Название: Основы классической французской кухни Автор: Джулия Чайлд Издательство: Эксмо Год: 2023 Формат: pdf, fb2 Размер: 12 Мб Качество: Хорошее Язык: Русский
Джулия Чайлд – легенда, которая прославила французскую кухню больше, чем все французские повара, вместе взятые. Опа обожает щедро сдабривать блюда сливочным маслом, запекать курицу, ногу барашка или молочного поросенка, создавать паштеты-террины, облизывать ложку после приготовленных карамельного крема или шоколадного суфле, азартно печь блинчики и тарты, варить настоящие буйабес и луковый суп… Она восхищает и вдохновляет одновременно. Своей открытостью и любовью к готовке она покорила весь мир, который вслед за ней принялся постигать основы самой изысканной кухни на свете. Книга, написанная по следам знаменитого шоу «Французский шеф-повар», переиздается уже более 40 лет, и она все так же современна, как была при первом издании: классические французские рецепты, оказавшиеся сродни веселому нраву Джулии, покоряют сердца и кухни. Давайте же готовить вместе с Джулией!
Блюда французской кухни Название: Блюда французской кухни Автор: Несененко Алексей Издательство: Цитадель Год: 2001 Формат: jpg Страниц: 38 Размер: 31.3 Мб Язык: русский В...
365 рецептов французской кухни Автор: Левашова Е Название: 365 рецептов французской кухни Издательство: Эксмо Год: 2010 Страниц: 128 Язык: Русский Формат: pdf Размер: 23 Мб В...
Рецепты французской кухни Название: Рецепты французской кухни Автор: Коллектив Издательство: Арт Год: 1991 Формат: pdf Размер: 13,6 мб Качество: хорошее Язык: русский ...
Библия французской кухни Поля Бокюза Название: Библия французской кухни Поля Бокюза Автор: Бокюз П. Издательство: М.: АСТ, Кладезь Год: 2014 Страниц: 784 ISBN: 978-5-17-085678-7 Формат:...
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.