зрения. Эту задачу мы и поставили себе при составлении настоящей книги.
В первую очередь мы обратили внимание на рациональное ведение домашнего хозяйства, ознакомив читательниц с основами научной организации труда и предложив ввести НОТ дома. Такая новая постановка внесет столь необходимый режим экономии в домашнее хозяйство и послужит к укреплению домашнего бюджета. Это даст, прежде всего, экономию времени и сил, а также экономию продуктов, которую мы постарались провести во всех рецептах, чем наша книга отличается от всех прежних поваренных книг.
Имея в виду, что при новых условиях многие хозяйки не имеют возможности готовить на плите, мы посвятили специальную главу «приготовлению обедов на примусе». Выделить рецепты для примуса в особый отдел мы считали излишним, потому что большинство рецептов годится и для примуса, с некоторыми немногими изменениями, на которые указано в этой специальной главе. Для более удобного нахождения все блюда, пригодные для приготовления на примусе, напечатаны в алфавитном указателе жирным шрифтом.
Большое внимание уделено вегетарианскому столу, а потому отдел зелени и овощей особенно богат.
Пропорции всех рецептов, помещенных в нашей книге, рассчитаны на 6 человек со средним аппетитом. Эту пропорцию можно по желанию уменьшить или увеличить: приготовляя, например, обед на 3 человека взять половину назначенной пропорции, на 2 человека - 1/3, а на 9 человек увеличить пропорцию в полтора раза и т.д.
Наконец, как на особенность нашей книги, мы указываем на то, что нами даны не одни «сухие» рецепты, а подробные объяснения и указания способов приготовления в начале каждой главы. Поэтому надеемся, что предлагаемая книга принесет неопытным домашним хозяйкам ту пользу, которую мы имели в виду при ее составлении, и будет им полезным спутником.



Скачать Спутник домашней хозяйки: 1000 кулинарных рецептов с указаниями как готовить на примусе









Автор: rogas86 24-10-2016, 13:42 | Напечатать |
 
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.




С этой публикацией часто скачивают:

    500 рецептов домашнего печенья 500 рецептов домашнего печенья Название: 500 рецептов домашнего печенья Автор: Коллектив авторов Жанр: Кулинария Издательство: ИПК "Шарк" Год выпуска: 1993 Страниц: 127 Язык:...

    1000 лучших рецептов домашней кухни 1000 лучших рецептов домашней кухни Название: 1000 лучших рецептов домашней кухни Автор: Коллектив авторов Жанр: Кулинария Издательство: Харвест Год выпуска: 2009 Страниц: 239 Язык:...

    1000 кулинарных рецептов 1000 кулинарных рецептов Название: 1000 кулинарных рецептов Автор: Астафьев В.И., Болкова 3.М. Издательство: Полымя Год: 1985 Формат: pdf Размер: 53 мб Качество: хорошее...

    Супы: сборник кулинарных рецептов Супы: сборник кулинарных рецептов Название: Супы: сборник кулинарных рецептов Автор: Лагутина Л., Лагутина С. Издательство: Феникс Год: 2006 Cтраниц: 224 Формат: pdf Размер: 11 мб...

    Спутник хозяйки Спутник хозяйки Автор: Петрожицкая Е. Название: Спутник хозяйки Издательство: Типография Штаба Одесского военного округа (Одесса) Год: 1908 Количество страниц: 158...

    199 рецептов приготовления пиццы 199 рецептов приготовления пиццы Название: 199 рецептов приготовления пиццы Автор: Казаков Н.Г. Издательство: Феникс Год: 2006 Формат: djvu Страниц: 148 Размер: 10.7 Мб Язык: русский...

    Мультиварка. 1000 лучших рецептов. Быстро и полезно Мультиварка. 1000 лучших рецептов. Быстро и полезно Название: Мультиварка. 1000 лучших рецептов. Быстро и полезно Автор: Вечерская Ирина Жанр: Кулинария Издательство: Центрполиграф Год выпуска: 2014...

    Каши. Сборник кулинарных рецептов Каши. Сборник кулинарных рецептов Название: Каши. Сборник кулинарных рецептов Автор: Лагутина Л., Лагутина С. Издательство: Феникс Год: 2006 Формат: PDF Cтраниц: 224 ISBN:...

    Сборник кулинарных рецептов Сборник кулинарных рецептов Название: Сборник кулинарных рецептов Автор: Гамалюк В. Жанр: Кулинария Издательство: Ред.- изд. отдел облуправления по печати Год выпуска: 1992...

    1000 рецептов старинной кухни 1000 рецептов старинной кухни Название: 1000 рецептов старинной кухни Автор: Новикова Л.П. Год издания: 1993 Издательство: М: СП «Эллис Лак» Страниц: 354...

    Мультиварка для малышей. 1000 лучших рецептов Мультиварка для малышей. 1000 лучших рецептов Название: Мультиварка для малышей. 1000 лучших рецептов Автор: Ирина Вечерская Язык: русский Издательство: Центрполиграф  Год: 2014 Формат: fb2, rtf ...

    Псковская и Новгородская кухня 1000 рецептов Псковская и Новгородская кухня 1000 рецептов Название: Псковская и Новгородская кухня 1000 рецептов Автор: Воробьев В.Г, Воробьева Н.Ф. Жанр: Кулинария Издательство: Литера Год выпуска: 1991...

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.


 MirKnig.Su  ©2016