Название: Сад лечебных культур Автор: Вигоров Л.И. Издательство: Свердловск: Средне-Уральское книжное издательство Год: 1979 Формат: djvu Страниц: 176 Размер: 5,56 Мб Язык: Русский
Эта научно-популярная книга о лечебных свойствах уральских плодов и ягод и о выведении высоковитаминных культур представляет особый интерес для садоводов, биохимиков, врачей. Автор рассказывает о веществах, повышающих защитные силы организма, которые имеются в плодах и ягодах. В каких сортах они содержатся в наибольшем количестве? Как долго сохраняются? Что надо для того, чтобы целебные вещества не разрушались при различных способах консервирования? Садоводы-опытники узнают, как выводить новые сорта плодов и ягод, богатых лечебными веществами, как заложить сад лечебных культур. В Приложении есть краткие сведения о содержании витаминов в пищевых продуктах, а также о заболеваниях, возникающих при их недостатке, приводятся простейшие методы оценки витаминности плодов.
Овощи - родник здоровья Название: Овощи - родник здоровья Автор: Босс Г.В., Буренин В.И. Жанр: Овощеводство Издательство: Лениздат Год выпуска: 1985 Страниц: 263 Язык:...
Витамины на ветках Название: Витамины на ветках Автор: Вигоров Л. И. Издательство: Средне-Уральское книжное издательство Год: 1969 Формат: PDF Страниц: 160 Размер: 33...
Домашнее консервирование плодов, ягод и овощей Название: Домашнее консервирование плодов, ягод и овощей Автор: Орлова А.П. Жанр: Кулинария Издательство: Тимпул Год выпуска: 1981 Страниц: 106 Язык:...
Заготовки впрок Название: Заготовки впрок Автор: Коллектив авторов Жанр: Кулинария Издательство: ИВЦ "Маркетинг" Год выпуска: 1992 Страниц: 99 Язык: Русский Формат:...
Вино. Плодово-ягодное Название: Вино. Плодово-ягодное Автор: Панкратова О.В. Жанр: Кулинария Издательство: Слово Год выпуска: 2004 Страниц: 34 Язык: Русский Формат: djvu...
Хранение и переработка плодов и ягод Название: Хранение и переработка плодов и ягод Автор: Шашилова В.П., Федина В.Н. Цикл/серия: Библиотечка садовода-любителя Жанр: Кулинария...
Напитки из дикорастущих плодов и ягод Название: Напитки из дикорастущих плодов и ягод Автор: А.А.Кощеев Издательство: Агропромиздат ISBN: 5-10-002435-6 Год: 1991 Формат: PDF Размер: 10.1...
Освещение лечебных учреждений Автор: Шефтель Е.Б. Название: Освещение лечебных учреждений Издательство: М.: Энергия Год: 1977 Формат: djvu Размер: 3,28 Мб Язык: русский В книге...
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Навигация
Вход на сайт
Реклама
Сад лечебных культур 
