Название: Лучшие заготовки Издательство: Вита Год / месяц: 2019 Номер: 9 "Капуста" Формат: PDF Размер: 27 Мб Cтраниц: 20 Язык: русский
Эксперты журнала – профессиональные повара и фуд-блогеры – собрали для вас лучшие рецепты, которые станут для вашей семьи настоящими деликатесами. Во-первых, домашние заготовки намного вкуснее «магазинных»; Во-вторых, закатки – это кулинарное творчество каждой хорошей хозяйки. Рецептов существует огромное множество – от привычных вкусовых сочетаний до оригинальных, с добавлением необычных компонентов. В этом выпуске мы собрали для наших читателей лучшие рецепты квашения и маринования капусты – простые и посложнее, но какой бы рецепт вы ни выбрали, результат ваших усилий вас порадует! Квасят и маринуют капусту по самым разным рецептам хозяйки и в Болгарии, и в Германии, и в Польше, и в Чехии, и даже в Турции и Армении. Но в Беларуси, Украине и России в холода квашенная и маринованная капуста – пожалуй, самая частая гостья на семейном столе и в будни, и в праздники. Испокон веков в капусту при квашении добавляют самые разные ингредиенты – свеклу, яблоки, груши, сливы, грибы, сладкий перец, ягоды (рябину, клюкву, бруснику, иногда даже арбуз). Хорошие хозяйки и сегодня имеют в арсенале сотни рецептов квашения капусты и десятки хитростей, связанных с ее приготовлением.
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
С этой публикацией часто скачивают:
Лучшие Заготовки №14-15 2019 Название: Лучшие заготовки Издательство: Вита Год / месяц: 2019 Номер: 14-15 "Встречаем Новый год и Рождество вкусно!" Формат: PDF Размер: 50...
Лучшие заготовки №11 2019 Название: Лучшие заготовки Издательство: Вита Год / месяц: 2019 Номер: 11 "Солим сало" Формат: PDF Размер: 29 Мб Cтраниц: 20 Язык: русский ...
Лучшие заготовки №10 2019 Название: Лучшие заготовки Издательство: Вита Год / месяц: 2019 Номер: 10 "Делаем колбасы" Формат: PDF Размер: 27 Мб Cтраниц: 20 Язык:...
Лучшие заготовки №12 2019 Название: Лучшие заготовки Издательство: Вита Год / месяц: 2019 Номер: 12 "Заготовки на неделю" Формат: PDF Размер: 28 Мб Cтраниц: 20 Язык:...
Лучшие заготовки №2 2019 Название: Лучшие заготовки Издательство: Вита Год / месяц: 2019 Номер: 2 "Сыр и творог" Формат: PDF Размер: 15 Мб Cтраниц: 20 Язык: русский ...