Добавить в избранное
Форум
Правила сайта "Мир Книг"
Группа в Вконтакте
Подписка на книги
Правообладателям
Найти книгу:
Навигация
Вход на сайт
Регистрация



Популярные книги


Загрузка...

Название: Приготовление мучных кондитерских изделий
Автор: Бутейкис Н.Г., Кенгис Р.П.
Жанр или тематика: Учебник профтехобразования
Издательство: Экономика
Серия: Профессиональное образование
Год: 1965
Формат: PDF
Страниц: 252
Размер: 10.5 MB
Язык: Русский

Книга написана в соответствии с учебной программой и предназначается в качестве учебного пособия для кондитерских отделений школ кулинарного ученичества и профессионально-технических училищ.
Разместил: Интересненько 12-09-2018, 12:10 | Комментарии: 0 | Подробнее
Название: 500 видов домашнего печенья: Из венгерской кухни
Автор: Бибиков К.А. (сост.)
Издательство: Карпати
Год: 1987
Cтраниц: 234
Формат: pdf
Размер: 15 мб
Язык: русский

Кондитерские изделия Венгрии издавна славятся хорошими вкусовыми качествами, своеобразием и простотой изготовления. В книге содержатся рецепты для приготовления самых разнообразных изделий из муки (пирогов, булок, пряников, коржиков, пирожных, печенья, рожков, тортов), а также бутербродов, кремов, мороженого, повидла, компотов, кофе и т.п.
Разместил: rivasss 12-09-2018, 10:11 | Комментарии: 0 | Подробнее

Название: Яблочный стол
Автор: В.Ф.Морскова., Н.А.Сливинская (составители)
Издательство: Алма-Ата: Кайнар
Год выхода: 1989
Страниц: 304
Размер: 27.97 MB
Формат: pdf(с оглавлением) + djvu
Качество: хорошее (600 dpi)
Язык: Русский

Яблоки полезны всем. Они ycиливают сопротивляемость организма, улучшают обмен веществ, помогают 6ороться со многими болезнями, содержат целый набор витаминов.
Эта книга рассказывает о разнообразном использовании яблок в питании человека, способах их переработки и хранения.
Разместил: oksanavalera 12-09-2018, 09:29 | Комментарии: 0 | Подробнее
Горячие и холодные супы, борщи. Вкусно и простоНазвание: Горячие и холодные супы, борщи. Вкусно и просто
Автор: Ольга Кузьмина
Издательство: Клуб семейного досуга
Год: 2018
Страниц: 270
Язык: Русский
Формат: rtf, pdf
Размер: 10,2 Mb

Первые блюда являются основой правильного и сбалансированного питания. В книге вы найдете рецепты вкусных горячих и холодных супов, которые прекрасно подойдут не только для повседневного обеда или ужина, но и для праздничного застолья.
Разместил: tonyrain 12-09-2018, 05:32 | Комментарии: 0 | Подробнее
Название: Рецепты на бис: К празднику
Автор: Шабанова В.В., Щербо Г.П. (сост.)
Издательство: Слог
Год: 2011
Cтраниц: 192
Формат: pdf
Размер: 19 мб
Язык: русский

В данной книге представлены разнообразные рецепты к празднику. Это не только традиционные "красные дни календаря", когда вся страна собирается за щедро накрытыми столами, или очередная круглая дата. Праздник — это и день, когда вам признались в любви, и первая пятерка дочери, и первые шаги внука. А когда в воскресенье вся семья собирается вместе — чем не праздник!
Разместил: rivasss 11-09-2018, 23:19 | Комментарии: 0 | Подробнее
Название: The Brain Boost Diet Plan: 4 weeks to optimise your mood, memory and brain health for life
Автор: Christine Bailey
Издательство: Nourish
Год: 2018
Формат: EPUB
Размер: 35 Мб
Язык: английский / English

What you fuel your body with is at the core of your health and is even more true with the brain. Eat the right foods and you can profoundly affect your brain function now and in the future. The Brain Boost Diet Plan is a 4-week diet to cleanse and renew your brain and brain function.
Разместил: black 11-09-2018, 18:34 | Комментарии: 0 | Подробнее
Название: New Classics: Inspiring and Delicious Recipes to Transform Your Home Cooking
Автор: Marcus Wareing
Издательство: HarperCollins Publishers
Год: 2017
Формат: EPUB
Размер: 27 Мб
Язык: английский / English

Following on from his Sunday Times bestseller Marcus at Home, Marcus Wareing delivers a must-have new classic for your shelves. Marcus is one of the most respected and acclaimed chefs and restaurateurs in Britain. At the helm of many of London's most iconic restaurants, he holds two Michelin stars as well as numerous awards. Marcus is also judge of MasterChef: The Professionals. What Marcus doesn't know about cooking, isn't worth knowing. Over the years, Marcus has developed and refined recipe after recipe.
Разместил: black 11-09-2018, 18:24 | Комментарии: 0 | Подробнее
Название: The Flavours of Andalucia
Автор: Elisabeth Luard
Издательство: Grub Street Cookery
Год: 2017
Формат: EPUB
Размер: 22 Мб
Язык: английский / English

Winner of the 1992 Glenfiddich Award for Food Book of the Year, this is a cookery book with a strong travel bias, dealing with each of Andalucia's eight provinces in turn to provide a personal, geographical and culinary survey of the area. It shows how the land itself and historical events have influenced the culinary tradition of the region, with its intriguing combination of hearty peasant fare and the delicate seasonings that are a legacy of the Moorish invasions.
Разместил: black 11-09-2018, 17:30 | Комментарии: 0 | Подробнее
Название: Gelato Fiasco: Recipes and Stories from America's Best Gelato Makers
Автор: Joshua Davis and Bruno Tropeano
Издательство: Down East Books
Год: 2018
Формат: EPUB
Размер: 51 Мб
Язык: английский / English

Joshua Davis and Bruno Tropeano, two guys right out of college, felt that something was amiss. People in Maine created some of the best of everything in the world — higher education, ships, television doctors, winter boots. But the gelato of which they dreamt could not be found here in Maine, or anywhere else in the United States. Josh and Bruno sensed both a responsibility and an opportunity and set off to rediscover the lost art. Imagining a long-forgotten Red Spoon Society of superior gelato artisans, they learned the techniques and practices of the old masters of gelato.
Разместил: black 11-09-2018, 16:52 | Комментарии: 0 | Подробнее
Название: The Square: Sweet: 2
Автор: Philip Howard
Издательство: Absolute Press
Год: 2018
Формат: EPUB
Размер: 11 Мб
Язык: английский / English

The second volume of the extraordinary work from two-Michelin-star chef, Philip Howard that began with The Square: The Cookbook Volume 1: Savoury. Regarded amongst his peers as one of the world's great culinary artists, his lifetime of dedication and creativity has gone into writing this monumental work of gastronomic creativity and technical expertise. The Square: The Cookbook Volume 2: Sweet gives precise instructions on how to create food of top Michelin standard. Meticulous, detailed and fiercely intelligent, this is a book that will set the benchmark for books of the highest culinary ambition.
Разместил: black 11-09-2018, 16:47 | Комментарии: 0 | Подробнее
 MirKnig.Su  ©2018     При использовании материалов библиотеки обязательна обратная активная ссылка    Политика конфиденциальности