Название: Food in the Ancient World from A to Z Автор: Andrew Dalby Издательство: Routledge Год: 2003 Формат: PDF Размер: 14 Мб Язык: английский / English
Sensual yet pre-eminently functional, food is of intrinsic interest to us all. This exciting new work by a leading authority explores food and related concepts in the Greek and Roman worlds. In entries ranging from a few lines to a couple of pages, Andrew Dalby describes individual foodstuffs (such as catfish, gazelle, peaches and parsley), utensils, ancient writers on food, and a vast range of other topics, drawn from classical literature, history and archaeology, as well as looking at the approaches of modern scholars. Approachable, reliable and fun, this A-to-Z explains and clarifies a subject that crops up in numerous classical sources, from plays to histories and beyond. It also gives references to useful primary and secondary reading.
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
С этой публикацией часто скачивают:
Encyclopedia of Food and Culture Название: Encyclopedia of Food and Culture Автор: Solomon H. Katz Издательство: Charles Scribner’s Sons Год: 2003 Формат: PDF Страниц: 2053 Размер:...
Gifts of the Gods: A History of Food in Greece Название: Gifts of the Gods: A History of Food in Greece Автор: Dalby A., Dalby R. Издательство: Reaktion Books Жанр: Искусствоведение. Культурология...
Ancient Food Technology Название: Ancient Food Technology Автор(ы): Robert I. Curtis Издательство: Brill Серия: Technology and Change in History (Book 5) Год: 2001 ISBN:...
A Companion to Roman Art Название: A Companion to Roman Art Автор(ы): Barbara E. Borg Издательство: Wiley-Blackwell Серия: Blackwell Companions to the Ancient World (Book 97)...
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.