|
|
|
|
|
|
|
| |
|
Название: Мучные блюда узбекской домашней кухни Автор: Махмудов К., Исмайлова Х. Издательство: Ташкент: ЦК компартии Узбекистана Год: 1987 Страниц: 76 Формат: djvu Размер: 31 мб Качество: хорошее Язык: русский
Альбом "Мучные блюда узбекской домашней кухни" — результат многолетнего совместного труда авторов. Он предназначается для домашних хозяек и любителей кулинарного искусства. В альбоме описано около 30 вариантов мучного супа, более 10 разновидностей манты, различные способы приготовления лагмана, манпара, пельменей, галушек и других блюд. Вы ознакомитесь со сложной технологией приготовления около 30 вариантов лепешек, более 20 рецептов самсы. |
Разместил: gol8425 31-03-2021, 12:55 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
Название: Accidentally Vegan Italian Salads Автор: Giovanni Caruso Издательство: Judgmental Owl Press Год: 2021 Формат: PDF (conv) Страниц: 112 Размер: 23,8 МБ Язык: Английский
The Accidentally Vegan Italian Salads book is the second book in the Accidentally Vegan series. This book contains a short introduction with a discussion of salad dressings, beans, and suggestions on how to use the book. Then, 32 recipes are provided with full-color photos for vegan Italian salads that always have been and always will be vegan.
|
Разместил: riga1979 31-03-2021, 11:56 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
Название: Праздничный стол. Мясо Автор: Махно В. Цикл/серия: 100 лучших блюд праздничного стола Жанр: Кулинария Издательство: Слово Год выпуска: 2005 Страниц: 32 Язык: Русский Формат: djvu Размер: 10 Mb
В книге предложены самые разнообразные рецепты праздничных блюд из мяса говядины, свинины, кролика и птицы, а также рекомендации, которые помогут украсить и сделать эти блюда еще вкуснее. Какой же праздничный стол без мяса? Да никакой (и пусть не обижаются на меня вегетарианцы!) Мясо всегда является центральным блюдом стола. |
Разместил: oksanavalera 31-03-2021, 10:03 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
Название: Кулинария от А до Я. Блюда на скорую руку Автор: коллектив авторов Издательство: Клуб сeмeйного дocуга Год: 2006 Cтраниц: 250 Формат: pdf Размер: 12 мб Язык: русский
Каждой хозяйке знакомо ощущение катастрофы, когда на пороге оказываются гости. Вот здесь и пригодятся блюда на скорую руку, приготовление которых займет считанные минуты. Помогут эти рецепты и в тех случаях, когда надо срочно накормить любимое чадо, приведенное с прогулки и зверски голодное. Полчаса — и у вас на столе каша с грибами, румяные оладушки или аппетитные горячие бутерброды. А приготовление трудоемких блюд оставим на выходные. |
Разместил: rivasss 31-03-2021, 08:02 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
Название: The essential cocktail: The art of mixing perfect drinks Автор: Dale DeGroff Издательство: Clarkson Potter Год: 2008 Формат: pdf Страниц: 663 Для сайта: Mirknig.su Размер: 12,94 Мб Язык: английский
The Essential Cocktail features only those drinks that stand out for their flavor, interesting formula, or distinctive technique. These are the very ones every amateur and professional bartender must know, the martinis, sours, highballs, tropicals, punches, sweets, and classics, both old and new, that form the core of a connoisseur’s repertoire. Throughout the book are DeGroff’s personal twists, such as a tangy Grapefruit Julep or a refreshing Yuzu Gimlet.
|
Разместил: 366887 30-03-2021, 21:53 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
Название: In the Green Kitchen: Techniques to Learn by Heart Автор: Alice Waters Издательство: Clarkson Potter Год: 2010 Формат: epub Страниц: 160 Для сайта: Mirknig.su Размер: 16,32 Мб Язык: английский
In the Green Kitchen presents her essential cooking techniques to be learned by heart plus more than 50 recipes—for delicious fresh, local, and seasonal meals—from Alice and her friends.
|
Разместил: 366887 30-03-2021, 21:41 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
Название: Giada at Home: Family Recipes from Italy and California Автор: Giada De Laurentiis Издательство: Crown Publishing Group Год: 2010 Формат: epub Страниц: 346 Для сайта: Mirknig.su Размер: 25,73 Мб Язык: английский
Giada at Home presents recipes from both traditions, all with Giada’s signature style. She shares classic Italian recipes passed down through the years, like cheese-stuffed dates wrapped in salty prosciutto, creamy risotto with the earthy and deep flavors of mushrooms and gorgonzola, and lamb chops basted with honey and balsamic vinegar.
|
Разместил: 366887 30-03-2021, 21:33 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
Название: A New Turn in the South: Southern Flavors Reinvented for Your Kitchen Автор: Hugh Acheson, Bertis Downs, Rinne Allen Издательство: Clarkson Potter Год: 2011 Формат: epub Страниц: 304 Для сайта: Mirknig.su Размер: 28,28 Мб Язык: АНГЛИЙСКИЙ
After opening two more restaurants and a wine shop, Hugh is ready to share 120 recipes of his eclectic, bold, and sophisticated flavors, inspired by fresh ingredients. In A New Turn in the South, you’ll find libations, seasonal vegetables that take a prominent role, salads and soups, his prized sides, and fish and meats—all of which turn Southern food on its head every step of the way. |
Разместил: 366887 30-03-2021, 21:20 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
Название: Уральская кухня Автор: Турыгин Василий Издательство: Средне-Уральское книжное издательство Год: 1972 Страниц: 127 Язык: русский Формат: pdf/djvu Размер: 11 мб
Все перемешалось на свете. Живя в Свердловске, мы варим украинский борщ, нанизываем на шампур шашлык, любим яичницу с помидорами по-болгарски. Киевляне научились печь пироги с рыбой, на Средней Волге увлекаются сибирскими пельменями. И все-таки. И все-таки мы попытались coбрать рецепты уральской кухни. |
Разместил: rivasss 30-03-2021, 15:10 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
Название: Вкус армянского гостеприимства Автор: Аветисян Л.А. Издательство: Москва: ИП Князев Год: 2010 Формат: pdf/epub Страниц: 380 Размер: 18 mb Язык: русский
Автор, известный публицист, поэт-переводчик, успешная бизнес-леди и гостеприимная хозяйка Лия Аветисян влюблена в свой народ и культуру, а потому ее книга «Вкус армянского гостеприимства» получилась необыкновенно теплой и душевной. Путешествие по такой необыкновенной стране, как Армения, это знакомство с традициями трудолюбивого, самобытного, древнего народа, с его историей, уходящей в глубь веков, с его мудростью и, конечно, рецептами всеми любимых блюд. Устраивайтесь поудобнее и пускайтесь в виртуальное путешествие по Армении, где вашими добрыми попутчиками станут любовь, смех и мудрость – всё то, что и называется армянским гостеприимством. Уверены, читателя ждет редкое удовольствие от встречи с этой книгой. |
Разместил: na5ballov 30-03-2021, 13:45 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
br>
|