Добавить в избранное
Форум
Правила сайта "Мир Книг"
Группа в Вконтакте
Подписка на книги
Правообладателям
Найти книгу:
Навигация
Вход на сайт
Регистрация



Популярные книги


Название: Татарская кухня. Кухни народов мира
Автор: Лазерсон И.И.
Издательство: Центрполиграф
Год: 2005
Формат: pdf
Страниц: 49
Размер: 10.4 Мб
Язык: русский

Из этой книги вы узнаете рецепты оригинальных блюд татарской кухни, как непривычных для русского стола - пехлеве, эч-почмака, чек-чека, так и вполне традиционных - салата из свеклы с орехами, гуся по-деревенски, судака, запеченного в сметане, и многих других.
Татарская кухня отличается удивительным сочетанием самобытности и многонациональности, оригинальностью, благодаря чему она остается популярной и по сей день. Для широкого круга читателей.
Разместил: 366887 14-07-2018, 17:23 | Комментарии: 0 | Подробнее

Название: Домашнее консервирование пищевых продуктов
Автор: Кравцов И.С.
Издательство: Одесса: Маяк
Год: 1965
Формат: pdf
Страниц: 212
Размер: 95 mb
Язык: Русский

В книге популярно, доступно и достаточно подробно изложены основы и приёмы консервирования.
Рациональное питание человека возможно только в том случае, если пища будет содержать в определенном количестве и соотношении белки, жиры, углеводы, витамины, минеральные соли, органические кислоты, воду, ароматические, дубильные и другие вещества, необходимые для обеспечения нормальной жизнедеятельности человеческого организма.
Разместил: na5ballov 14-07-2018, 17:03 | Комментарии: 0 | Подробнее
Название: Постный стол
Автор: Исаева Е.Л.
Издательство: М.: Мир книги
Год: 2008
Cтраниц: 263
Формат: pdf
Размер: 13 мб
Язык: русский

В книге представлены лучшие рецепты постных блюд, которые по своему витаминному составу, наличию клетчатки, легкости усвоения и питательности ничем не уступают, к примеру, блюдам из мяса. Вам остается только подобрать приглянувшийся рецепт блюда, сообразуясь со степенью ограничения поста, которую вы для себя считаете посильной, и приготовить его в соответствии с подробным описанием, данным в книге.
Разместил: rivasss 14-07-2018, 16:21 | Комментарии: 0 | Подробнее
Название: Простые блюда в непростые времена
Автор: Смаковец Е.
Издательство: Аргумент Принт
Год: 2011
Cтраниц: 128
Формат: pdf
Размер: 22 мб
Язык: русский

Эта книга станет настоящим помощником и советчиком, как начинающим хозяйкам, так и опытным кулинарам. В ней вы найдете множество интересных, простых и оригинальных рецептов на каждый день. Для всех, кто без особых усилий и затрат хочет устроить кулинарный праздник себе и своим близким.
Разместил: rivasss 14-07-2018, 16:17 | Комментарии: 0 | Подробнее

Название: Cake Chic
Автор: Peggy Porschen
Издательство: Quadrille Publishing Ltd
ISBN: 1844007103
Год: 2009
Формат: EPUB, MOBI, PDF
Страниц: 144
Размер: 61,5 МБ
Язык: Английский

Peggy Porschen has spearheaded the whole shift of cake decor from traditional to cutting edge. After the enormous success of her Pretty Party Cakes and Romantic Cakes, Peggy now focuses her considerable creative talents on an idea close to her heart and for which she is increasingly in demand - super stylish cakes for all manner of occasions.
Разместил: riga1979 14-07-2018, 11:54 | Комментарии: 0 | Подробнее
Название: Большая энциклопедия консервирования
Автор: Надежда Семикова
Издательство: Центрполиграф
Год: 2003
Формат: pdf, fb2, epub
Страниц: 956
Размер: 11,45 Мб
Язык: русский

В книге рассмотрены разнообразные технологии сбора, обработки, хранения и консервирования овощей, фруктов, ягод, грибов, рыбы и мяса. Приведены сведения о полезных свойствах продуктов, а также о причинах порчи домашних консервов. Рассказано о последовательности переработки овощей и правилах подготовки тары - бутылок, банок, бочек, кадок. Специальный раздел энциклопедии посвящен рецептам старинных кушаний.
Разместил: 366887 14-07-2018, 11:47 | Комментарии: 0 | Подробнее
Название: Кухни народов мира Испанская кухня
Автор: Лазерсон И.И.
Издательство: Центрполиграф
Год: 2005
Формат: pdf, djvu
Страниц: 63
Размер: 11.8 Мб
Язык: русский

Паэлья, гаспачо, ремохон, туррон и многие другие блюда испанской кухни могут украсить ваш стол как в будни, так и в праздники. Простые советы и рекомендации, оригинальные рецепты и технологии окажут скорую и эффективную кулинарную помощь как любителям, так и профессионалам.
Разместил: 366887 14-07-2018, 10:57 | Комментарии: 0 | Подробнее

Название: Вкусности из грибочков
Автор: Е. Руфанова
Издательство: ООО "Слог"
Год издания: 2012
Страниц: 102
Формат: pdf
Качество: хорошее
Язык: русский
Размер: 32 Мб

В этой книге вы найдете различные рецепты блюд с грибами, которые помогут превратить обычный прием пищи в настоящий праздник.
Разместил: MIHAIL62 14-07-2018, 10:51 | Комментарии: 0 | Подробнее
Название: Блюда из птицы и дичи. Вкусно и полезно
Автор: Любомирова К.
Издательство: Рипол классик
Год: 2013
Cтраниц: 34, цвет.ил.
Формат: pdf
Размер: 12.5 мб
Язык: русский

В этой книге мы собрали для вас 28 лучших рецептов изысканных и оригинальных блюд из птицы и дичи: необыкновенно вкусные рулеты из индейки с фисташками, клюквой и курагой, настоящий шедевр высокой кухни - парфе из утиной печени под клюквенным соусом, знаменитая утка по-пекински, аппетитная фаршированная каштанами индейка, паштет из дикой утки в перцовой обсыпке, а также куча рецептов из нашей любимой курочки - котлеты, пельмени, испанское рагу с чоризо, галантин, кебабы, террин, кордон блюю, шарики с грибами, ризотто, курица в вине по-французски и многое другое.
Разместил: MIHAIL62 14-07-2018, 10:43 | Комментарии: 0 | Подробнее
Название: Любимые блюда. Рецепты для Вас
Автор: кол-тив
Издательство: Цитадель-трейд
Год: 2005
Формат: djvu
Страниц: 64
Размер: 11.2 Мб
Язык: русский

В книге собраны лучшие разнообразные рецепты вкусных блюд знаменитой французской кухни.
Разместил: 366887 14-07-2018, 10:38 | Комментарии: 0 | Подробнее
 MirKnig.Su  ©2018     При использовании материалов библиотеки обязательна обратная активная ссылка    Политика конфиденциальности