Добавить в избранное
Форум
Правила сайта "Мир Книг"
Группа в Вконтакте
Подписка на книги
Правообладателям
Найти книгу:
Навигация
Вход на сайт
Регистрация



Популярные книги


Загрузка...
In the Kitchen with DavidНазвание: In the Kitchen with David
Автор: David Venable and Paula Deen
Издательство:
Год: 2012
Формат: EPUB
Размер: 81 Мб
Язык: английский / English

David Venable will be the first to tell you: He loves his food. And as the beloved host of QVC’s popular program, In the Kitchen with David,® he’s put that passion on mouthwatering display, welcoming some of the greatest names in the food world. But Venable’s own culinary skills—honed in the Carolina kitchens of his mother and grandmothers—are nothing short of remarkable and tantalizing.
Разместил: black 2-07-2016, 22:34 | Комментарии: 0 | Подробнее
Серия "Гурман" - 5 книг

Название: Серия "Гурман" - 5 книг
Автор: Коллектив
Издательство: Вид, Воениздат
Год: 1994
Формат: PDF
Страниц: 5x64
Размер: 106.4 MB

Книги серии "Гурман" подарят вам множество идей для того, чтобы разнообразить повседневные и праздничные приемы пищи. Хорошо иллюстрированные издания рассказывают о блюдах, приводят рецепты.
Разместил: groov 2-07-2016, 17:00 | Комментарии: 0 | Подробнее
Горячие бутербродыНазвание: Горячие бутерброды
Автор: Резько И.В.
Жанр: Кулинария
Издательство: Харвест
Год выпуска: 2010
Страниц: 18
Язык: Русский
Формат: djvu
Размер: 20 Mb

Для любого из нас вполне естественно желание вкусно поесть, не затрачивая при этом много усилий на приготовление блюд. Рецепты, представленные на страницах этого издания, полностью отвечают принципу "просто и очень вкусно".
Разместил: rogas86 2-07-2016, 16:45 | Комментарии: 0 | Подробнее
Салаты, закуски, десерты
Название: Салаты, закуски, десерты
Автор: Габриэлла Гугетцер
Издательство: Клуб семейного досуга
Год: 2009
Формат: djvu
Страниц: 142
Размер: 21,5 Мб
Язык: русский

Очаровательные, вкуснейшие, пикантные блюда, предложенные в этой книге, станут украшением любого стола и предметом гордости каждой хозяйки. Продукты, которые используются при приготовлении, сегодня можно купить в любом супермаркете, а оригинальные рекомендации помогут вам сделать встречу с друзьями и близкими незабываемой.
Разместил: anechka1 2-07-2016, 15:31 | Комментарии: 0 | Подробнее
Украшение блюд. Цветы из овощейНазвание: Украшение блюд. Цветы из овощей
Автор: Кузнецова Маргарита
Цикл/серия: От Маргариты Егоровны
Жанр: Кулинария
Издательство: Олма-Пресс
Год выпуска: 2001
Страниц: 151
Язык: Русский
Формат: pdf
Размер: 14 Mb

Автор книги — известный мастер художественной резки цветов из овощей — передает свой опыт и учит читателя создавать такие цветы, как астра, крокус, лотос, калла, камелия, незабудка, водяная лилия и кувшинка, дельфиниум, гладиолус, нарцисс и другие, изобретателем которых является. Ими можно украсить любое праздничное блюдо.
Разместил: rogas86 2-07-2016, 14:19 | Комментарии: 0 | Подробнее
Пурмарили. Блюда грузинской кухниНазвание: Пурмарили. Блюда грузинской кухни
Автор: Киладзе Е.
Цикл/серия: Миллион меню
Жанр: Кулинария
Издательство: Урал ЛТД, Аркаим
Год выпуска: 2005
Страниц: 106
Язык: Русский
Формат: djvu, pdf
Размер: 10 Mb

Книга посвящена грузинской кухне. Ее название - "Пурмарили" - в переводе с грузинского языка означает "Хлеб-соль". Этим словом грузины обозначают не только традиционное приветствие, но и обильное застолье, веселье, радующее хозяев и их гостей.
Разместил: rogas86 2-07-2016, 13:29 | Комментарии: 0 | Подробнее
Как смешивать напитки, или Спутник бонвивана
Название: Как смешивать напитки, или Спутник бонвивана
Автор: Джерри Томас
Издательство: М.: BBPG
Год: 2013
Формат: pdf
Страниц: 400
Размер: 15 mb
Язык: Русский
Качество: Приемлемое

Первый перевод на русский язык настоящего раритета — пионерской книги Джерри Томаса, изданной 150 лет назад. Легендарный бармен по прозвищу Профессор, "отец" искусства смешивания напитков Джерри Томас поднял коктейльную культуру на высочайший уровень и стал ее пропагандистом, подготовив к изданию и обработав в 1862 году лучшие старые рецепты коктейлей.
Разместил: na5ballov 2-07-2016, 11:47 | Комментарии: 1 | Подробнее
Сладкая кухня
Название: Сладкая кухня
Автор: П. Диденко, А. Захаров, В. Ягодинский
Издательство: Крессан
Год: 1991
Страниц: 94
Язык: Русский
Формат: pdf
Размер: 24 Мб

Авторы этой подборки не претендуют на полноту освещения процесса приготовления кондитерских изделий в домашних условиях, но эта книга несомненно поможет тем, кто захочет освоить кондитерское дело. В книге представлено множество рецептов приготовления кремов, теста, тортов, пирогов, рулетов и др.
Разместил: PRESSI 1-07-2016, 19:22 | Комментарии: 0 | Подробнее
Заготовки, хранение и переработка дикорастущих ягод и грибов
Автор: Круглякова Г. В.
Название: Заготовки, хранение и переработка дикорастущих ягод и грибов
Издательство: М:, Экономика
Год: 1987
Страниц: 127
Формат: DJVU
Размер: 2 МБ

В книге приведены сведения о заготовках, пищевой ценности и народнохозяйственном значении дикорастущих и интродуцированных ягод и грибов. Дана характеристика способов хранения и переработки, их влияние на потребительские свойства и качество продукции. Показаны пути рационального использования грибных и ягодных ресурсов. Предназначена для работников потребительской кооперации, заготовительных организаций других систем, научных сотрудников.
Разместил: polyanskiy 1-07-2016, 19:21 | Комментарии: 0 | Подробнее
Illustrated Step-by-Step BakingНазвание: Illustrated Step-by-Step Baking
Автор: Editors
Издательство: DK Publishing
Год: 2011
Формат: PDF
Размер: 122,7 Мб
Язык: английский / English

Packed with clear instructions and essential information on ingredients, special equipment, and storage, Illustrated Step-by-Step Baking contains everything you need to bake with confidence.

Every area of baking is covered in Illustrated Step-by-Step Baking, with 350 recipes covering a huge range of sweet and savory classics including quiches, pies, breads, and cookies. Classic recipes such as quiche lorraine and New York cheesecake are demystified and presented in a clear and accessible step-by-step format.
Разместил: black 1-07-2016, 19:16 | Комментарии: 0 | Подробнее
 MirKnig.Su  ©2018     При использовании материалов библиотеки обязательна обратная активная ссылка    Политика конфиденциальности