Добавить в избранное
Форум
Правила сайта "Мир Книг"
Группа в Вконтакте
Подписка на книги
Правообладателям
Найти книгу:
Навигация
Вход на сайт
Регистрация



Популярные книги



Название: Сладости для радости. Книга рецептов
Автор: Лидия Яшкина
Издательство: Издательские решения
Год: 2017
Формат: pdf
Размер: 10,3 Мб
Качество: Хорошее
Язык: Русский

Суть творчества — превращение абстрактного в предметное. В кондитерском искусстве творить — это по сути придавать форму и вкус сыпучим и текучим ингредиентам. И в этом волшебство! Готовить на самом деле просто и увлекательно, и самое загадочное — это то, что даже для самых сложных изделий нужны самые простые продукты: мука, сахар, яйца, масло. Надеюсь, эта книга поможет вам радовать и удивлять своих близких, создавать атмосферу тепла и уюта дома с ароматами свежей выпечки.
Разместил: tanyavip1 17-11-2017, 17:05 | Комментарии: 0 | Подробнее
Название: Keto Essentials
Автор: Vanessa Spina
Издательство: Victory Belt Publishing
Год: 2017
Формат: EPUB
Размер: 33 Мб
Язык: английский / English

Keto Essentials is a complete guide to the latest whole-foods diet trend on everyone’s lips: the ketogenic diet. Vanessa Spina, also known as the Ketogenic Girl, breaks down the science behind the keto diet into an easy-to-digest, step-by-step guide to understanding and following a keto lifestyle. Her approach to keto is based on using real, whole foods to restore the body to optimal health while enjoying the taste and flavor of foods like never before.
Разместил: black 17-11-2017, 16:50 | Комментарии: 0 | Подробнее
Название: Sauces: Classical and Contemporary Sauce Making, Fourth Edition
Автор: James Peterson
Издательство: Houghton Mifflin Harcourt
Год: 2017
Формат: EPUB
Размер: 29 Мб
Язык: английский / English

Every good cook knows that a great sauce is one of the easiest ways to make an exemplary dish. Since its James Beard Award–winning first edition, James Peterson’s Sauces has remained the go-to reference for professionals and sophisticated home cooks, with nearly 500 recipes and detailed explanations of every kind of sauce.
Разместил: black 17-11-2017, 16:38 | Комментарии: 0 | Подробнее
Название: Выпекаем хлеб и булочки: Ароматные рецепты для печки и духовки
Автор: Байле М.
Издательство: Клуб семейного досуга
Год: 2011
Cтраниц: 143, цвет.ил.
Формат: pdf
Размер: 57 мб

Домашняя хлебная выпечка — высший пилотаж даже для опытной хозяйки, но с этой книгой вам гарантирован кулинарный успех! Из нее вы узнаете 222 проверенных рецепта. Готовить по ним хлебные изделия и блюда из доступных ингредиентов — одно удовольствие! Готовьте домашний хлеб по нашим рецептам из всех видов теста — дрожжевого, слоеного, песочного, пресного. С добавлением орехов, изюма, фруктов, цукатов, шоколада, овощей, бекона, трав, кунжута. Содержание: Устройство для выпечки хлеба и ингредиенты. Автоматическая хлебопечка. Основные ингредиенты. Аллергия на продукты питания и непереносимость некоторых из них. Секреты достижения успеха. Рецепты хлеба. Светлый хлеб. Темный хлеб. Цельнозерновой хлеб. Сдобный хлеб. Сладкие хлебцы. Хлеб без клейковины. Вариации из теста Сладкие и соленые пироги, которые можно испечь в духовке. Булочки. Изысканные вариации хлебного теста. Хлебные салаты. Хлебные супы. Хлебные запеканки. Хлебные десерты. Бутербродные массы. Тапас — пикантные и сладкие бутербродные массы. Вкусные дополнения.
Разместил: rivasss 17-11-2017, 14:57 | Комментарии: 1 | Подробнее
Название: Кухня в горшочке
Автор: Киреевский И.Р.
Издательство: ПКФ "БАО"
Год: 2003
Серия: 100 любимых рецептов
Формат: pdf
Страниц: 66
Размер: 19,6 Mb
Язык: Русский

В XXI веке кулинарное искусство достигло высшей точки в своем развитии, удивляя нас сверхновыми технологиями и приемами. Но ничто не сравнится с кушаньями, приготовленными в керамических горшочках.
В книге собраны самые лучшие, старинные и современные, рецепты первых и вторых блюд и десертов. Приготовив их в чудо-горшочке, вы сможете по достоинству оценить их неповторимый вкус и изысканный аромат.
Разместил: oksanavalera 17-11-2017, 10:36 | Комментарии: 0 | Подробнее

Название: Кулинарные рецепты садоводов
Автор: Кмито Е.И. (сост.)
Издательство: Ленинградское добровольное Общество садоводов
Год: 1990
Страниц: 41
Формат: pdf
Размер: 27 mb

Ленинградское добровольное Общество садоводов предлагает Вашему вниманию первый выпуск рецептов овощных и фруктовых заготовок, рецепты приготовления соков, напитков, сухих вин и витаминного чая, собранных садоводами-любителями.
Выпуск целиком составлен из рецептов, предложенных членами секции садоводства Ленинградского Дома Ученых им. А. М. Горького.
Разместил: АлександрШе 17-11-2017, 07:51 | Комментарии: 0 | Подробнее
Вина Бордо. С облаков на землюНазвание: Вина Бордо. С облаков на землю
Автор: Прохорова Ж.
Язык: русский
Издательство: Литео
Год: 2017
Страниц: 200
Формат: pdf
Размер: 10,1 Мб

Пить вино – это искусство, искусство, возведенное на вершину французами. Да, это восточные племена Средиземноморья изобрели вино во времена Ноя. Да, именно греки открыли, что с ним и застолье и споры душевнее. Правда и то, что именно римляне внесли идею, что пить много вина – это добродетельно. Но только французы, Франция и ее виноделы, ее философы, на века закрепили, что вино – особенный напиток, и его необходимо ОТВЕДАТЬ, прежде чем пить; СМАКОВАТЬ, чтобы получить удовольствие…
Разместил: PRESSI 16-11-2017, 14:55 | Комментарии: 0 | Подробнее

Название: Подарок молодым хозяйкам. Настольная поваренная книга
Автор: Елена Малоховская (сост.)
Издательство: Лениздат, Человек
Год: 1991
Страниц: 112
Формат: pdf
Размер: 92 mb

Выпуская в свет настоящую книжку, мы хотели подарить общедоступное руководство молодым хозяйкам, не опытным в кулинарном искусстве. С этой целью мы собрали в одно целое все наиболее употребительные способы приготовления скоромных и постных кушаний, которые по цене могут быть доступны для людей среднего достатка. Особенное внимание нами обращено на выбор провизии, с указанием отличительных признаков ее свежести и питательности. Кроме того, в виде приложения к ним мы даём простейшие способы сохранения различных продуктов впрок, а также домашние способы приготовления окороков, солонины, колбас и проч.
Разместил: АлександрШе 15-11-2017, 21:54 | Комментарии: 0 | Подробнее
Название: The Little Christmas Cookbook
Автор: Harding J.
Издательство: Murdoch Books
Жанр: кулинария
Год издания: 2011
Страниц: 165
Язык: Английский
Формат: EPUB
Качество: хорошее
Размер: 39 Мб

Традиционное Рождество, с традиционной едой, является поистине праздничным делом. С более чем 70 классическими рецептами, от напитков и закусок, до успокаивающих жарких и сердечных пудингов, эта маленькая книга делает большой повод легким и беспорядочным процессом для занятого повара.
Разместил: energy555 15-11-2017, 12:36 | Комментарии: 0 | Подробнее
Todd English's Rustic Pizza: Handmade Artisan Pies from Your Own KitchenНазвание: Todd English's Rustic Pizza: Handmade Artisan Pies from Your Own Kitchen
Автор: Todd English, Heather Rodino
Издательство: Castle Point Books
ISBN: 1250147670
Год: 2017
Страниц: 224
Язык: английский
Формат: epub
Размер: 83.7 MB

Todd English is a world-renowned, celebrated chef with a long history of great pizza making. The free-form, thin-crusted pies at his Figs restaurants in Boston arguably changed pizza-making in the city, and now he brings his pizza-making secrets to home cooks! Rustic Pizza will give step-by-step instructions on making pizza dough, sauces, and toppings along with Todd’s insider secrets on how to achieve truly great pizza with a home oven.
Разместил: Ingvar16 14-11-2017, 21:08 | Комментарии: 0 | Подробнее
 MirKnig.Su  ©2017     При использовании материалов библиотеки обязательна обратная активная ссылка    Политика конфиденциальности