|
 |
|
 |
|
|
 |
|  |
|
Название: Технологические расчеты при производстве хлебобулочных изделий
Автор: Сидоренко Г. А.
Издательство: Оренбургский гос. ун- т
Год: 2018
Формат: pdf
Страниц: 102
Для сайта: Mirknig.su
Размер: 0,9Mb
Язык: русский
Учебное пособие включает 7 разделов, содержащие основные расчеты, применяемые при организации и ведении технологических процессов на хлебопекарных предприятиях, а также деловые игры. В учебном пособии приведены задачи и методики расчета массы сухих веществ и влаги, количества муки, дополнительного сырья и полуфабрикатов, пофазных и производственных рецептур при производстве хлебобулочных изделий.
| |
Разместил: mihail1000 19-01-2019, 18:58 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
 |
|  |
|
|
|
|
|
|
| |
|
 Название: Норма при КТ- и МРТ-исследованиях
Автор: Торстен Б. Мёллер, Эмиль Райф
Издательство: МЕДпресс-информ
Жанр: Компьютерная томография, Магнитно-резонансная томография
Год издания: 2008
Страниц: 256
ISBN: 5-98322-465-4
Язык: Русский
Формат: PDF
Размер: 47 Мб
Широкое использование в современной клинической практике компьютерной томографии и магнитно-резонансной томографии как решающих методов диагностики при многих болезнях, относящихся к различным клиническим специальностям и разным анатомическим областям, выдвигает на первый план проблему границ между нормой и патологией при трактовке "изображения на срезах". | |
Разместил: energy555 19-01-2019, 18:58 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
 Название: Betty Crocker a Piece of Cake
Автор: Betty Crocker
Издательство: Betty Crocker
Год: 2018
Формат: EPUB
Размер: 45 Мб
Язык: английский / English
Everyone loves homemade cakes, but not the work to bake them. Betty Crocker solves the problem with 150 easy cakes—some so easy they never even go into the oven. Organized by flavor, from chocolate to carrot, caramel to fruit, each chapter showcases a range of achievable cakes. Enjoy dump cakes, poke cakes, Bundt cakes, slow cooker cakes, mug cakes, ice cream cakes, 13x9 cakes, and more. | |
Разместил: black 19-01-2019, 18:56 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
Название: Надежность технических систем и техногенный риск
Автор: Рахимова Н. Н.
Издательство: Оренбургский гос. ун- т
Год: 2017
Формат: pdf
Страниц: 277
Для сайта: Mirknig.su
Размер: 3,4Mb
Язык: русский
В учебном издании рассмотрены вопросы оценки риска, лежащие в основе безопасности технических систем, приведены методы количественной оценки экологического риска от разнообразных источников. Практикум содержит теоретическую часть, примеры решения задач, индивидуальные задания, задачи для самостоятельного решения.
| |
Разместил: mihail1000 19-01-2019, 18:56 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
Название: Использование облачных технологий при создании регионального центра коллективного доступа к образовательным продуктам
Автор: Болодурина И. П., Коннов А. Л., Полежаев П. Н., Ушаков Ю. А., Шухман А. Е., Легашев Л. В., Парфенов Д. И.
Издательство: ОГУ
Год: 2018
Формат: pdf
Страниц: 159
Для сайта: Mirknig.su
Размер: 4,6Mb
Язык: русский
В монографии представлены результаты научных исследований и обоснованные разработки, обеспечивающие решение важной задачи развития региональной информационной образовательной среды. Выводы и рекомендации основываются на реальных результатах и могут быть внедрены в процессе реализации образовательной программы высшего образования по направлениям подготовки 02.04.02 Фундаментальная информатика и информационные технологии, 01.04.02 Прикладная математика и информатика, 27.03.03 Системный анализ и управление, 27.04.03 Системный анализ и управление, 27.03.04 Управление в технических системах, 27.04.04 Управление в технических системах.
| |
Разместил: mihail1000 19-01-2019, 18:54 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
Название: Коммуникативный практикум
Автор: Коробейникова А. А.
Издательство: Оренбургский гос. ун- т
Год: 2018
Формат: pdf
Страниц: 150
Для сайта: Mirknig.su
Размер: 1,0Mb
Язык: русский
В практикуме рассматриваются основные понятия коммуникативистики, особенности устной и письменной коммуникации, приёмы эффективного речевого взаимодействия с использованием различных речевых тактик и стратегий, вербальные и невербальные средства коммуникации.
| |
Разместил: mihail1000 19-01-2019, 18:52 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
Название: Алгебра и теория чисел
Автор: Сикорская Г. А.
Издательство: Оренбургский гос. ун- т
Год: 2018
Формат: pdf
Страниц: 304
Для сайта: Mirknig.su
Размер: 3,6Mb
Язык: русский
Пособие подготовлено в соответствии с содержанием курса «Алгебра и теория чисел», входящего в дисциплину «Математика», определяемую стандартом высшего образования. Пособие способствует приобретению обучающимися знаний в области основ алгебры и теории чисел, как теоретической базы для изучения последующих дисциплин профессионального цикла. Пособие состоит из двух частей, 18 глав. Каждая глава включает в себя относительно самостоятельную теоретическую часть курса, обычно разделяемую преподавателем на 2 – 4 лекции. Излагаемые теоретические вопросы курса алгебры и теории чисел снабжены задачами практического характера, способствующими лучшему пониманию теории. В заключении пособия предлагаются теоретические вопросы для самоконтроля по каждой из глав, а также тесты практического содержания.
| |
Разместил: mihail1000 19-01-2019, 18:50 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
 Название: Речевое общение. Прагматические и семантические аспекты
Автор: Богданов В.В.
Издательство: Ленинградский университет
Жанр: Лингвистика
Год издания: 1990
Страниц: 90
Язык: Русский
Формат: PDF
Размер: 13 Мб
В предлагаемом пособии рассматриваются прагматические и семантические особенности речевого общения в его диалогической форме. Учтены и охарактеризованы основные факторы, определяющие динамику и статику вербальной коммуникации: правила и конвенции речевого поведения, индивидуальные, этнические и культурные особенности коммуникантов, экстралингвистическая ситуация, а также структура речевых актов и их таксономия. | |
Разместил: energy555 19-01-2019, 18:50 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
Название: Современная технология мукомольного производства. Ч. I. Теоретические основы технологии муки
Автор: Тарасенко С. С.
Издательство: Оренбургский гос. ун- т
Год: 2018
Формат: pdf
Страниц: 174
Для сайта: Mirknig.su
Размер: 3,3Mb
Язык: русский
В учебном пособии приведены теоретические основы технологии муки. Материал пособия изложен в соответствии с рабочей программой дисциплины «Технология мукомольного производства» и предназначен для бакалавров высших учебных заведений по направлению подготовки 19.03.02 Продукты питания из растительного сырья.
| |
Разместил: mihail1000 19-01-2019, 18:48 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
Название: Управление риском, системный анализ и моделирование
Автор: Рахимова Н. Н.
Издательство: Оренбургский гос. ун- т
Год: 2018
Формат: pdf
Страниц: 153
Для сайта: Mirknig.su
Размер: 2,5Mb
Язык: русский
В учебном издании рассмотрены вопросы анализа и управления риска технических систем. Содержит примеры решения задач, примеры анализа надежности и риска, индивидуальные задания и контрольные вопросы для самостоятельной проверки знаний. В приложениях приведены данные об интенсивности отказов элементов.
| |
Разместил: mihail1000 19-01-2019, 18:47 | Комментарии: 1 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
Навигация
Вход на сайт
Реклама
