Название: Атлас аннотированный: Грибы Автор: Рязанова О. А., Бакайтис В. И., Николаева М. А., Позняковский В. М. Издательство: Лань Год: 2022 Cтраниц: 260, цвет.ил. Формат: pdf Размер: 17 мб Язык: русский
Атлас аннотированный «Грибы» содержит краткие сведения о важнейших видах грибов – трубчатых, пластинчатых, сумчатых. В издании приведены русские и латинские названия грибов различных видов, экология и ареал, идентифицирующие признаки каждого вида, а также общие и отличительные признаки схожих видов, в т.ч. ложных, сходных (двойников) и ядовитых видов. Атлас предназначен для широкого круга специалистов: потребительской кооперации, пищевой и перерабатывающей промышленности, занимающихся заготовкой, переработкой и реализацией продукции из них.
Название: Сушка древесины (два издания) Автор: Пейч Н.Н., Царев Б.С. Издательство: М.: Высшая школа Год: 1971 (2-е изд., перераб. и доп.) + 1975 (3-е изд., перераб. и доп.) Cтраниц: 450 Формат: pdf Размер: 21 мб Язык: русский
В книге приведены сведения о физических свойствах влажного воздуха и древесины, характеризуются различные способы ее сушки. Рассмотрены конструкции и оборудование лесосушильных камер, а также механизмы, применяемые для погрузочно-разгрузочных и транспортных работ в лесосушилвных цехах. Описаны средства для контроля процесса сушки, приведены режимы камерной сушки. Рассказано об устройстве складов для атмосферной сушки. Во втором издании рассматриваются вопросы сушки шпона, измельченной древесины, древесноволокнистых плит.
Название: История художественной обработки изделий из древесины Автор: Черепахина А.Н. Издательство: М.: Высшая школа Год: 1993 - 3-е изд., перераб. и доп. Cтраниц: 176 Формат: pdf Размер: 12 мб Язык: русский
Рассказано об искусстве обработки древесины и создании мебели с древнейших времен до наших дней, о художественных и конструктивных особенностях мебели основных исторических периодов развития мирового, русского и советского искусства, охарактеризовано творчество мастеров, внесших значительный вклад в искусство обработки древесины и мебели.
Название: Настольная энциклопедия электрика от специалистов EKF Автор: М. Савченко (ред.) Издательство: Омега-Л Год: 2017 Страниц: 160 Формат: pdf Размер: 25 mb
В книге описаны основные правила и проблемы, с которыми можно столкнуться при работе с электричеством и электрооборудованием. Здесь вы найдете описание видов проводов, розеток, выключателей, а также информацию о монтаже и ремонте электропроводки и многое другое.
Название: Энциклопедия методов обработки дерева Автор: Браун Джереми Издательство: АСТ, Астрель Год: 2005 Страниц: 177 Язык: русский Формат: pdf Размер: 30 мб
Это уникальный наглядный справочник по методам обработки дерева и руководство по их наилучшему применению. Оригинальные фотографии и ясные описания позволяют вам овладеть каждым методом поэтапно. Полное описание электрического и ручного инструмента. Галерея совершенных изделий ведущих мастеров демонстрирует принципы дизайна и конструирования. Настольный справочник, необходимый всем столярам.
Название: Обработка дерева Автор: Борисов И.Б. Издательство: Феникс Год: 1999 Cтраниц: 320 Формат: pdf Размер: 124 мб Язык: русский
В книге собрана основная информация, касающаяся всех этапов обработки дерева, начиная от выбора породы для работы и заканчивая окончательной отделкой изделия из древесины. Последовательно и в доступной форме в ней излагаются основы столярной и плотничной обработки древесины, а также принципы выполнения разнообразных декоративных работ по дереву - выпиливания, выжигания, мозаики и т.п. Для широкого круга читателей, желающих освоить работу с древесиной или углубить свои знания по этому вопросу.
Название: Технология безалкогольных напитков Автор: Оганесянц Л.А., Панасюк А.Л., Гернет М.В. Издательство: ГИОРД Год: 2015 - 2-е изд., доп. и испр. Cтраниц: 344 Формат: pdf Размер: 17 мб Язык: русский
В книге на современном научно-техническом уровне изложены технологии производства традиционных и новых для России безалкогольных напитков, основывающиеся на инновационных методах переработки растительного сырья; с учетом современных тенденций создания функциональных продуктов питания даны сведения по основным биологически активным веществам, содержащимся в растительном и животном сырье и применяемым в производстве безалкогольных напитков; рассмотрены свойства основных компонентов, входящих в рецептуры напитков; большое внимание уделено вопросам подготовки воды; приводится описание современных видов тары для упаковки.
Название: Устройство и ремонт бытовых металлоизделий Автор: Харитончук А.П. Издательство: М.: Высшая школа Год: 1978 - 2-е изд., перераб. и допол. Cтраниц: 142 Формат: pdf Размер: 135 мб Язык: русский
В книге описаны устройство и ремонт замочных изделий, металлической посуды, нагревательных бытовых приборов, кухонных машинок и принадлежностей, детских предметов, зажигалок, автосифонов, велосипедов, швейных машин, крепление коньков и установка лыжных креплений, заточка режущего инструмента.
Название: Товароведение и экспертиза пушно-меховых изделий Автор: Гончарова О.В., Гончарова С.В. Издательство: Омскбланкиздат Год: 2012 Cтраниц: 574 Формат: pdf Размер: 15 мб Язык: русский
Учебное пособие содержит материалы, освещающие общие вопросы ассортимента пушно-мехового сырья, пушно-мехового полуфабриката и меховых изделий; а также историю пушно-мехового рынка. В повидовых очерках приводятся сведения о пушнине зимних и весенних видов промысловых млекопитающих на региональном уровне.
Название: Технология натуральных эфирных масел и синтетических душистых веществ Автор: Сидоров И.И., Турышева Н.А., Фалеева Л.П., Ясюкевич Е.И. Издательство: М.: Легкая и пищевая промышленость Год: 1984 Cтраниц: 370 Формат: pdf Размер: 16 мб Язык: русский
В книге приведены сведения об эфирномасличном сырье. Описана технология получения эфирных масел и синтетических душистых веществ. Даны основы проектирования предприятий, вырабатывающих эфирные масла и синтетические душистые вещества. Книга предназначена в качестве учебника для техникумов пищевой промышленности. Понятие об эфирномасличном сырье и эфирных маслах. Зерновое эфирномасличное сырье. Травянистое эфирномасличное сырье. Цветочное эфирномасличное сырье. Корневое эфирномасличное сырье.
Навигация
Вход на сайт
Реклама
