Название: Larousse Gastronomique Recipe Collection - Meat, Poultry & Game Автор: Joel Robuchon Издательство: Hamlyn Год: 2004 Формат: pdf Страниц: 550 Размер: 149,9 МБ Язык: English
A comprehensive guide to preparing every type of meat, poultry, and game, with more then 800 essential recipes and nearly 200 additional recipes for basics such as pastries, condiments,garnishes,stuffings, marinades, and more.
Larousse Gastronomique: Vegetables and Salads Название: Larousse Gastronomique: Vegetables and Salads Автор: Robuchon Joel Издательство: Hamlyn Год: 2006 Формат: pdf Страниц: 307 Размер: 81,5 МБ...
Butchering Poultry, Rabbit, Lamb, Goat, and Pork Название: Butchering Poultry, Rabbit, Lamb, Goat, and Pork Автор: Adam Danforth and Joel Salatin Издательство: Storey Publishing Год: 2014 Формат:...
Marguerite Patten's Best British Dishes Название: Marguerite Patten's Best British Dishes Автор: Marguerite Patten Издательство: Grub Street Cookery Год: 2008 Формат: pdf, epub Страниц: 435...
The Meat Cookbook Название: The Meat Cookbook / Поваренная книга мяса Автор: Fletcher N. / Флетчер Н. Издательство: DK Publishing Год: 2014 Страниц: 320 Язык:...
Smoking Meat Название: Smoking Meat Автор: Will Fleischman Издательство: DK Publishing Год: 2016 Формат: PDF Размер: 69 Мб Язык: английский / English Smoking...
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.