Технология и оборудование для производства кукурузной и других круп

Технология и оборудование для производства кукурузной и других круп КНИГИ » ТЕХНИЧЕСКИЕ НАУКИ

Название: Технология и оборудование для производства кукурузной и других круп
Автор: Филин В.М.
Издательство: ДеЛи принт
Год: 2007
Формат: PDF
Размер: 47.2 MB
Язык: Русский

В книге рассмотрены основные процессы подготовки и переработки зерна крупяных культур в крупу Изложены особенности технологических операций, даны практические рекомендации по организации производства круп с использованием нового оборудования. Должное внимание уделено производству круп и обезжиренной муки из кукурузы, особенностям переработки гороха, сои, сорго. Приведены сведения о типовом и новом, защищенном патентами оборудовании.
Для специалистов зерноперерабатывающих предприятий всех видов собственности, ученых, а также студентов, обучающихся по специальностям «Технология хранения и переработки зерна», «Машины и аппараты пищевых производств».

depositfiles.com

НЕ РАБОТАЕТ TURBOBIT.NET? ЕСТЬ РЕШЕНИЕ, ЖМИ СЮДА!

Автор: Neversaydie 6-10-2016, 21:00 | Напечатать |

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.

С этой публикацией часто скачивают:

Приготовление блюд и гарниров из круп, бобовых и макаронных изделий, яиц, творога, теста Название: Приготовление блюд и гарниров из круп, бобовых и макаронных изделий, яиц, творога, теста Автор: Шитякова Т.Ю., Качурина Т.А., Сопачева Т.А....

Технология обработки, хранения и переработки злаковых, бобовых культур, крупяных продуктов, плодоовощной продукции и виноградарства. Ч. 2 Название: Технология обработки, хранения и переработки злаковых, бобовых культур, крупяных продуктов, плодоовощной продукции и виноградарства. Ч. 2 ...

Технология производства, хранения и переработки говядины Название: Технология производства, хранения и переработки говядины Автор: Зеленков П.И., Плахов А.В., Зеленков А.П. Издательство: Феникс Год: 2002...

Технология и организация производства молока и молочных продуктов Название: Технология и организация производства молока и молочных продуктов Автор: Тихомирова Н.А. Издательство: М.: ДеЛи принт Год: 2007 Cтраниц:...

Технологии зерноперерабатывающих производств Название: Технологии зерноперерабатывающих производств Автор: Бутковский В.А., Мерко А.И., Мельников Е.М. Издательство: М.: Интерграф сервис Год:...

Технология мукомольного, крупяного и комбикормового производства (с основами экологии) Название: Технология мукомольного, крупяного и комбикормового производства (с основами экологии) Автор: Бутковский В.А., Мельников Е.М. ...

Технология муки, Технология крупы Название: Технология муки, Технология крупы Автор: Егоров Г.А. Издательство: М.: КолосС Год: 2005 - 4-е изд., перераб. и доп. Cтраниц: 296 Формат:...

Технология муки, крупы и комбикормов Название: Технология муки, крупы и комбикормов Автор: Чеботарев О.Н., Шаззо А.Ю., Мартыненко Я.Ф. Издательство: ИКЦ «МарТ» Год: 2004 Cтраниц: 688...

Технология хранения зерна Название: Технология хранения зерна Автор: Малин Н.И. Издательство: М.: Колос Год: 2005 Cтраниц: 280 Формат: pdf Размер: 11 мб Язык: русский В...

Технология и оборудование для производства мороженого Название: Технология и оборудование для производства мороженого Автор: Оленев Ю.А. Издательство: М.: ДеЛи Год: 2001 Страниц: 323 Формат: pdf Размер:...

Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.