Добавить в избранное
Форум
Правила сайта "Мир Книг"
Группа в Вконтакте
Подписка на книги
Правообладателям
Найти книгу:
Навигация
Вход на сайт
Регистрация


Популярные книги





Специи

Название: Специи
Автор: Салли Моррис, Лесли Мэкли
Издательство: Росмэн
Год: 1998
Формат: DjVu, JPEG
Страниц: 253
Размер: 273.8 MB

Самый подробный справочник по всем распространенным видам прянностей и традиционным приправам из них, дополненный захватывающими историческими сведениями и информацией о способах приготовления и оборудования, а также о сосудах для хранения
Книга оформлена красочными фотографиями 50 специй во всевозможных видах, а также иллюстрированными рецептами более 35 традиционных приправ.
В каждой статье содержится подробное описание аромата, вкуса и внешнего вида той или иной пряности, а также способ её применения в медицине, домашнем хозяйстве и кулинарии.









Автор: groov 8-07-2016, 21:22 | Напечатать |
 
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.




С этой публикацией часто скачивают:

    Мир пряностей и специй. Справочник для каждой семьи Мир пряностей и специй. Справочник для каждой семьи Название: Мир пряностей и специй. Справочник для каждой семьи Автор: Грищук Н.А. Издательство: Ведананда Год: 2010 Формат: pdf Страниц: 193...

    Специи, приправы, пряности, соусы. Сборник (49 книг) Специи, приправы, пряности, соусы. Сборник (49 книг) Название: Специи, приправы, пряности, соусы. Сборник (49 книг) Автор: коллектив Издательство: разные Год: 1984-2015 Формат: fb2, djvu, pdf Размер:...

    Мир специй. Справочник Мир специй. Справочник Название: Мир специй. Справочник Автор: Коллектив авторов Жанр: Кулинария Издательство: AlexD Год выпуска: 2010 Страниц: 12 Язык: Русский Формат:...

    Все о специях Все о специях Название: Все о специях Автор: Хворостухина С. А. Жанр: Кулинария Издательство: Рипол Классик Год выпуска: 2011 Страниц: 201 Язык: Русский Формат:...

    Пряности и специи Пряности и специи Название: Пряности и специи Автор: Юрченко Л.А., Василькевич С.И. Жанр: Кулинария Издательство: Полымя Год выпуска: 1989 Страниц: 224 Язык: Русский...

    Всё о специях Всё о специях Название: Всё о специях Автор: Светлана Хворостухина Издательство: РИПОЛ Классик Год: 2011 Страниц: 328 Язык: русский Формат: pdf Размер: 13.7 Мб В...

    Соусы, специи Соусы, специи Название: Соусы, специи Автор: Коллектив авторов Цикл/серия: Библиотека повара Жанр: Кулинария Издательство: Госторгиздат Год выпуска: 1959 Страниц:...

    Дикорастущие растения и грибы в медицине и кулинарии Дикорастущие растения и грибы в медицине и кулинарии Название: Дикорастущие растения и грибы в медицине и кулинарии Автор: Нечаев Э.А. Издательство: Военное издательство Год: 1994 Страниц: 452 Формат:...

    Изысканные салаты и пикантные специи Изысканные салаты и пикантные специи Название: Изысканные салаты и пикантные специи Автор: Хенниг Рихард Жанр: Кулинария Издательство: Лёгкая и пищевая промышленность Год выпуска: 1981...

    Сборник деликатесных рецептов для СВЧ печей Сборник деликатесных рецептов для СВЧ печей Название: Сборник деликатесных рецептов для СВЧ печей Автор: Е. В. Задедюрин Издательство: Минск: МЕТ Год: 1994 Формат: pdf Страниц: 142 Размер:...

    The Encyclopedia of Spices and Herbs: An Essential Guide to the Flavors of  ... The Encyclopedia of Spices and Herbs: An Essential Guide to the Flavors of ... Название: The Encyclopedia of Spices and Herbs: An Essential Guide to the Flavors of the World Автор: Padma Lakshmi Издательство: Ecco ISBN:...

    Хорошая кухня. Супы Хорошая кухня. Супы Название: Хорошая кухня. Супы Автор: Андоньева И. (ред.); А. Братский (перевод) Издательство: М.: ТЕРРА Год: 1997 Cтраниц: 168, цвет.ил. Формат: pdf...

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.


 MirKnig.Su  ©2016