Название: Серия "Высокая кухня" в 41 книгах Автор(ы): разные Издательство: Москва Год: 2012-2023 Страниц: 1000+ Формат: PDF Размер: 1.6 Гб Язык: русский
Книги о кулинарии серии «Высокая кухня» — авторские рецепты и секреты блюд высокой кухни от известных шеф-поваров и кондитеров Франции, Италии, Америки, Шотландии и России. В изданиях подробно описаны этапы приготовления еды, приправленные «вкусными» фотографиями, а на десерт поданы инструкции изготовления и украшения восхитительных и воздушных тортов, пирожных и капкейков.
В данной книге дано подробное описание авторской методики получения Первой отечественной закваски НИВА — аналога немецкого бак-фермента SEKOWA. Изучив опубликованные материалы и следуя рекомендациям, Вы получите уникальный заквасочный продукт для выпечки любых хлебобулочных изделий.
Название: Eating In Maine: At Home, On the Town and On the Road Автор: Jillian Bedell, Malcolm Bedell Издательство: Tilbury House ISBN: 088448355X Год: 2015 Формат: EPUB Страниц: 288 Размер: 56,5 МБ Язык: Английский
How better to celebrate the milestones in a Maine year than with food, whether prepared at home or enjoyed in a restaurant? And who better to guide you than the creators of one of Maine's most popular food blogs? Jillian and Malcolm Bedell are the pied pipers of great Maine dining, seeking out and celebrating the best traditional fare as well as the most irresistible international cuisines exploding across Maine today.
Название: Extra Lean: The Fat-Burning Plan That Changes the Way You Eat for Life Автор: Mario Lopez, Jimmy Pena Издательство: Celebra ISBN: 1101537121 Год: 2011 Формат: EPUB Страниц: 120 Размер: 1,6 МБ Язык: Английский
Live extra lean. Transform your body for life. And never feel bad about food again. As one of today's most beloved personalities on TV and hailed by People as the country's hottest bachelor, Mario Lopez is arguably known as much for his glowing personality as he is for his rock-hard abs. In his first diet book, Extra Lean, Lopez imparts his fool-proof plan for permanent weight loss while eliminating the guilt from enjoying the foods you love.
Название: The Mediterranean Refresh: Meal Plan Автор: Erika Simons Издательство: Peapil Publishing ISBN: 1999572092 Год: 2022 Формат: EPUB Страниц: 272 Размер: 52,4 МБ Язык: Английский
The Mediterranean Refresh Meal Plan is built on the foundation of the time-tested Mediterranean lifestyle and outlines the importance and key features of this amazing, healthy way of life. Over the next 8 weeks author, chef, and life coach, Erika Simons shares her experience on how to live your best and healthiest life through this amazing diet plan.
Название: Серия "Кулинария. Готовит шеф" в 6 книгах Автор(ы): разные Издательство: Москва Год: 2019-2023 Страниц: 1000+ Формат: PDF Размер: 114 Мб Язык: русский
Еда является источником нашей энергии, но не стоит забывать, что это не только топливо для организма. Ведь, чем вкуснее будет наше блюдо, тем радостнее будем мы. Для того, чтобы разнообразить ваши гастрономические будни мы создали серию, где собраны новейшие кулинарные книги знаменитых поваров и кондитеров страны.
Название: Рыба. Рецепты приготовления рыбных блюд Автор: Лазерсон И.И. Издательство: М.: Центрполиграф Год: 2007 Формат: pdf Страниц: 102 Размер: 73 mb Язык: Русский
В новой книге президента гильдии шеф-поваров Санкт-Петербурга Ильи Лазерсона рассказывается о приготовлении разнообразных рыбных блюд. Приготовление рекомендуемых автором кушаний не требует применения сложного кухонного оборудования и обладания кулинарными навыками. Текст сопровождается цветными иллюстрациями. Издание адресовано как любителям вкусно поесть, так и профессионалам кухонного дела.
Название: Cooking with FISH (The Hunger Hero Diet) Автор: Kathryn M. James Издательство: Working Alliance ISBN: 0645525537 Год: 2022 Формат: EPUB Страниц: 152 Размер: 13,1 МБ Язык: Английский
In this first instalment, we focus on HOW TO COOK FISH that is highly nutritious, and fast and easy to prepare, using FRESH and FROZEN fillets we can buy in major Australian supermarkets. Most recipes are Vietnamese-inspired, focusing on flavour and texture, making the most of what you have in your fridge, pantry and freezer. Rice paper rolls and rice noodle dishes are a major feature, with lots of green leafy vegetables and herbs.
Название: PRAWNS and other seafood (The Hunger Hero Diet) Автор: Kathryn M. James Издательство: Working Alliance ISBN: 0645525545 Год: 2022 Формат: EPUB Страниц: 112 Размер: 11,0 МБ Язык: Английский
In this second series instalment, we focus on PRAWNS and other SEAFOOD - with recipes that are delicious, highly nutritious, and fast and easy to prepare. Following the principles of THE HUNGER HERO DIET, most dishes are Vietnamese-inspired, focusing on flavour and texture, making the most of SEASONAL PRODUCE and what you have in your fridge, pantry and freezer.
Название: Tinned Fish Vietnamese-Style (The Hunger Hero Diet) Автор: Kathryn M. James Издательство: Working Alliance ISBN: 0645525588 Год: 2023 Формат: EPUB Страниц: 179 Размер: 14,3 МБ Язык: Английский
This third recipe book in the HUNGER HERO DIET series celebrates TINNED FISH (TUNA and SALMON) from your local supermarket, in ways that are FAST AND EASY to prepare, economical, and highly nutritious. Most recipes are Vietnamese-inspired, focusing on the flavour and texture of fresh food, while making the most of what you have in your fridge, pantry, and freezer.