Название: Пожалейте читателя. Как писать хорошо Автор: Курт Воннегут, Сьюзен Макконнелл Издательство: Альпина Паблишер Год: 2021 Формат: pdf, fb2, rtf Размер: 12 Мб Качество: Хорошее Язык: Русский
Книга «Пожалейте читателя» – сборник советов Курта Воннегута начинающим писателям, его размышления о писательстве как ремесле и искусстве. А еще это биография мастера американской литературы, подготовленная после смерти Курта Воннегута писательницей Сьюзен Макконнелл, его бывшей студенткой, которая много лет с ним дружила. Остроумные и язвительные рекомендации Воннегута, взятые из его романов, эссе, лекций, статей, интервью и писем, с подробными комментариями Сьюзен Макконнелл вдохновят каждого, кто выбрал писательский путь. Они помогут понять, о чем и для кого писать, где отыскивать истории и как не пропасть в омуте творческого ступора и страха. «Пожалейте читателя» – полезное руководство для начинающих авторов и отличный подарок всем поклонникам творчества Курта Воннегута.
Название: Экспертиза рыб северных видов. Качество и безопасность Автор: Гнедов А. А., Рязанова О. А., Табала Е. Б., Позняковский В. М. Издательство: Лань Год: 2021 - 2-е изд. Cтраниц: 436 Формат: pdf (ocr) Размер: 29 мб Язык: русский
Учебник содержит наиболее полный учебно-справочный материал по вопросам качества, безопасности и экспертизе рыб северных видов. В издании представлены следующие основные разделы по рассматриваемой группе продукции: классификация, термины и определения, экспертиза рыб северных видов, в т. ч. особенности их идентификации и фальсификации.
Название: Атлас аннотированный. Сельскохозяйственные животные. Охотничьи животные Автор: Рязанова О. А., Скалон Н. В., Позняковский В. М. Издательство: Лань Год: 2021 - 2-е изд. Cтраниц: 232, цвет.ил. Формат: pdf (ocr) Размер: 45 мб Язык: русский
Атлас содержит краткие (аннотированные) сведения о домашних животных — крупном и мелком домашнем скоте, а также о диких (охотничьих) животных. В издании приведены русские и латинские названия скота различных видов, имеющих наибольшее значение в питании современного человека; показаны идентификационные (систематические) признаки каждого вида, а также направления их использования.
Название: Случайный ветеринар. Записки практикующего айболита Автор: Филипп Шотт Издательство: Corpus Год: 2021 Формат: EPUB, PDF Страниц: 200 Размер: 10 Mb Язык: Русский
Полные тепла и юмора рассказы ветеринара о буднях небольшой клиники. Это истории не только о лечении хвостатых, зубастых и пернатых, но и о людях, которые «парадоксальным образом раскрываются во всей своей человечности, когда имеют дело с животными». Автор – опытный врач – за долгую практику поработал с целым зоопарком из пациентов, встретил множество ярких и интересных их владельцев, поражался неожиданным сочетаниям питомец-хозяин и видел примеры настоящей любви и привязанности. Здесь и личная история доктора Шотта, ставшего ветеринаром по счастливой случайности, но никогда не пожалевшего об этом пути. Всем, кто ежедневно заботится о своих животных, будут полезны практические советы по уходу за ними – доктор щедро и доходчиво делится своими знаниями
Название: Технология производства сахарных кондитерских изделий Автор: Скобельская З. Г., Горячева Г. Н. Издательство: Лань Год: 2021 - 4-е изд. Cтраниц: 428 Формат: pdf Размер: 35 мб Язык: русский
Рассмотрены состав и свойства сырья и вспомогательных материалов для сахарных кондитерских изделий, а также требования к качеству. Описаны процессы производства карамели, конфет, ириса, пастилы, зефира, мармелада, шоколада, драже и халвы. Пособие предназначено для учащихся учреждений среднего профессионального образования, осваивающих профессию «Кондитер сахаристых изделий» и специальность «Технология хлеба, кондитерских и макаронных изделий». Может быть полезно при других формах подготовки специалистов кондитерского производства.
Название: Оборудование, техника и технология сварки и резки металлов Автор: Овчинников В.В. Издательство: М.: КноРус Год: 2010 ISBN: 978-5-406-00270-4 Формат: pdf Страниц: 304 Размер: 5 Мб Язык: Русский
Приведены общие сведения о сварке, сварных соединениях и швах. Рассмотрены различные современные способы сварки. Изложены основные сведения по технологии конструкционных материалов. Описаны способы резки металлов и сплавов.
Название: Технология безалкогольных напитков Автор: Оганесянц Л. А., Панасюк А. Л., Гернет М. В., Зайнуллин Р. А., Кунакова Р. В. Издательство: Лань Год: 2021 Cтраниц: 300 Формат: pdf (ocr) Размер: 12 мб Язык: русский
На современном научно-техническом уровне изложены основы технологии производства традиционных и новых для России безалкогольных напитков, основывающихся на инновационных методах переработки растительного сырья. С учетом современных тенденций создания функциональных продуктов питания приводятся сведения по основным биологически активным веществам, содержащимся в растительном и животном сырье и применяемым в производстве безалкогольных напитков. Рассмотрены свойства основных компонентов, входящих в рецептуры напитков. Большое внимание уделено вопросам подготовки воды, являющейся основой напитков и во многом определяющей их свойства. Приводится описание современных видов тары для упаковки.
Название: Manual de Patronaje Basico e Interpretacion de Disenos Автор: Коллектив Издательство: SENA Год: 2011 Формат: PDF Страниц: 99 Для сайта:Mirknig.su Размер: 30,72 Мб Язык: испанский
Руководство по основам конструирования и создания выкроек для шитья одежды.