Добавить в избранное
Форум
Правила сайта "Мир Книг"
Группа в Вконтакте
Подписка на книги
Правообладателям
Найти книгу:
Навигация
Вход на сайт
Регистрация



Популярные книги



The Artisanal Kitchen: Perfect Pizza at Home: From the Essential Dough to the Tastiest ToppingsНазвание: The Artisanal Kitchen: Perfect Pizza at Home: From the Essential Dough to the Tastiest Toppings
Автор: Andrew Feinberg, Francine Stephens, Melissa Clark
Издательство: Artisan
Серия: The Artisanal Kitchen
ISBN: 157965763X
Год: 2017
Язык: английский
Страниц: 96
Формат: epub
Размер: 21.08 MB

Создайте необычную пиццу дома из этой прекрасной коллекции рецептов от известных шеф-поваров ресторана "Franny's" в Бруклине. Они переопределили, что такое пицца, и теперь покажут вам, как сделать ее самостоятельно. Серия "Artisanal Kitchen cookbook" объединяет замечательных поваров и привлекательные темы, чтобы добавить удовольствия и опыта в домашнюю кухню.
Разместил: Ingvar16 14-06-2017, 01:31 | Комментарии: 0 | Подробнее
Название: 50 рецептов русской кухни
Автор: Елена Рзаева
Издательство: Полигон
Год: 2002
Формат: jpg
Страниц: 32
Размер: 14.3 Мб
Язык: русский

Все новое - это хорошо забытое старое. Мы предлагаем вам не только вспомнить, но и приготовить любимые блюда наших предков. На современном столе вполне уместны такие старинные кушанья, как ботвинья, бараний бок с кашей, тельное и воспетые Пушкиным пожарские котлеты. Вы сможете отведать боярские блины и курник, рябиновый квас и медовуху, сбитень и луковую икру по-рязански.
Разместил: 366887 13-06-2017, 07:51 | Комментарии: 0 | Подробнее

Название: Пиво. Путеводитель
Автор: Петроченков А.В.
Издательство: Изд-во Жигульского
Год: 2003
Страниц: 304
Формат: pdf
Размер: 38 mb

В книге представлена история и география пивоварения, рассказывается, как и из чего делают пиво, даются советы по дегустации, приводится краткий путеводитель по маркам, предлагаемым на российском рынке. Впервые в отечественной литературе основные типы и сорта пива систематизированы по методу и традиции их приготовления.
Издание предназначено для широкого круга любителей пива.
Разместил: АлександрШе 12-06-2017, 22:24 | Комментарии: 0 | Подробнее
Как правильно приготовить соленья. 5 простых правил и более 100 рецептовНазвание: Как правильно приготовить соленья. 5 простых правил и более 100 рецептов
Автор: Элга Боровская
Издательство: Эксмо
Год: 2017
Страниц: 130
Язык: Русский
Формат: rtf, fb2
Размер: 10,2 Mb

В этой книге собраны самые вкусные рецепты заготовок овощей на зиму, которые под силу будет сделать любой хозяйке, даже неопытной. Четкие инструкции, точный перечень ингредиентов, указание времени приготовления – обо всем этом позаботились мы, а вам остается только соблюдать рекомендации и наслаждаться домашним консервированием.
Разместил: tonyrain 12-06-2017, 17:54 | Комментарии: 0 | Подробнее
Название: Капустный суп традиционное русское блюдо
Автор: Орлова Л.
Издательство: Харвест
Год: 64
Формат: jpg
Страниц: 64
Размер: 31.6 Мб
Язык: русский

На Руси капусту выращивали и потребляли в пищу издревле. Среди овощей первой необходимости капуста и сегодня занимает едва ли не самое почетное место. Капустный суп - не только самое распространенное, но и весьма полезное блюдо.
Разместил: 366887 12-06-2017, 15:09 | Комментарии: 0 | Подробнее
Вера Надеждина - Грузинская домашняя кухняНазвание: Грузинская домашняя кухня
Автор: Вера Надеждина
Язык: русский
Издательство: Харвест
Год: 2013
Страниц: 336
Формат: pdf
Размер: 11.6 Мб

В последние годы в нашей стране стали популярны такие грузинские блюда, как шашлык, лобио, сациви, хачапури, чахохбили, купаты, чурчхела. Этому способствуют грузинские ресторанчики, которые открываются по всему миру. В предлагаемой книге собраны блюда грузинской кухни с учетом возможности их приготовления в домашних условиях. В рецептах этих блюд не указывается точное количество специй и соли. Их нужно добавлять по вкусу. Готовьте с радостью, и все у вас получится.
Разместил: PRESSI 12-06-2017, 14:29 | Комментарии: 0 | Подробнее
Анатолий Сон - Сборник сочинений (7 книг)Название: Анатолий Сон - Сборник сочинений (7 книг)
Автор: Анатолий Сон
Язык: Русский
Издательство: ОЛМА Медиа Групп
Жанр: Кулинария
Год: 2013
Формат: fb2
Серия: Сборник сочинений
Кол-во страниц: 7 книг
Размер: 52.8  Мб

Анатолий Сон Работал шеф-поваром в Bed caf? и сети кафе «Маленькая Япония», с 2008 г. – в лобби-баре «Пиано» (гостиница «Шератон»).
Разместил: strok10 12-06-2017, 14:28 | Комментарии: 0 | Подробнее

Название: Баварское пиво. Альбом-путеводитель
Автор: Александр Петроченков
Издательство: Изд-во Антона Жигульского
Год: 2008
Страниц: 161
Формат: pdf
Размер: 38 mb

Баварцы - удивительные мастера пивоварения. Разнообразие баварского пива чрезвычайно велико - настолько, что все богатство его сортов и разновидностей едва ли можно просто объединить в одно понятие "пиво". Цель настоящей книги - показать, насколько многолик это напиток, обобщенно именуемый баварским пивом…
Разместил: АлександрШе 12-06-2017, 13:40 | Комментарии: 0 | Подробнее
Консервирование для всех, кому за… Быстро, вкусно, надежно!Название: Консервирование для всех, кому за… Быстро, вкусно, надежно!
Автор: Елена Тверская
Издательство: АСТ
Год: 2017
Страниц: 260
Язык: Русский
Формат: rtf, fb2
Размер: 11,1 Mb

Каких только рецептов консервирования не встретишь сегодня в книгах и Интернете. Каждый автор расхваливает свой, уверяя, что и сам попробовал, и друзей накормил.
Разместил: tonyrain 11-06-2017, 16:59 | Комментарии: 0 | Подробнее
Название: 50 рецептов еврейской кухни
Автор: Гутчина А. Б., Тамаркин В. М.
Издательство: Полигон
Год: 2005
Формат: jpg
Страниц: 32
Размер: 13.9 Мб
Язык: русский

Эта книга знакомит с особенностями еврейской национальной кухни и рассказывает о технологических приемах и рецептах ее пятидесяти наиболее типичных блюд. Издание предназначено для широкого круга читателей, может служить практическим пособием для домашниххозяек и кулинаров-профессионалов.
Разместил: 366887 11-06-2017, 09:25 | Комментарии: 0 | Подробнее
 MirKnig.Su  ©2017