Обработка молока и уход за молочным оборудованием

Обработка молока и уход за молочным оборудованием КНИГИ » ПРОФЕССИИ И РЕМЕСЛА

Название: Обработка молока и уход за молочным оборудованием
Автор: Кугенев П. В.
Издательство: М.: Россельхозиздат
Год издания: 1986
Страниц: 97
Формат: PDF
Размер: 56,74 Мб
Качество: Отличное
Язык: Русский

В книге описаны свойства молока, методы оценки его качества, способы обработки, хранения и транспортировки. Даются сведения о моющих и дезинфицирующих средствах, используемых для ухода за молочным оборудованием.
Книга рассчитана на зоотехников, ветеринарных работников, заведующих молочными фермами, бригадиров.

Скачать книгу "Обработка молока и уход за молочным оборудованием"

Скачать с Gigapeta.com
Скачать с Turbobit.net

НЕ РАБОТАЕТ TURBOBIT.NET? ЕСТЬ РЕШЕНИЕ, ЖМИ СЮДА!

Автор: Evgenij 8-06-2017, 15:48 | Напечатать |

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.

С этой публикацией часто скачивают:

Справочник сыродела (2011) Название: Справочник сыродела Автор: Лях В.Я., Шергина И.А., Садовая Т.Н. Издательство: СПб: Профессия Год: 2011 Страниц: 680 Формат: PDF Размер: 41...

Сыроделие (1973) Название: Сыроделие Автор: Диланян З.Х. Издательство: Пищевая промышленность Год: 1973 Страниц: 400 Формат: pdf Размер: 16 mb Качество: хорошее В...

Пищевая химия. Курс лекций Название: Пищевая химия. Курс лекций Автор: Мусульманова М.М. Издательство: Бишкек: Текник Год: 2012 Формат: pdf Страниц: 65 Размер: 14 mb Язык:...

Биотехнологические свойства белков молока Название: Биотехнологические свойства белков молока Автор: Гунькова П.И., Горбатова К.К. Издательство: Санкт-Петербург: ГИОРД Год: 2015 Формат: ...

Справочник технолога молочного производства: Технология и рецептуры. Том 9. Консервирование и сушка молока Название: Справочник технолога молочного производства: Технология и рецептуры. Том 9. Консервирование и сушка молока Автор: Голубева Л.В. ...

Технология производства молока Название: Технология производства молока Автор: Авт.-сост. С.Н. Александров Издательство: Сталкер Год: 2004 Формат: pdf Страниц: 238 Размер: 9,4 Mb...

Коровы. Разведение и уход Название: Коровы. Разведение и уход Автор: Ольга Лукьянова Издательство: Вече Год: 2008 Страниц: 160 Язык: Русский Формат: rtf, fb2 Размер: 10,3 Mb ...

Общая технология молока и молочных продуктов Название: Общая технология молока и молочных продуктов Автор: Шалыгина А.М., Калинина Л.В. Издательство: КолосС Год: 2004 Страниц: 201 Формат: pdf...

Лечение молочным грибом Название: Лечение молочным грибом Автор: Зайцев В.Б. Издательство: Рипол Классик Год: 2008 Страниц: 64 Язык: Русский Формат: pdf Размер: 5.4 Мб В...

Химия и физика молока (2004) Название: Химия и физика молока Автор: Горбатова К.К. Издательство: СПб.: ГИОРД Год: 2004 Cтраниц: 288 Формат: pdf Размер: 16 мб Язык: русский ...

Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.