Добавить в избранное
Форум
Правила сайта "Мир Книг"
Группа в Вконтакте
Подписка на книги
Правообладателям
Найти книгу:
Навигация
Вход на сайт
Регистрация



Реклама


Название: Салаты и холодные закуски из мяса, рыбы, морепродуктов
Автор: Поскребышева Г.И.
Издательство: ОЛМА-ПРЕСС
Год: 2003
Серия: Золотые рецепты
ISBN: 5-94846-063-0
Формат: pdf
Страниц: 33
Размер: 14,5 Mb
Язык: Русский

Салаты и холодные закуски приготовить легко и просто. К тому же их любят, как правило, все. А если учесть и разнообразие ингредиентов, которые используются для приготовления этих блюд, то можно представить, насколько они полезны. В мясе, рыбе и морепродуктах содержатся животные белки, незаменимые аминокислоты, витамины и биологические активные минералы столь необходимые для человека!
Разместил: oksanavalera 29-07-2020, 20:37 | Комментарии: 0 | Подробнее
Название: Блюда турецкой кухни
Автор: Инджи Кут
Издательство: NET TURISTIK YAYINLAR A.S
Год: 2002
Формат: pdf
Страниц: 142
Размер: 12.8 Мб
Язык: русский

Турецкая поваренная книга с большим количеством аутентичных национальных блюд.С ее помощью можно погрузиться в чарующий мир османской кухни. Рецепты очень понятные, практичные, все по делу.
Разместил: 366887 29-07-2020, 19:32 | Комментарии: 0 | Подробнее
Название: Украинская кухня
Автор: сост. Д.Билык
Издательство: БАО
Год: 2002
Формат: djvu
Страниц: 64
Размер: 10.2 Мб
Язык: русский

"Пир для обоняния, рай для вкуса", — так в старину один путешественник охарактеризовал гетманскую трапезу, уловив главное в разнообразной и очень богатой украинской кухне. Украинские блюда уже давно вошли в золотой фонд мировой кулинарии. В этой книге представлены те из них, которые завоевали прочную популярность, а также прекрасные забытые старинные рецепты, каждый из которых — это маленький шедевр кулинарного искусства.
Разместил: 366887 29-07-2020, 19:02 | Комментарии: 0 | Подробнее
Название: The plantpure nation cookbook
Автор: Kim Campbell
Издательство: Kim Campbell
Год: 2015
Формат: pdf
Страниц: 382
Размер: 15.2 Мб
Язык: английский

From a creative team that includes the producer and writer of Forks Over Knives, the documentary film PlantPure Nation captures the inspiring story of plant-based nutrition’s impact on a small town in the rural South and the effort to bring about historic political change. As the film’s official companion cookbook, The PlantPure Nation Cookbook brings this powerful, science-based approach to nutrition from the big screen to your kitchen with some of the same mouthwatering recipes that kick-started the revolution, promoting the health benefits of a whole food, plant-based diet.
Разместил: 366887 29-07-2020, 19:02 | Комментарии: 0 | Подробнее
Название: Good Housekeeping Skillet Suppers
Автор: кол-тив
Издательство: Hearst
Год: 2017
Формат: pdf, epub
Страниц: 183
Размер: 23,95 Мб
Язык: английский

Featuring more than 60 delicious dishes to prepare in a nonstick, stainless steel, or cast-iron skillet, Good Housekeeping’s essential cookbook makes dinner (and cleaning up after) quick and easy. The fresh, modern, and flavorful recipes include: Shrimp and Zucchini Scampi, Dijon Pork & Asparagus Saut?, Deep-Dish Veggie Supreme Pizza, Iced Spiced Skillet Rolls, and Chicken Chilaquiles. Plus, we’ve got you covered with thoughtful how-to tips throughout—from the perfect pan-seared steak to how to season your cast-iron skillet.
Разместил: 366887 29-07-2020, 19:01 | Комментарии: 0 | Подробнее
Название: Традиционная осетинская пища
Автор: Канукова Залина
Издательство: Издательско-полиграфическое предприятие им. В. Гассиева
Год: 2005
Формат: pdf
Страниц: 60
Для сайта: Mirknig.su
Размер: 21.2 Мб
Язык: русский

Осетинская традиционная пища готовилась из продуктов, произведенных в условиях комплексного земледельческо-скотоводческого (зернового и мясо-молочного) хозяйства. Некоторое разнообразие в систему питания вносили продукты охоты, собирательства съедобных дикорастущих растений и рыбной ловли. В традиционном пищевом рационе осетин они играли вспомогательную роль.
Разместил: 366887 29-07-2020, 17:11 | Комментарии: 0 | Подробнее
Название: Технология продукции общественного питания
Автор: Васюкова А.Т., Славянский А.А, Куликов Д.А.
Издательство: Дашков и К°
Год: 2015
Страниц: 496
Формат: pdf/djvu
Размер: 15 мб

В учебнике рассмотрены теоретические основы технологии продукции общественного питания; процессы, формирующие качество выпускаемой продукции; технологии кулинарной обработки пищевых продуктов, приготовления полуфабрикатов, кулинарных изделий и блюд на предприятиях общественного питания. Даны рекомендации по использованию кулинарной продукции в детском, геродиетическом и специальном питании.
Разместил: rivasss 29-07-2020, 16:20 | Комментарии: 0 | Подробнее

Название: Bread: 100 Everyday Recipes
Автор: Parragon Books
Издательство: Parragon Books
ISBN: 144549874X
Год: 2012
Формат: PDF
Страниц: 208
Размер: 160,2 МБ
Язык: Английский

Freshly baked bread smells and tastes delicious but contrary to what you might think, homemade bread doesn?t have to be difficult or time-consuming. This book demystifies the whole process, offering an easy repertoire of delicious savory breads and sweet dough treats.

Разместил: riga1979 29-07-2020, 14:31 | Комментарии: 0 | Подробнее
Название: Cooking with Chinese Herbs
Автор: Tan T.
Издательство: Times Editions
Год: 2004
Формат: pdf
Страниц: 140
Для сайта: Mirknig.su
Размер: 177,29 mb
Язык: английский

This book is an indispensable guide to a time-honoured cuisine that fathoms the efficiency of a multitude of barks, roots, seeds and herbs cherished for centuries by the Chinese for their flavour and restorative powers. The full range of Chinese herbs is presented here in detail, with explanations of their qualities, benefits and use.
Разместил: 366887 29-07-2020, 14:22 | Комментарии: 0 | Подробнее
Название: Дунганская кухня
Автор: Юсуров Х.Ю., Юсурова З.Г.
Издательство: Бишкек: Кыргызстан
Год: 1991
Страниц: 96
Формат: pdf
Размер: 15 мб

В книге приведены рецепты современной дунганской кухни, технология приготовления блюд. Рассчитана на массового читателя.
Разместил: rivasss 29-07-2020, 13:30 | Комментарии: 0 | Подробнее



 MirKnig.Su  ©2019     При использовании материалов библиотеки обязательна обратная активная ссылка    Политика конфиденциальности