Добавить в избранное
Форум
Правила сайта "Мир Книг"
Группа в Вконтакте
Подписка на книги
Правообладателям
Найти книгу:
Навигация
Вход на сайт
Регистрация



Популярные книги


Загрузка...
Название: Живая кухня. Десерты и коктейли без сахара
Автор: Анастасия Савитская
Издательство: Питер
Год: 2012
Формат: PDF
Размер: 20,4 Мб
Язык: русский

Вы – сладкоежка, но вынуждены сидеть на диете? Врачи запрещают вам употреблять сахар по медицинским показаниям? Вы думаете, что здоровое питание не может быть вкусным? Вы вегетарианец или сыроед, но все равно скучаете по десертам из «нездоровых» продуктов? Боитесь, что больше не сможете позволить себе тортик или пирожное? И совершенно напрасно!
Разместил: black 6-05-2016, 17:31 | Комментарии: 1 | Подробнее
Грузинская, армянская, азербайджанская, узбекская кухня
Название: Грузинская, армянская, азербайджанская, узбекская кухня
Автор: Федотова И.Ю. (сост.), Пьянков А. (ред.)
Издательство: Ресторанные ведомости
Год: 2013
Страниц: 195
Формат: pdf
Размер: 46 mb
Качество: хорошее

В книге собраны рецепты грузинской, армянской, азербайджанской и узбекской кухонь, созданные шеф-поварами ведущих московских ресторанов. Сочетание древних традиций и передовых технологий, поварского таланта и профессионального подхода к приготовлению национальных блюд превращает это издание в уникальный путеводитель по современной кулинарии наших южных соседей.
Все рецепты сопровождаются комментариями авторов, которые рассказывают об истории блюд, правилах выбора продуктов, тонкостях их обработки и приготовления.
Разместил: АлександрШе 6-05-2016, 09:38 | Комментарии: 0 | Подробнее
Сладкий праздник
Название: Сладкий праздник
Автор: Пегги Поршен
Издательство: Азбука-Аттикус, КоЛибри
Год: 2014
Формат: pdf
Размер: 86,6 Мб
Качество: Хорошее
Язык: Русский

Пегги Поршен - известное имя в мире кондитеров. Она прославилась талантом создавать изысканные украшения для пирожных и тортов и быстро приобрела популярность среди знаменитостей. "Сладкий праздник" - ее первая книга, она имела огромный успех и переиздавалась много раз. Пегги делится секретами изготовления и украшения восхитительных тортов, пирожных и капкейков. Она дает простые рецепты и понятные инструкции, сотни раз опробованные ею самой. Она уверена: ее читатели станут мастерами-кондитерами - для этого им достаточно следовать ее рекомендациям.
Разместил: tanyavip1 6-05-2016, 07:50 | Комментарии: 0 | Подробнее
Святочный столНазвание: Святочный стол
Автор: Киреевский И.Р.
Жанр: Кулинария
Издательство: Слово
Год выпуска: 2010
Страниц: 18
Язык: Русский
Формат: fb2, djvu
Размер: 10 Mb

В нашей книге вы сможете найти наиболее интересные и самобытные рецепты традиционных блюд, которые испокон веку подавали к столу на Рождество, в Сочельник, Крещенский вечер, а также прочтете об обычаях, которые сопровождали весь период времени именуемый Святками.
Разместил: rogas86 5-05-2016, 16:34 | Комментарии: 0 | Подробнее
Секреты рыбной кухни

Название: Секреты рыбной кухни
Автор: В. Шабанова (составитель)
Издательство: ООО «Слог»
Год: 2014
Кол-во страниц: 160
Формат: PDF, DJVU
Размер: 11.2 MB

Секреты рыбной кухни - книга, раскрывающая секреты приготовления вкусных и даже изысканных блюд из разных пород рыбы. Приведенные в книге рецепты помогут освоить приготовление салатов, закусок, первых и горячих блюд, выпечки и различные виды заготовки рыбы впрок.
Разместил: solspol 5-05-2016, 15:33 | Комментарии: 0 | Подробнее
Вкусности из грибочков
Название: Вкусности из грибочков
Автор: Е. Руфанова
Издательство: ООО "Слог"
Год издания: 2012
Страниц: 102
Формат: pdf
Качество: хорошее
Язык: русский
Размер: 31,09 Мб

В этой книге вы найдете различные рецепты блюд с грибами, которые помогут превратить обычный прием пищи в настоящий праздник.
Разместил: sas33 5-05-2016, 11:17 | Комментарии: 0 | Подробнее
Домашний пир без лишних хлопотНазвание: Домашний пир без лишних хлопот (Домашний пир без лишних затрат)
Автор: Коллектив
Издательство: Ридерз Дайджест
Год: 1998
Страниц: 352
Формат: pdf
Размер: 97 mb
Превосходно иллюстрированная кулинарная энциклопедия от Ридерз Дайджест. В эту книгу вошли рецепты, в основе которых лежат два простых принципа: во-первых, любая еда должна быть вкусной, полезной и аппетитно вы глядеть, а во-вторых, она должна подаваться на стол в одном общем блюде или прямо на сковороде, в которой готовилась. Был собран целый букет рецептов со всего света. В любом случае вы получаете готовое к употреблению самостоятельное блюдо, к которому не нужно добавлять овощи или придумывать десерт. Конечно, многие из рецептов подразумевают, что вместе с вашим кулинарным произведением не мешало бы подать свежий салат, хрустящие хлебцы или соленые огурчики, но это уже дело вкуса.
Разместил: АлександрШе 4-05-2016, 22:46 | Комментарии: 0 | Подробнее
4 Ingredients Chocolate, Cakes & Cute Things: Simple, Sweet & Savory Bites Perfect for Entertaining at Home
Название: 4 Ingredients Chocolate, Cakes & Cute Things: Simple, Sweet & Savory Bites Perfect for Entertaining at Home
Автор: Kim McCosker
Издательство: Atria Books
Серия: 4 Ingredients
ISBN: 1451635680
Год: 2014
Формат: epub
Размер: 199.31 MB
Язык: Английский
Страниц: 184

Автор мировых бестселлеров нашумевшей серии "4 Ингредиента" вернулся с супер легкими рецептами сладостей и угощений, для приготовления которых нужно 1-2-3...4 ингредиента! Вы желаете приготовить недорогие аппетитные десерты, на которые уйдёт немного времени, но не знаете с чего начать? Книга Ким МакКоскер - это хорошо иллюстрированный ответ на ваши вопросы!
Разместил: Ingvar16 4-05-2016, 22:41 | Комментарии: 0 | Подробнее
Лучшие кулинарные рецепты народов СССРНазвание: Лучшие кулинарные рецепты народов СССР
Автор: Антонова М. А. , Антонов С. В.
Жанр: Кулинария
Издательство: ОЛМА-ПРЕСС
Год выпуска: 2005
Страниц: 45
Язык: Русский
Формат: fb2, djvu, pdf
Размер: 10 Mb

В книге представлены лучшие рецепты, проверенные многолетним опытом разных народов нашей страны.В каждом доме есть одна или несколько кулинарных книг. Но с появлением Лучших кулинарных рецептов народов СССР, все они будут безнадежно пылиться на полке. Такую книгу обычно хранят бережно и передают внукам.
Разместил: rogas86 4-05-2016, 18:21 | Комментарии: 0 | Подробнее
Обрядовая кулинария
Название: Обрядовая кулинария
Автор: Т. Новосёлова
Издательство: Ростов-на-Дону: Владис
Год: 2001
Формат: pdf
Страниц: 64
Размер: 12.88 Mb
Язык: русский

Для исконно русской кухни наиболее характерной пищей являются супы, щи, каши, грибы и пироги. Готовя в постные дни эти незамысловатые блюда, надо помнить, что умело приготовленная еда много значит для сохранения мира и спокойствия в доме. В книге читатель найдёт рецепты блюд на все четыре поста, а также блюда для строгих и обычных постных дней: среда и пятница.
Разместил: khakiwolf 4-05-2016, 17:10 | Комментарии: 0 | Подробнее
 MirKnig.Su  ©2018     При использовании материалов библиотеки обязательна обратная активная ссылка    Политика конфиденциальности