Добавить в избранное
Форум
Правила сайта "Мир Книг"
Группа в Вконтакте
Подписка на книги
Правообладателям
Найти книгу:
Навигация
Вход на сайт
Регистрация



Популярные книги



Загрузка...
Необыкновенное в обыкновенных овощах
Автор: С. И. Небесный
Название: Необыкновенное в обыкновенных овощах
Издательство: М:, Знание
Год: 1970
Страниц: 160
Формат: DJVU, DOC, Fb2
Размер: 7,5 МБ

С тех пор как на земле появился человек, в его питании овощи занимают одно из основных мест среди других продуктов. Все овощные растения взяты людьми из природы. Интересно, все ли «овощные ресурсы» природы мы используем? В самом деле, много ли овощей мы знаем и употребляем в пищу? Даже при самом тщательном подсчете их найдется не более трех десятков. Большинству из нас известна в основном одна белокочанная капуста, тогда как род «капуста» имеет 250 разновидностей. Очень много разновидностей у лука и других растений. Существуют сотни растений, которые в ряде стран используются как овощные, а у нас пока еще не признаны. Например, жители некоторых европейских государств заправляют супы «ноготками» (календула) и одуванчиками и находят, что это вкусно, а главное, полезно. Мексиканцы любят жареные цветки юкки — волокнистого декоративного растения из семейства лилейных. Китайцы Готовят некоторые изысканные мясные блюда с цветками лилии. Любимыми овощами у них считаются также молодые Побеги бамбука и корни лотоса. В Японии помимо бамбука и лотоса охотно едят корни растения гобо, известного у нас под названием лопуха. Поджаренные корни этого, на наш взгляд, сорняка японцы добавляют также в кофе вместо цикория. Во Франции из фиалок приготовляют особое, очень ароматное и вкусное желе. Бутоны люцерны входят в состав некоторых английских закусочных салатов...









Успейте скачать!!!
!!! - помечены книги запрещенных издательств (ТОЛЬКО В КРАТКОЙ НОВОСТИ РЯДОМ С ИЗДАТЕЛЬСТВОМ!), ссылки на которые будут удалены через 3 дня!



Автор: polyanskiy 8-06-2016, 12:33 | Напечатать |
 
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.




С этой публикацией часто скачивают:

    Салаты овощные, мясные, рыбные, фруктовые Салаты овощные, мясные, рыбные, фруктовые Название: Салаты овощные, мясные, рыбные, фруктовые Автор: Гагарина А. Цикл/серия: Пальчики оближешь! Жанр: Кулинария Издательство: Клуб семейного...

    100 вкусных блюд №9 2016. Вкусно и сытно. 100 вкусных блюд №9 2016. Вкусно и сытно. Название: 100 вкусных блюд. Вкусно и сытно. Издательство: Издатель Усманов Р.М. Год / месяц: 2016 / сентябрь Номер: 9 Страниц: 16 Формат: PDF ...

    Салаты овощные, мясные, рыбные Салаты овощные, мясные, рыбные Название: Салаты овощные, мясные, рыбные Автор: Василенко Сергей Жанр: Кулинария Издательство: Клуб семейного досуга Год выпуска: 2012 Страниц: 128...

    Овощи, запеченные в духовке Овощи, запеченные в духовке Название: Овощи, запеченные в духовке Автор: Зайцева И.А. Жанр: Кулинария Издательство: Мир книги Год выпуска: 2010 Страниц: 224 Язык: Русский...

    Лучшие овощные блюда для семейного стола Лучшие овощные блюда для семейного стола Название: Лучшие овощные блюда для семейного стола Автор: Константинова И.Г. Жанр: Кулинария Издательство: Рипол Классик Год выпуска: 2007 Страниц:...

    Овощные и фруктовые рецепты Овощные и фруктовые рецепты Название: Овощные и фруктовые рецепты Автор: Шапиро М.С. Жанр: Кулинария Издательство: Пищевая промышленность Год выпуска: 1977 Страниц: 90 Язык:...

    Целебные овощные растения Целебные овощные растения Название: Целебные овощные растения Автор: Гусев. А.М. Жанр: Пособие Издательство: МСХА Год выпуска: 1991 Страниц: 268 Язык: Русский Формат: djvu...

    Зеленые и пряные овощные культуры Зеленые и пряные овощные культуры Название: Зеленые и пряные овощные культуры Автор: Муханова Юлия, Требухина Клавдия Издательство: Россельхозиздат Год: 1977 Страниц: 199 Формат: djvu...

    Капуста в натуральном питании Капуста в натуральном питании Название: Капуста в натуральном питании Автор: Потемкина Л.В. Цикл/серия: Миллион Меню для здоровья и долголетия Жанр: Кулинария Издательство: Аркаим...

    Летние заготовки №6 2008 - Капуста, овощные закуски и аджика Летние заготовки №6 2008 - Капуста, овощные закуски и аджика Название: Летние заготовки Год: 2008 Номер: 6 Формат: pdf Размер: 15 mb Язык: русский Качество: хорошее В этом номере приведены как оригинальные...

    Овощи. Вкусно, просто, полезно Овощи. Вкусно, просто, полезно Название: Овощи. Вкусно, просто, полезно Автор: Елена Альхабаш Издательство: Аргумент Принт Год: 2012 Формат: PDF Размер: 18,3 Мб Язык: русский ...

    Белокочанная капуста Белокочанная капуста Автор: Китаева И. Е., Орлова В. И. Издательство: Россельхозиздат Год издания: 1980 Страниц: 50 Формат: pdf Размер: 13,87Мб Библиотечка...

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.


 MirKnig.Su  ©2017