Благодаря этой книге, у вас появилась прекрасная возможность отведать вкуснейшие блюда, приготовленные по традиционным технологиям охотников и рыболовов, которые передавались из поколения в поколение. Данное издание содержит только самые вкусные и проверенные рецепты. Охотник должен уметь не только добывать дичь, но и заготавливать ее впрок, особенно если планируется многодневная охота. Очень важно умело обработать дичь, чтобы потом она не утратила своих вкусовых качеств. Чем свежее мясо диких животных, тем лучше будет результат его переработки и тем вкуснее получатся блюда. Поэтому перерабатывать дичь необходимо сразу после охоты и заготавливать наиболее удобным способом.
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
С этой публикацией часто скачивают:
Охота на полевую, степную, пустынную и горную дичь Название: Охота на полевую, степную, пустынную и горную дичь Автор: Архангельский В.В. Издательство: Физкультура и спорт Год издания: 1957 Страниц:...
Заготовки из слив и винограда Название: Заготовки из слив и винограда Автор: Любомирова Ксения Издательство: М.: РИПОЛ классик Год: 2013 Cтраниц: 34, цвет.ил. Формат: pdf Размер:...
Сваты. Заготовки №9 2017 Название: Сваты. Заготовки Издательство: ИД Толока Год издания: 2017 Номер: №9 Страниц: 32 Формат: pdf Язык: русский Размер: 54 Мб Более 100...
Кулинарная книга охотника Название: Кулинарная книга охотника Автор: Сост. Кашин С. П. Издательство: РИПОЛ классик Серия: Ваш домашний повар Год издания: 2013 ISBN:...
Сваты. Заготовки №2 2017 Название: Сваты. Заготовки Издательство: ИД Толока Год издания: 2017 Номер: №2 Страниц: 32 Формат: pdf Язык: русский Размер: 35 Мб Более 100...
Консервируем дома. Самые вкусные маринады и соленья Название: Консервируем дома. Самые вкусные маринады и соленья Автор: Божена Мелосская Издательство: Аргумент Принт Год: 2013 Формат: pdf Страниц: 256...
Фрукты и ягоды: оригинальные блюда и заготовки Название: Фрукты и ягоды: оригинальные блюда и заготовки Автор: Сост. Р. А. Ибадулла-Заде Издательство: ХЭЛТОН Год: 1992 Формат: PDF Страниц: 389...
Народная кухня. Цикл в 2-х книгах Название: Народная кухня. Цикл в 2-х книгах Автор: Кашин Сергей, Поминова Ксения Издательство: Рипол классик Год: 2014 Страниц: 714 Формат: rtf, fb2,...
Навигация
Вход на сайт
Реклама
Заготовки, соленья, вяленья. Охотничьи рецепты 
Название: Заготовки, соленья, вяленья. Охотничьи рецепты
