Добавить в избранное
Форум
Правила сайта "Мир Книг"
Группа в Вконтакте
Подписка на книги
Правообладателям
Найти книгу:
Навигация
Вход на сайт
Регистрация



Реклама


Название: Cook Share Eat Vegan: Delicious plant-based recipes for Everyone
Автор: ?ine Carlin
Издательство: Mitchell Beazley
Год: 2018
Формат: EPUB
Размер: 63 Мб
Язык: английский / English

With an emphasis on great flavours and fresh, seasonal dishes that don't rely on substitutes or hard-to-source ingredients, ?ine's style of cooking will appeal to everyone, from vegan-cooking enthusiasts to those simply wanting to dabble now and then. In Cook Share Eat Vegan, ?ine has created the ultimate vegan bible, with more than 125 recipes that prove there's a place for plant-based food at every table.
Разместил: black 10-06-2019, 17:58 | Комментарии: 0 | Подробнее
Название:
Автор: DK Publishing
Издательство: DK Publishing
Год: 2011
Формат: PDF
Страниц: 402
Для сайта: Mirknig.su
Размер: 73,3 Mb
Язык: English

Наиболее полная, иллюстрированная поваренная книга о блюдах из морепродуктов и пресноводной рыбы объясняет в традициях мировой кулинарии, как их приготовить, как их использовать с другими продуктами, показывает лучшие способы обработки для сохранения их вкуса.
Нет другой книги с таким количеством фотографий всевозможных видов рыб, с таким многообразием иллюстрированных методов. Такая книга с более 300 рецептов с использованием легко доступных ингредиентов и быстрыми, простыми методами обработки морепродуктов должна быть на книжной полке любого шеф-повара.
The most comprehensive, fully illustrated cookbook on seafood and freshwater fish available, Seafood features all widely available fish and shellfish, explains how to prepare them, how to use them in recipes inspired by the worlds great cooking traditions, and the best way to cook them to bring out their flavor.
No other book photographs as many species of fish, has as many illustrated techniques. With more than 300 recipes and using readily available ingredients and quick, simple methods, Seafood will have a place on the bookshelf of any chef.
Разместил: vitvikvas 10-06-2019, 16:49 | Комментарии: 0 | Подробнее

Название: The Illustrated Cook’s Book of Ingredients
Автор: by DK Publishing (Author)
Издательство: DK
Год: 2010
Формат: PDF
Страниц: 544
Для сайта: Mirknig.su
Размер: 119 Mb
Язык: English

In today's global market, cooks are constantly coming across unusual or unknown ingredients in recipes; it seems that almost every day new varieties of fruit and vegetables, rare meats, exotic spices, and flavorings are available at supermarkets, butchers', and farmers' markets.
The ultimate comprehensive 'show and tell' reference to ingredients from around the globe, The Illustrated Cook's Book of Ingredients showcases fresh food and explains how to get the best out of it. Packed with annotated images and expert information that tells which varieties are best, and how to buy, store, and eat them, more than 250 "simple classic" recipes, and over 2,500 photographs, The Illustrated Cook's Book of Ingredients is an invaluable reference for food lovers and cooks intent on making the most of all the ingredients available today.
Разместил: vitvikvas 10-06-2019, 16:32 | Комментарии: 0 | Подробнее
Название: Вареники и пельмени
Автор: сост. Зубченко Т.
Издательство: БАО
Год: 2003
Формат: djvu
Страниц: 31
Размер: 10.6 Мб
Язык: русский

В этой замечательной книге собраны лучшие рецепты приготовления популярных во всем мире вареников и пельменей с начинкой и фаршем на любой вкус: из мяса, ливера, печенки, рыбы, творога, грибов, овощей, фруктов и ягод.
Разместил: 366887 10-06-2019, 16:15 | Комментарии: 0 | Подробнее

Название: Весна. Рецепты простых и полезных блюд
Автор: Коллектив
Издательство: Москва
Год издания: 1992
Страниц: 66
Язык: русский
Формат: DjVu, PDF
Размер: 10,22 Мб

В этой книжке невозможно рассказать о всех растениях, которые рекомендуется использовать в пищу, но о достоинствах некоторых упомянуть надо. Не потому, что они особо выдающиеся, а просто для примера, чтобы захотелось читателю самому приумножить свои познания или вспомнить позабытое.
Разместил: Belka01 10-06-2019, 15:15 | Комментарии: 0 | Подробнее
Название: Лучшие рецепты для мультиварки
Автор: Калугина Л.А.
Издательство: Аделант
Год: 2014
Страниц: 96
Формат: pdf
Размер: 76 мб
Качество: хорошее
Язык: русский

Мультиварка довольно проста в эксплуатации, режим приготовления контролируется электроникой, температура приготовления блюда не превышает 100°С, также не требуется контроль за сроком приготовления блюда: прибор сам отключится в нужное время. В этом замечательном приборе можно приготовить много разнообразных блюд от супов до выпечки. Кроме того, мультиварка выполняет функцию термоса, сохраняя блюда горячими в течение 12 часов.
Разместил: gol8425 10-06-2019, 14:52 | Комментарии: 0 | Подробнее
Название: Доктор Эткер. Сборник (22 книги)
Автор: Эткер Рудольф
Издательство: Клуб семейного досуга
Год: 1994-2009
Страниц: 7228
Формат: djvu, pdf
Размер: 153 мб
Качество: хорошее
Язык: русский

В книжной серии "Доктор Эткер" найдете множество рецептов, следуя которым можно приготовить из обыкновенных продуктов традиционные, изысканные и экзотические блюда.
Разместил: gol8425 10-06-2019, 14:51 | Комментарии: 0 | Подробнее
Название: 1000 рецептов для микроволновой печи
Автор: Воробьева Н.В.
Издательство: Айрис
Год: 2006
Страниц: 400
Формат: pdf
Размер: 14 мб
Качество: хорошее
Язык: русский

Книга предлагает около 1000 рецептов, разработанных специально для микроволновки. Вы сможете приготовить изысканные закуски, ароматные супы, мясные, грибные и овощные блюда, различные соусы и напитки и даже испечь пирожные. В каждом рецепте указано примерное время приготовления. А как будут выглядеть ваши "шедевры", можно увидеть на цветной вклейке.
Разместил: gol8425 10-06-2019, 14:43 | Комментарии: 0 | Подробнее
Название: Once Upon a Chef, the Cookbook: 100 Tested, Perfected, and Family-Approved Recipes
Автор: Jennifer Segal and Alexandra Grablewski
Издательство: Chronicle Books
Год: 2018
Формат: EPUB
Размер: 17 Мб
Язык: английский / English

Once upon a time Jenn Segal went to culinary school and worked in fancy restaurants. One marriage and two kids later she created Once Upon a Chef, the popular blog that applies her tried-and-true chef skills with delicious, fresh, and approachable ingredients for family-friendly meals. Today, Jenn cooks dinner for her family every night, and in her book, she shares 100 recipes that will up your kitchen game while surprising you with their ease.
Разместил: black 10-06-2019, 11:42 | Комментарии: 1 | Подробнее

Название: Modern Cook's Year: More than 250 Vibrant Vegetarian Recipes to See You Through the Seasons
Автор: Anna Jones
Издательство: Harry N. Abrams
Год: 2019
Формат: EPUB
Страниц: 480
Для сайта: Mirknig.su
Размер: 80,9 Mb
Язык: English

The Modern Cook’s Year offers more than 250 vegetarian recipes for a year’s worth of delicious meals. Acclaimed English cookbook author Anna Jones puts vegetables at the center of the table, using simple yet inventive ingredients. Her recipes are influenced by her English roots and by international flavors, spanning from the Mediterranean to Sri Lanka, Japan, and beyond. Attuned to the subtle transitions between seasons, Jones divides the year into six significant moments, suggesting elderflower-dressed fava beans with burrata for the dawn of spring, smoked eggplant flatbread for a warm summer evening, orzo with end-of-summer tomatoes and feta for the early fall, and velvety squash broth with miso and soba to warm you in the winter, among many others. The Modern Cook’s Year shares Jones’s uncanny knack for knowing exactly what you want to eat, at any particular moment.
Разместил: vitvikvas 10-06-2019, 10:49 | Комментарии: 0 | Подробнее



 MirKnig.Su  ©2018     При использовании материалов библиотеки обязательна обратная активная ссылка    Политика конфиденциальности