Переработка пищевых отходов

Переработка пищевых отходов КНИГИ » ПРОФЕССИИ И РЕМЕСЛА

Авторы: Суханова, Е. Ю., Ишевская, А. Е.
Название: Переработка пищевых отходов
Издательство: Госторгиздат, Научно-исследовательский институт торговли и общественного питания Наркомторга СССР, Москва
Год: 1944
Страниц: 24 с ил.
Формат: PDF в RAR
Размер: 10,03 МБ
Язык: Русский
Качество: Отличное

Предлагаемая брошюра написана на основе работ Научно-исследовательского института торговли и общественного питания Паркомторга СССР и обобщения практического опита передовых торгующих предприятий. Цель ее — показать, как можно практически использовать некоторые отходы пищевых продуктов.

Скачать с turbobit.net

Скачать с hitfile.net

Скачать с sibit.net

НЕ РАБОТАЕТ TURBOBIT.NET? ЕСТЬ РЕШЕНИЕ, ЖМИ СЮДА!

Автор: Гната 15-04-2017, 15:35 | Напечатать |

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.

С этой публикацией часто скачивают:

Основы микробиологии, физиологии питания, санитарии и гигиены Название: Основы микробиологии, физиологии питания, санитарии и гигиены Автор(ы): Лаушкина Т.А. Издательство: М.: Академия Год: 2018 Страниц: 235...

Технология продукции общественного питания. Учебник Название: Технология продукции общественного питания Автор: Васюкова А.Т., Славянский А.А, Куликов Д.А. Издательство: Дашков и К° Год: 2015 Страниц:...

Экспертиза специализированных пищевых продуктов. Качество и безопасность Название: Экспертиза специализированных пищевых продуктов. Качество и безопасность Автор: Маюрникова Л.А., Позняковский В.М., Суханов Б.П. и др. ...

Гигиенические основы питания, качество и безопасность пищевых продуктов Название: Гигиенические основы питания, качество и безопасность пищевых продуктов Автор: Позняковский В.М. Издательство: Сибирское издательство Год:...

Биологически активные вещества пищевых продуктов. ( 1992 ) Название: Биологически активные вещества пищевых продуктов.( 1992 ) Автор: Петрушевский В.В. Гладких В.Г. Винокурова Е.В. Издательство: Урожай Год:...

Организация производства предприятий общественного питания (1990) Название: Организация производства предприятий общественного питания Автор: Бутейкис Н.Г. Издательство: М.: Высшая школа Год: 1990 - 3-е изд.,...

Рецептура кулинарной продукции для предприятий общественного питания Название: Рецептура кулинарной продукции для предприятий общественного питания Автор: Юдаева В.К. (ред.) Издательство: К.: Техника Год: 1966 Cтраниц:...

Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания при общеобразовательных школах Название: Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания при общеобразовательных школах Автор: Лапшина В.Т. (ред.) ...

Сборник рецептур блюд для предприятий общественного питания на производственных предприятиях и в учебных заведениях Название: Сборник рецептур блюд для предприятий общественного питания на производственных предприятиях и в учебных заведениях Автор: коллектив...

Тепловое и механическое оборудование предприятий торговли и общественного питания Название: Тепловое и механическое оборудование предприятий торговли и общественного питания Автор: М. И. Ботов, В. Д. Елхина, О. М. Голованов...