Поварская книга известного кулинара Д.И. БобринскогоКНИГИ » КУЛИНАРИЯ
Автор: Д.И. Бобринский Название:Поварская книга известного кулинара Д.И. Бобринского Издательство: Просвешение Год:1913 Формат: pdf Размер:31 Мб
Поварская книга известного кулинара Д.И. Бобринского, одного из лучших столичных гастрономов, который в течение многих лет состоял шефом поваром в лучших столичных ресторанах и удостоен за свое кулинарное и консервное искусство высочайших наград. В книге указаны способы как приготовлять разные кушанья и закуски для Рождественских праздников, Св. Пасхи, Масляной недели, званных вечеров и обедов. Изготовление русских, польских, грузинских, вегетарианских, монастырских, французских блюд, разных колбас, маринадов, паштетов, фаршировок и многое другое.
Радецкий Игнатий Михайлович - 3 книги (4 издания) Название: Альманах гастрономов.; Альманах гастрономов (2-е изд.).; С.-Петербургская кухня.; Хозяйка, или Полнейшее руководство к сокращению домашних...
Школа кулинара №12 2016 Название: Школа кулинара №12 (ноябрь 2016) Год / месяц: 2016 / ноябрь Номер: 12 Формат: PDF Размер: 22,3 МБ Язык: русский Этот номер «Школы...
Школа кулинара №9 2016 Название: Школа кулинара №9 (сентябрь 2016) Год / месяц: 2016 / сентябрь Номер: 9 Формат: PDF Размер: 22,2 МБ Язык: русский «Школа кулинара» –...
Кулинарное мастерство. Поваренная книга Название: Кулинарное мастерство. Поваренная книга Автор: В.И. Окунев, А.П. Шабалова (ред.) Формат: djvu Год выпуска: 1998 Издательство: Урал ЛТД ...
Новейшая поварская книга Название: Новейшая поварская книга Автор: Не Молоховец Издательство: Издание и Типо-литография Торгового дома Е. Коновалов и К° (Москва) Год: 1909...
Школа кулинара №17 2015 Название: Школа кулинара №17 (август 2015) Издательство: ООО "Издательский дом "Вкусный мир" Страниц: 33/63 Формат: PDF Размер: 20 Мб Язык: Русский...
Школа кулинара №2 (февраль 2016) Название: Школа кулинара Год: 2016 Номер: №2 Формат: DjVu Язык: русский Размер: 17,72 Мб Кол-во страниц: 68 Цветное издание для любителей...
Школа кулинара №3 (март 2016) Название: Школа кулинара № 3 2016 Страниц: 33/63 Формат: PDF Размер: 20,20 Мб Язык: Русский Год издания: 2016 Качество: Хорошее Цветное издание для...
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Навигация
Вход на сайт
Реклама
Поварская книга известного кулинара Д.И. Бобринского 
