Добавить в избранное
Форум
Правила сайта "Мир Книг"
Группа в Вконтакте
Подписка на книги
Правообладателям
Найти книгу:
Навигация
Вход на сайт
Регистрация



Популярные книги



Загрузка...

Название: 100 самых лучших мини-закусок
Автор: Эльза Петерсен-Шепелерн
Издательство: Эксмо
Год: 2006
Формат: djvu
Страниц: 144
Размер: 9 Mb
Язык: русский



Организация фуршета или коктейля - занятие сложное и требующее специфического подхода. И хотя, как правило, это мероприятие предполагает больше общения, чем чревоугодия, украсить его элементами гастрономического гурманства и гедонизма - обязательное условие. А с учетом того, что чаще всего такой формат приемов используется в бизнес-сообществе и его участниками становятся люди много повидавшие и весьма искушенные, требования к составлению меню и оригинальности входящих в него блюд взлетают до небес. И в такой ситуации весь предыдущий кулинарный опыт может оказаться малоприемлемым. Решить возникшие проблемы поможет книга "100 самых лучших мини-закусок".
Разместил: golon686 22-03-2017, 15:21 | Комментарии: 0 | Подробнее

Название: Наша любимая еда. Истории и рецепты
Автор: Анна Людковская
Издательство: АСТ !!!
Год: 2014
Страниц: 321
Язык: Русский
Формат: pdf
Размер: 32 Мб

Книга Анны Людковской НАША ЛЮБИМАЯ ЕДА. ИСТОРИИ И РЕЦЕПТЫ возвращает нас в детство, на бабушкину и мамину кухню, к привычным и комфортным вкусам и ароматам. Если вы хотите создать у себя дома теплую и уютную атмосферу, о которой с любовью будут вспоминать ваши дети, начните готовить по этим рецептам! А истории про российские продукты (бородинский хлеб, можайское молоко, вологодское масло, муромские калачи, "Птичье молоко") помогут вам лучше узнать наши кулинарные традиции.
Разместил: yuriev_ww 22-03-2017, 11:25 | Комментарии: 0 | Подробнее

Название: Fix-It and Forget-It. Lazy and Slow Cookbook: 365 Days of Slow Cooker Recipes / Включите и забудьте. Кулинарная книга для ленивых: рецепты для слоукукера на каждый день года
Автор: Hope Comerford
Издательство: Good Books (Skyhorse Publishing, Inc.)
Год: 2017
Страниц: 675
Язык: Английский
Формат: pdf
Размер: 17 Мб


«Что приготовить на обед?» Этот вопрос вселяет благоговейный страх во всех родителей. Приводящая в уныние проблема - что подать на стол каждый вечер, чтобы это была здоровая и экономичная еда, которая понравится всей семье. Данная книга - первая в новой серии кулинарных изданий для ленивых - или очень загруженных делами - домохозяек. Для каждой недели года здесь дано меню из семи обедов, включая полный список нужных покупок на каждую неделю.
“What’s for dinner?” It’s the question every parent dreads. It’s a daunting challenge to put a meal on the table every evening - never mind one that’s healthy, economical, and that the whole family will enjoy. The Lazy and Slow Cookbook: 365 Days of Slow Cooker Recipes is the first in a new series of cookbooks for the lazy - or busy - cook in the household. For every week of the year, there’s a menu featuring seven dinners, along with a shopping list. As a bonus, QR codes allow cooks to load the list directly to their smart phones. The first recipe for the week is a slow cooker meal that’s large enough to yield leftovers that can be incorporated into the recipes for the next 2–3 dinners.
Разместил: yuriev_ww 22-03-2017, 11:07 | Комментарии: 0 | Подробнее

Название: Кухня народов мира - 13 сборников
Автор: Валерий Жданов
Издательство: Интернет-издание
Год: 2013- 2014
Формат: pdf
Страниц: много
Размер: 270 Mb
Язык: Русский

Вам предлагаются кулинарные электронные книги , содержащих около 1000 рецептов оригинальных блюд со всего света. Все блюда разбиты на 13 сборников по различным тематикам, способным удовлетворить вкус любого привереды.
Разместил: sss120 22-03-2017, 08:46 | Комментарии: 0 | Подробнее

Название: Домашние сладости и конфеты. Делаем сами
Автор: Ивченко Зоряна
Издательство: Клуб семейного досуга
Год: 2016
Формат: pdf
Страниц: 145
Размер: 18 Mb
Язык: русский



Более 100 пошаговых рецептов вкуснейших сладостей и конфет! Сделанные своими руками конфеты намного полезнее магазинных! Выбирайте из книги рецепт по вкусу - и приготовьте дома знаменитое "Птичье молоко" и "Рафаэлло", любимые с детства конфеты "Коровка" и "Ириска", нежный зефир и желейные конфеты, прозрачные леденцы на палочках и фруктовый мармелад, шоколадный трюфель и грильяж, ореховую нугу и козинаки... Вы научитесь правильно варить карамель, тянучку и помадку, делать марципан. Сладости, приготовленные из самых обычных продуктов, понравятся и взрослым, и детям.

Разместил: golon686 21-03-2017, 23:32 | Комментарии: 0 | Подробнее

Название: Seafood
Автор: DK Publishing
Издательство: Dorling Kindersley
Год: 2011
Язык: английский
Страниц: 400
Формат: pdf
Размер: 61 mb

Наиболее полная, иллюстрированная поваренная книга о блюдах из морепродуктов и пресноводной рыбы объясняет в традициях мировой кулинарии, как их приготовить, как их использовать с другими продуктами, показывает лучшие способы обработки для сохранения их вкуса.

The most comprehensive, fully illustrated cookbook on seafood and freshwater fish available, Seafood features all widely available fish and shellfish, explains how to prepare them, how to use them in recipes inspired by the world's great cooking traditions, and the best way to cook them to bring out their flavor.
Разместил: lend72 21-03-2017, 23:03 | Комментарии: 0 | Подробнее

Название: Мультиварка. 100 здоровых завтраков и ужинов
Автор: Руденко С.А.
Издательство: Манн, Иванов и Фербер !!!
Год: 2014
Страниц: 248
Язык: Русский
Формат: pdf
Размер: 222 Мб


У нас мало времени, и мы привыкли есть на бегу. На завтрак кофе по дороге на работу. На ужин то, что удалось купить по дороге домой. Следствием такого отношения к себе становятся постоянная усталость, нехватка сил, чувство голода, лишний вес. Всего этого можно избежать, если научиться прислушиваться к себе и своим внутренним часам, понять свои потребности и правильно завтракать и ужинать. Так почему нужно завтракать? И как правильно поужинать, чтобы съесть свой завтрак с аппетитом? Завтрак - это энергетическая заправка. Активность мозга и потребность в энергии максимальна в первой половине дня, поэтому завтракать нужно обязательно.
Разместил: yuriev_ww 21-03-2017, 22:14 | Комментарии: 0 | Подробнее

Название: Твоя чашка кекса: 26 рецептов порционных кексов в кружке
Автор: Martha Stone
Год: 2014
Издательство: Martha Stone
Жанр: Кулинария
Язык: Английский
Формат: RTF
Качество: Хорошее
Страниц: 57
Размер: 54 Mb

В этой книге популярный автор кулинарных изданий Марта Стоун делится своими простыми и быстрыми рецептами кексов и другой выпечки для приготовления в микроволновой печи.
Разместил: Driver 21-03-2017, 16:48 | Комментарии: 0 | Подробнее

Название: Практическое руководство к пивоварению
Автор: Хлеборад С.С.
Издательство: С.-Петербург. Типография В.Ф. Киршбаума
Год: 1886
Жанр: кулинария, виноделие, пивоварение, раритет
Формат: PDF
Качество: хорошее
Иллюстрации: черно-белые
Страниц: 153
Размер: 27,3 МБ

Про заграничное пиво мы слышим много и часто, а вот про то, как раньше делалось хорошее отечественное, - практически ничего. Об этом вы можете прочитать в этой книге, которую составил С. С. Хлеборад, главный пивовар парового пивовареннаго завода > в г. Ростов на Дону.
При составлении предлагаемого руководства имелось в виду указать не только на условия производства пива в России, но, главным образом, на способы и приёмы, выработанные местной практикой.
Разместил: Purcion 21-03-2017, 14:57 | Комментарии: 0 | Подробнее

Название: Квасовар
Полное название: Квасовар. Боярский квас. Хлебные, фруктовые и ягодные квасы; меды, соки, сиропы; пиво и разные прохладительные напитки домашнего и торгово-промышленного приготовления
Автор: Фролов Е.И.
Издательство: С.-Петербург. Типография П.Ф. Вощинской
Год: 1909
Жанр: кулинария, квасоварение, раритет
Язык: русский (старая орфография)
Формат: PDF
Качество: хорошее
Иллюстрации: без иллюстраций
Страниц: 83 разворота
Размер: 52,7 МБ

Вместо пива, попробуйте угостить свою девушку собственноручно приготовленным квасом или кислыми щами! И она посмотрит на вас совсем другими глазами!
Все приведённые в книге рецепты для приготовления квасов, щей, медов, пива и проч. могут быть по надобности уменьшены или увеличены, смотря по тому для чего они будут приготовляться, для домашнего-ли употребления или с промышленною целью.
Разместил: Purcion 21-03-2017, 14:57 | Комментарии: 0 | Подробнее
 MirKnig.Su  ©2017