|
 |
|
 |
|
|
 |
|  |
|
Название: The New Enlightened Eating: Simple Recipes for Extraordinary Living, 2nd edition
Автор: Caroline Marie Dupont
Издательство: Alive Books
ISBN: 0920470831
Год: 2012
Формат: EPUB
Страниц: 256
Размер: 7,2 МБ
Язык: Английский
Caroline Dupont has the ability to convey the intimate connection between our food choices, our bodies, and our environment. In this revised edition of the breakthrough Enlightened Eating , she brings to our attention inspirational and practical information that will help us deepen our understanding of our relationship to food and the world we live in.
| |
Разместил: riga1979 22-03-2021, 12:03 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
 |
|  |
|
|
|
|
|
|
| |
|
 Название: Технология продукции общественного питания (в 2-х томах)
Автор: Ратушный Д.С., Баранов Б.Д., Ковалев Н.И. и др. под ред. Ратушного Д.С.
Издательство: М.: Мир, Колос
Год: 2003 - 2004
Cтраниц: 350+416
Формат: pdf/djvu
Размер: 17 мб
Язык: русский
Том 1. Физико-химические процессы, протекающие в пищевых продуктах при их кулинарной обработке
В первом томе на современном научно-теоретическом уровне описаны физико-химические процессы, протекающие в пищевых продуктах при их кулинарной обработке, влияние этих процессов на качество кулинарной продукции.
Для студентов вузов, обучающихся по специальностям «Технология продуктов общественного питания». Учебное пособие может быть использовано студентами экономических специальностей в области общественного питания и пищевой инженерии малых предприятий. | |
Разместил: rivasss 22-03-2021, 09:35 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
Название: Полная поваренная книга русской опытной хозяйки или Руководство к уменьшению расходов в домашнем хозяйстве
Автор: Авдеева Е.А.
Издательство: Типография В. Безобразова и Комп. (СПб)
Год: 1875
Формат:PDF
Страниц:544
Размер: 190.47MB
Язык: русский
Описаніе разныхъ кушаньевъ, печеній, домашнихъ запасовъ, водокъ, наливокъ, напитковъ и проч., съ подробнымъ указаніемъ выдачи для нихъ провизіи мърою и въсомъ; описаніе разныхъ объдовъ: скоромныхъ, постныхъ, простыхъ и праздничныхъ; полное описаніе кухни и ея принадлежностей и практическое наставленіе, какъ закупать и экономнъйшимъ образомъ распредълять провизію. | |
Разместил: mkhl2 22-03-2021, 06:35 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
Название: Cocktails, Mocktails, and Garnishes from the Garden: Recipes for Beautiful Beverages with a Botanical Twist
Автор: Katie Stryjewski
Издательство: Yellow Pear Press
ISBN: 1642504963
Год: 2021
Формат: EPUB
Страниц: 156
Размер: 24,7 МБ
Язык: Английский
Step inside a bartender’s apothecary, forage for garnishes, and craft some of the most popular cocktails, mocktails, and beverages. This beautifully photographed compendium of craft cocktails includes examples of garnishes and interesting ingredients to give any drink a botanical twist.
| |
Разместил: riga1979 21-03-2021, 22:41 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
 Название: Диета для дам с пышными бедрами
Автор: Минаева Варвара
Цикл/серия: Панацея
Жанр: Кулинария
Издательство: Феникс
Год выпуска: 2006
Страниц: 10
Язык: Русский
Формат: djvu, pdf
Размер: 14 Mb
Каждый из нас стремится к совершенству и мечтает иметь красивое и упругое тело. Но как же этого достичь, не прилагая максимум усилий: без изнурительных физических упражнений и жестких диет? Ответ есть: нужно лишь подобрать оптимальную программу питания. | |
Разместил: oksanavalera 21-03-2021, 10:53 | Комментарии: 3 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
 Название: Русская обрядовая кухня
Автор: Коллектив авторов
Издательство: РИО Упрполиграфиздата Мособлисполкома
Год: 1991
Страниц: 119
Язык: русский
Формат: pdf
Размер: 18 мб
В сборнике приведены рецепты традиционных блюд и способы их приготовления к основным православным праздникам, а также рецепты постной кухни и рецепты блюд к различным обрядам. | |
Разместил: rivasss 20-03-2021, 08:35 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
Название: California Vegan: Inspiration and Recipes from the People and Places of the Golden State
Автор: Sharon Palmer
Издательство: Globe Pequot
ISBN: 1493050508
Год: 2021
Формат: EPUB
Страниц: 288
Размер: 45,1 МБ
Язык: Английский
Plant-powered dietitian Sharon Palmer tells the diverse story of California veganism with recipes showcasing local produce and celebrating the cultural roots, historical legacy, and future of plant-based pioneers in the state. California is where vegan culture all began, and where a diverse group of innovators continue breaking new ground.
| |
Разместил: riga1979 19-03-2021, 16:41 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
 Название: Угощення по-китайськи
Автор: Меншиков В.П.
Издательство: Знание
Год: 1991
Формат: pdf
Страниц: 38
Для сайта: Mirknig.su
Размер: 167,11 mb
Язык: украинский
Национальная китайская кухня, приготовление из украинских местных продуктов, лечение конкретных болезней по рецептам китайских кулинаров.. | |
Разместил: 366887 19-03-2021, 14:57 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
Название: Французская домашняя кухня. Сюжеты и кухня виноградного края
Автор: Мими Торрисон
Издательство: М. : КоЛибри, Азбука-Аттикус
Год: 2018
Формат: djvu
Страниц: 336
Размер: 69 mb
Язык: Русский
Тарталетки с лисичками и бретонский фар, картофель «дофин» и вишнево-миндальный пирог, креп-сюзетт, легкий флан с кабачками и мятой, тыквенный киш с беконом, касуле и вишневое рагу... Эта книга - коллекция прекрасных традиционных французских рецептов, бережно собранных и сохраненных автором суперпопулярных фуд-блогов Мими Ториссон, и ее рассказ о том, как она шла к осуществлению своей мечты. | |
Разместил: na5ballov 19-03-2021, 14:53 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
Название: Macro Cookbook for Beginners: Burn Fat and Get Lean on the Macro Diet
Автор: Devika Sharma
Издательство: Rockridge Press
ISBN: 1648760839
Год: 2021
Формат: PDF (conv)
Страниц: 264
Размер: 10,4 МБ
Язык: Английский
With the macro diet, getting fit and healthy doesn’t mean giving up your favorite foods—and this beginner’s macro cookbook shows you where to start. Learn how to calculate and track your optimal level of macronutrients—protein, fat, and carbohydrates—so you can achieve your health goals while eating everything you enjoy.
| |
Разместил: riga1979 19-03-2021, 13:54 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
Навигация
Вход на сайт
Реклама
