|
|
|
|
|
|
|
| |
|
Название: Школа гастронома. Коллекция рецептов Год / месяц: 2015 Номер: 12 Формат: pdf Для сайта: Mirknig.su Размер: 22.0 Мб Язык: русский
"Коллекция рецептов" - специальный проект журнала "Школа гастронома", журнал пошаговых мастер-классов с подробнейшим поэтапным описанием приготовления блюда. Каждый шаг на пути к кулинарному шедевру иллюстрирован цветными фотографиями. Каждый выпуск посвящен определенной теме.
|
Разместил: 366887 9-12-2023, 11:16 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
Название: КулинариЯ. КоллекциЯ. Издательство: ООО "ИД "Зенит" Год/выпуск: №2 СВ (138), 2015 Страниц: 48 Формат: PDF Размер: 28,49 mb Язык: русский
Журнал "Кулинария. Коллекция" - лучшие рецепты к вашему столу! Сборник оригинальных рецептов на каждый день. Полезное и сбалансированное питание - важная статья расходов семейного бюджета, и необязательно вкусные угощения должны быть дорогими. Тема номера: «Готовим с душой" Полезно знать * Первые блюда (суп из белых грибов, рыбный суп по-французски, рассольник, холодник)* Вторые блюда (лагман, гречневые котлеты с грибами, кролик, тушенный с вишней и т.д.) * Салаты (с морским коктейлем, с грибной "шапкой", рыбный и т.д.) * Запеканки * Закуски * Выпечка: готовим закваску (багет, чиабатта, пирог и т.д.)* Сладости (татен, домашние ириски, кофейное суфле, конфеты |
Разместил: TTT22 8-12-2023, 15:32 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
Название: Люблю готовить № 13 CВ (133/ноябрь) 2020 Издатель: ДП "Бурда-Украина" Страниц: 50 Формат: pdf Размер: 49,02 Мб Язык: русский, украинский
Кулинарный журнал из рецептов, присланных в редакцию читателями. Важно и то, что блюда, представленные в этом журнале, готовятся из продуктов, которые доступны каждой семье и всегда есть в любом магазине. По самым интересным рецептам шеф-повар редакции готовит блюда, и их фотографии появляются в журнале со знаком качества: «Проверено. Редакция ЛГ». Тема номера: Новогоднее меню - готовимся к праздникам. Легкие салаты * Салаты с мясом и птицей * Салаты с рыбой и орепродуктами * Закуски * Мастер-класс: куриный рулет с сыром и зеленью; запеченная курица; закусочные рулетики из сельди;торт "Жозефина" * Заливное * Домашние деликатесы * На горячее: мясо и птица; рыба и морепродукты; картофель * |
Разместил: TTT22 8-12-2023, 13:07 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
Название: Вкусно и просто. Лучшие рецепты Год/ месяц/ номер: 12 (155) декабрь 2019 Издательство: ООО "Изд-во «Кузя»" Страниц: 50 Формат: pdf Размер: 58,28 Мб
Кулинарный журнал, в котором каждый найдет для себя интересные рецепты: закуски и салаты, супы и каши, блюда из мяса и рыбы, разнообразных овощей и грибов, соусы, напитки, торты и десерты - все, что нужно для вкусного обеда, завтрака или ужина, на каждый день или для праздничного стола, а также полезные советы, тонкости и хитрости кулинарного мастерства. * "Традиции": встречаем Новый Год * "Угощения для всей семьи" * Любимые салаты * "Маленьким гурманам" * "Ароматная выпечка": |
Разместил: TTT22 8-12-2023, 12:23 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
Название: Хозяйке на заметку от 7Я Номер: № 12 (80) (декабрь), 2018 Изд-во: ООО «Еженедельник «Газета 7Я» Страниц: 36 Язык: русский Формат: PDF Размер: 59,16 Мб
Издание для всех, кто любит готовить: для опытных кулинаров и для тех, кто только начинает свой путь в кулинарии. Много интересной информации, связанной с выбором продуктов, их хранением, разнообразные рецепты диетических блюд, лечебное питание, готовое меню для торжества, экспресс-рецепты на каждый день, а также множество полезных советов, которые сделают приготовление пищи более интересным и приятным. В н о м е р е: Тема номера: «Мясо для новогоднего стола». * "Зимний напиток": глинтвейн * Новогоднее застолье: мясо, салаты * "Стоит попробовать": плов "Падишах" * "Просто и вкусно": закуски со сливочным сыром * "Полезно знать": чем заменить яйца в рецептах * "На зубок": салаты с ананасом * Цитрусовый сезон * |
Разместил: TTT22 7-12-2023, 16:24 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
Название: Хозяйке на заметку от 7Я Номер: № 12(46), декабрь, 2015 Изд-во: ООО «Еженедельник «Газета 7Я» Страниц: 20 Язык: русский Формат: PDF Размер: 28,36 Мб
Издание для всех, кто любит готовить: для опытных кулинаров и для тех, кто только начинает свой путь в кулинарии. Много интересной информации, связанной с выбором продуктов, их хранением, разнообразные рецепты диетических блюд, лечебное питание, готовое меню для торжества, экспресс-рецепты на каждый день, а также множество важных советов, которые сделают приготовление пищи более интересным и приятным. Тема номера: "Новогоднее настроение", журнал представляет собой кулинарный календарь |
Разместил: TTT22 7-12-2023, 15:36 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
Название: Домашняя кухня. Лучшие кулинарные рецепты Издательство: Вита Год / месяц: 2019 / Октябрь Номер: 10 Формат: PDF Размер: 51 Мб Страниц: 36 Язык: русский
Журнал "Домашняя кухня. Лучшие кулинарные рецепты" откроет мир кухни даже тому, кто не любит на ней возиться. Вместе с поварами этого издания вы научитесь готовить быстро и вкусно, узнаете все о полезных свойствах различных блюд, познакомитесь с кухней других стран, побываете за кулисами кухонной жизни и полюбите домашнюю кулинарию всей душой. Сомневаетесь? Полистайте журнал и убедитесь сами. Тема выпуска: Осень для гурмана. |
Разместил: Ирина 7-12-2023, 13:41 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
Название: Коллекция "Домашняя кухня" Издательство: Вита Год / месяц: 2019 / Октябрь Номер: 10 "Тыква, картошка, капуста, кабачки..." Формат: PDF Размер: 52 Мб Страниц: 52 Язык: русский
Журнал для тех, кто любит готовить для своей семьи и друзей, на праздники и на каждый день. Готовим с любовью, по поводу и без, вкусные и полезные, изысканные и простые, экзотические и незаслуженно забытые блюда по лучшим рецептам. Тема номера: Тыква, картошка, капуста, кабачки - дары осени у нас на столе. |
Разместил: Ирина 7-12-2023, 13:15 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
Название: Сучасна кухня Номер: № 1 січень, 2019 Страниц: 84 Формат: pdf Язык: українська Размер: 73.6 Мб
«Сучасна кухня. Кращі страви на щодень» - кулинарное издание предназначено для тех, кто любит готовить и стремится усовершенствовать свое мастерство, руководствуясь советами профессионалов. Это журнал для тех, кто влюблен в кулинарию, для кого это хобби, профессия и страсть. В каждом номере: захватывающие сезонные рецепты, невероятно аппетитные фото, интересные и познавательные статьи о продуктах - в том числе и экзотических, способы их приготовления, репортажи на кулинарную тематику из разных стран, раскрываются тонкости приготовления отдельных блюд, даются полезные советы. На страницах издания кроме доступных и интересных рецептов, есть оригинальные и изысканные блюда.Тут есть рецепты по разделам: «Хит месяца»: имбирь, «Про запас»: кумпьяк - мясо вяленое, «Продукт»: крупа, «Из записной книжки Виктории»: МК: королевская рыбка, «Гастрономические идеи»: коронное блюдо, «Акценты», «Деликатес сезона»: корешки, «На здоровье»: ??кокос, «Кондитерская мастерская», «Вкус путешествия»: Иерусалим и другие статьи. |
Разместил: TTT22 6-12-2023, 14:10 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
Название: Cook's Illustrated №186 January/February 2024 Издательство: Boston Common Press, LP Страниц: 36 Формат: True PDF Размер: 23,9 MB Язык: English
At Cook's Illustrated, our test cooks are dedicated to testing and retesting recipes 20, 30, sometimes 50 times until we come up with a recipe that will come out right the first time - and every time - you make it. В Cook's Illustrated наши повара-испытатели посвящают себя тестированию и повторному тестированию рецептов 20, 30, иногда 50 раз, пока мы не придумаем рецепт, который будет правильным с первого раза - и каждый раз - когда вы его приготовите. |
Разместил: Dovegone 6-12-2023, 10:30 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
br>
|